{"id":235663,"date":"2025-07-18T16:00:50","date_gmt":"2025-07-18T14:00:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=235663"},"modified":"2025-11-27T12:54:51","modified_gmt":"2025-11-27T11:54:51","slug":"le-grand-large-ile-oleron","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/hotel\/le-grand-large-ile-oleron\/","title":{"rendered":"Cet h\u00f4tel cach\u00e9 au milieu des dunes sur l’\u00cele d’Ol\u00e9ron offre une vue imprenable sur l’oc\u00e9an"},"content":{"rendered":"

Qui n’a pas envie d’une petite escapade en bord de mer<\/strong> pendant l’\u00e9t\u00e9 ? Se pr\u00e9lasser au soleil, les pieds dans le sable, du bleu \u00e0 perte de vue… forc\u00e9ment, \u00e7a fait r\u00eaver. Mais si, au calme de la M\u00e9diterran\u00e9e, vous pr\u00e9f\u00e9rez le roulement des vagues et le rythme des mar\u00e9es, nous avons d\u00e9nich\u00e9 un h\u00f4tel de choix<\/strong> situ\u00e9 sur la plus grande \u00eele m\u00e9tropolitaine fran\u00e7aise apr\u00e8s la Corse, et surnomm\u00e9e \u00ab\u00a0la lumineuse\u00a0\u00bb : l’\u00cele d’Ol\u00e9ron<\/strong>.<\/p>\n

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Escapade enchant\u00e9e sur l’\u00cele d’Ol\u00e9ron<\/span><\/h2>\n

C’est une destination qui ne manque pas de charme. Avec ses villages typiques de p\u00eacheurs<\/strong>, ses ports anim\u00e9s, ses kilom\u00e8tres de plages de sable fin<\/strong>, la douceur de son climat, ses for\u00eats de pins, ses marais salants, ses roses tr\u00e9mi\u00e8res, ses hu\u00eetres de Marennes-Ol\u00e9ron r\u00e9put\u00e9es dans le monde entier, son Ch\u00e2teau d’Ol\u00e9ron<\/strong>, chef d\u2019\u0153uvre d’architecture militaire construit par le c\u00e9l\u00e8bre Vauban au 17e si\u00e8cle, ou encore ses 160 km de pistes cyclables, ce joyau de la Charente-Maritime<\/strong> voit chaque \u00e9t\u00e9 sa population passer de 22 000 habitants \u00e0 300 000 personnes par jour.<\/p>\n

\"Plage
Plage au pied de l’ho\u0302tel Le Grand Large a\u0300 Dolus d’Ole\u0301ron \u00a9 M\u00e9lina Hoffmann \/ Paris Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n

Depuis 1966, on acc\u00e8de \u00e0 ce morceau de terre de 30 km de long sur 8 km de large<\/strong> en traversant gratuitement un pont de 3 km, ou en empruntant une navette maritime depuis La Rochelle<\/a> pour un trajet d’une cinquantaine de minutes. On rejoint ensuite l’un de ses villages embl\u00e9matiques tels que Saint-Pierre-d’Ol\u00e9ron<\/strong> avec ses maisons traditionnelles aux volets color\u00e9s, le port de p\u00eache anim\u00e9 de La Cotini\u00e8re<\/strong> avec ses bateaux aux couleurs vives, Boyardville<\/strong> avec sa vue imprenable sur le c\u00e9l\u00e8bre Fort<\/strong>, ou encore Dolus d’Ol\u00e9ron<\/strong>, sur la c\u00f4te ouest de l’\u00eele, avec ses paysages sauvages et vari\u00e9s. C’est justement l\u00e0 que nous avons fait escale le temps d’un s\u00e9jour des plus ressour\u00e7ants.<\/span><\/span><\/p>\n

Un h\u00f4tel d’exception \u00e0 taille humaine<\/span><\/h2>\n

C’est dans un environnement sauvage, cach\u00e9<\/strong> au beau milieu des dunes <\/strong>et en bordure de for\u00eat, que se tient cet h\u00f4tel cinq \u00e9toiles<\/strong> surplombant l’une des plus belles plages de l’\u00cele d’Ol\u00e9ron. Avec une capacit\u00e9 de 31 chambres, l’\u00e9tablissement offre une atmosph\u00e8re familiale, paisible et tranquille<\/strong>, id\u00e9ale pour une pause estivale loin du tumulte du quotidien. Mais surtout, son acc\u00e8s direct \u00e0 une superbe plage de sable fin et sa vue imprenable sur l’oc\u00e9an<\/strong> sont des atouts charme imbattables qui garantissent un s\u00e9jour inoubliable.<\/p>\n

