{"id":236953,"date":"2025-08-13T18:00:11","date_gmt":"2025-08-13T16:00:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=236953"},"modified":"2025-08-12T15:37:32","modified_gmt":"2025-08-12T13:37:32","slug":"entrevaux-forteresse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/france\/entrevaux-forteresse\/","title":{"rendered":"Avec sa forteresse m\u00e9di\u00e9vale perch\u00e9e, ce sublime village semble tout droit sorti du Moyen \u00c2ge"},"content":{"rendered":"

Au creux de la vall\u00e9e du Var<\/strong>, entre les Alpes-de-Haute-Provence et les Alpes-Maritimes, ce village pittoresque offre un d\u00e9cor digne d\u2019un film m\u00e9di\u00e9val<\/strong> : ruelles pav\u00e9es, remparts imposants, citadelle perch\u00e9e sur un \u00e9peron rocheux\u2026 et une histoire riche qui traverse les si\u00e8cles. Class\u00e9 parmi les Plus Beaux Villages de France<\/strong>, ce joyau proven\u00e7al s\u00e9duit autant les amoureux de vieilles pierres que les amateurs de nature sauvage.<\/p>\n

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Un d\u00e9cor m\u00e9di\u00e9val hors du temps<\/span><\/h2>\n

Fond\u00e9e au XIe si\u00e8cle comme place forte militaire<\/strong>, la cit\u00e9 m\u00e9di\u00e9vale s\u2019\u00e9tire au pied de sa citadelle, le long des rives du Var. Vue de loin, elle semble couler le long de la montagne<\/strong> jusqu\u2019\u00e0 son sommet rocheux, telle une coul\u00e9e de lave fig\u00e9e. Au fil des ruelles pav\u00e9es et escarp\u00e9es, on croise des maisons hautes, des fontaines et de petites places pleines de charme<\/strong>, sans oublier un moulin \u00e0 huile encore en activit\u00e9.<\/p>\n

\"Entrevaux
Entrevaux – Plus Beaux Villages de France \u00a9AdobeStock_allard<\/figcaption><\/figure>\n

Les fortifications, \u00e9rig\u00e9es pour prot\u00e9ger le village des invasions, comptent encore plusieurs portes embl\u00e9matiques<\/strong>. La plus impressionnante, la<\/strong> Porte Royale<\/strong>, accueille les visiteurs avec ses deux tours, ses m\u00e2chicoulis et son pont-levis franchissant le Var. Plus loin, la<\/strong> Porte d\u2019Italie<\/strong>, ou porte de Savoie, t\u00e9moigne de l\u2019histoire mouvement\u00e9e de la cit\u00e9, longtemps disput\u00e9e entre royaumes voisins. Dans les remparts, on d\u00e9couvre la<\/strong> cath\u00e9drale Notre-Dame-de-l\u2019Assomption<\/strong>, qui m\u00eale architecture gothique et d\u00e9cor baroque, avec un superbe orgue du XVIIIe si\u00e8cle ainsi que plusieurs \u0153uvres d\u2019art class\u00e9es.<\/p>\n

Une citadelle Vauban class\u00e9e<\/span><\/h2>\n

C\u2019est \u00e0 partir de 1542 que cette cit\u00e9 devient ville royale<\/strong>, et c’est \u00e0 la fin du XVIIe si\u00e8cle que le c\u00e9l\u00e8bre ing\u00e9nieur Vauban<\/strong><\/a> transforme son ch\u00e2teau en citadelle pour renforcer les d\u00e9fenses de Louis XIV. Il con\u00e7oit un chemin en lacets de 800 m\u00e8tres \u00e0 flanc de rocher<\/strong>, permettant de rejoindre la forteresse perch\u00e9e \u00e0<\/strong> 156 m\u00e8tres au-dessus du village<\/strong>. La mont\u00e9e demande une trentaine de minutes, mais la vue \u00e0 360\u00b0<\/strong> sur la vall\u00e9e, les oliveraies et les montagnes environnantes vaut largement l\u2019effort.<\/p>\n

\"Cite\u0301
Cite\u0301 me\u0301die\u0301vale d’Entrevaux \u00a9 Depositphotos<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

La visite permet de plonger dans la vie d\u2019une place forte : ancien chemin de ronde<\/strong>, maison du commandant, chapelle, four \u00e0 pain, poudri\u00e8re, cellules de prison utilis\u00e9es jusqu\u2019\u00e0 la Premi\u00e8re Guerre mondiale<\/strong> et m\u00eame un passage souterrain pour se mettre \u00e0 l\u2019abri en cas de bombardements. Chaque ann\u00e9e, d\u2019avril \u00e0 octobre, une exposition th\u00e9matique<\/strong> s\u2019installe le long des remparts pour raconter l\u2019histoire de ce site unique class\u00e9 Monument Historique<\/strong>.<\/p>\n

Entrevaux, un village authentique et vivant<\/span><\/h2>\n

Isol\u00e9 pendant des si\u00e8cles, le village, dont nom m\u00e9