\"Rooftop
Rooftop de l’ho\u0302tel Le Grand Large a\u0300 Dolus d’Ole\u0301ron \u00a9 M\u00e9lina Hoffmann \/ Paris Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n

C’est en 1965 qu’un couple de passionn\u00e9s eut l’ambition de b\u00e2tir un h\u00f4tel aux prestations haut de gamme et \u00e0 l\u2019architecture Le Corbusier<\/a><\/strong>, parfaitement int\u00e9gr\u00e9 dans son environnement naturel. L’\u00e9tablissement a chang\u00e9 de propri\u00e9taires depuis et connu un rafra\u00eechissement en 2011. D\u00e8s l’arriv\u00e9e, la d\u00e9coration et l’accueil chaleureux<\/strong> nous font nous sentir comme dans un cocon. Les chambres, tr\u00e8s confortables et \u00e0 l’atmosph\u00e8re raffin\u00e9e et \u00e9pur\u00e9e<\/strong>, ont une superficie de 19m2 \u00e0 37m2 pour les suites \u00ab\u00a0Le Grand Large\u00a0\u00bb avec leurs grandes baies vitr\u00e9es qui offrent une vue panoramique sur l’oc\u00e9an<\/strong>. Certaines sont dot\u00e9es d’un balcon, d’une terrasse, ou m\u00eame d’un jacuzzi.<\/p>\n

L’H\u00f4tel Le Grand Large pour se ressourcer et se r\u00e9galer !<\/span><\/h2>\n

Pour se d\u00e9tendre, on profite bien s\u00fbr de la\u00a0plage de La R\u00e9migeasse<\/strong> qui s’\u00e9tend au pied de l’h\u00f4tel Le Grand Large, mais on c\u00e8de aussi bien volontiers \u00e0 l’appel de son espace bien-\u00eatre, tr\u00e8s beau, cozy et lumineux<\/strong> avec sa grande verri\u00e8re, pour profiter de sa piscine chauff\u00e9e, de son jacuzzi, sauna, hammam et de sa cabine de soin double. Des salons et transats dispos\u00e9s \u00e0 l’ext\u00e9rieur ainsi que des hamacs invitent \u00e0 faire durer le plaisir et \u00e0 profiter du calme de la nature qui encercle l’h\u00f4tel<\/strong>.<\/p>\n

\"Espace
Espace bien-e\u0302tre de l’ho\u0302tel Le Grand Large a\u0300 Dolus d’Ole\u0301ron \u00a9 M\u00e9lina Hoffmann \/ Paris Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n
\"Jardin
Jardin de l’ho\u0302tel Le Grand Large a\u0300 Dolus d’Ole\u0301ron \u00a9 M\u00e9lina Hoffmann_Paris Zigzag \/ H\u00f4tel Le Grand Large<\/figcaption><\/figure>\n

Et, pour ne rien g\u00e2cher, l’un de nos coups de c\u0153ur de ce s\u00e9jour, c’est son restaurant gourmet, La Table du Grand Large<\/strong>, install\u00e9 face \u00e0 l’oc\u00e9an avec ses grandes baies vitr\u00e9es, et ouvert du mardi soir au dimanche soir pour le d\u00eener, et du mardi au samedi pour le d\u00e9jeuner. Une table qui vaut le d\u00e9tour<\/strong>, m\u00eame si l’on ne s\u00e9journe pas \u00e0 l’h\u00f4tel. Le chef Meilleur Ouvrier de France 2023 David Boyer<\/strong> y propose une carte qui nous a r\u00e9gal\u00e9s. Une cuisine \u00e0 la fois traditionnelle et cr\u00e9ative, qui c\u00e9l\u00e8bre les produits du terroir de l’\u00eele d’Ol\u00e9ron et de la r\u00e9gion Nouvelle-Aquitaine<\/strong> en valorisant les producteurs locaux.<\/p>\n

\"Oeuf
Oeuf parfait et Canette au Restaurant La Table du Grand Large \u00a9 M\u00e9lina Hoffmann \/ Paris Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n

Parmi les diff\u00e9rents menus propos\u00e9s on vous conseille vivement le menu 3 vagues \u00e0 79\u20ac<\/strong> pour son excellent rapport qualit\u00e9\/prix. Apr\u00e8s quelques amuses-bouche, L’Oeuf parfait confit \u00e0 64\u00b0<\/strong>, qui porte bien son nom, ouvre avec gourmandise les festivit\u00e9s. Puis, La Canette<\/strong>, tendre \u00e0 souhaits et g\u00e9n\u00e9reusement servie avec sa polenta moelleuse au parmesan, asperges vertes, sauce miel orange, est \u00e0 son tour un vrai r\u00e9gal. La s\u00e9lection de fromages d’exception<\/strong> propos\u00e9e ensuite (avec un suppl\u00e9ment de 29\u20ac) vaut le d\u00e9tour. Preuve en est : nous avons termin\u00e9 notre s\u00e9jour par une vir\u00e9e \u00e0 la fromagerie du village \u00e0 laquelle s’approvisionne le restaurant pour repartir avec notre Tomme aux fleurs et notre Brie \u00e0 la truffe<\/strong> ! On termine avec le Chocolat Cacahu\u00e8te<\/strong>, qui offre une exp\u00e9rience surprenante \u00e0 chaque bouch\u00e9e avec son subtile m\u00e9lange de textures et de saveurs. Un s\u00e9jour sans faute donc, le temps d’une escapade haut de gamme relaxante et gourmande<\/strong>, en t\u00eate \u00e0 t\u00eate avec l’oc\u00e9an.<\/p>\n

\u00c0 lire \u00e9galement :\u00a0En Corse, cet h\u00f4tel sublime avec sa vue \u00e0 couper le souffle offre une parenth\u00e8se inoubliable au c\u0153ur du maquis<\/a><\/p>\n

Image en Une : Ho\u0302tel Le Grand Large a\u0300 Dolus d’Ole\u0301ron sur l’I\u0302le d’Ole\u0301ron \u00a9 H\u00f4tel Le Grand Large<\/em><\/p>\n

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M\u00e9lina Hoffmann<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Qui n’a pas envie d’une petite escapade en bord de mer pendant l’\u00e9t\u00e9 ? Se pr\u00e9lasser au soleil, les pieds dans le sable, du bleu \u00e0 perte de vue… forc\u00e9ment, \u00e7a fait r\u00eaver. Mais si, au calme de la M\u00e9diterran\u00e9e, vous pr\u00e9f\u00e9rez le roulement des vagues et le rythme des mar\u00e9es, nous avons d\u00e9nich\u00e9 un […]<\/p>\n","protected":false},"author":79,"featured_media":235688,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"Le Grand Large \u00e0 l'\u00cele d'Ol\u00e9ron : un h\u00f4tel face \u00e0 l'oc\u00e9an","_seopress_titles_desc":"\u00c0 Dolus d'Ol\u00e9ron, sur l'\u00cele d'Ol\u00e9ron, l'h\u00f4tel Le Grand Large offre un s\u00e9jour haut de gamme relaxant et gourmand en t\u00eate \u00e0 t\u00eate avec l'oc\u00e9an.","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"1824","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"Cet h\u00f4tel cach\u00e9 au milieu des dunes sur l'\u00cele d'Ol\u00e9ron offre une vue imprenable sur l'oc\u00e9an","_seopress_social_fb_desc":"\u00c0 Dolus d'Ol\u00e9ron, sur l'\u00cele d'Ol\u00e9ron, l'h\u00f4tel Le Grand Large offre un s\u00e9jour haut de gamme relaxant et gourmand en t\u00eate \u00e0 t\u00eate avec l'oc\u00e9an.","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"footnotes":""},"categories":[1824,2210],"tags":[],"class_list":["post-235663","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hotel","category-rennes-actu"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/235663","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/users\/79"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/comments?post=235663"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/235663\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":245414,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/235663\/revisions\/245414"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media\/235688"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media?parent=235663"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/categories?post=235663"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/tags?post=235663"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}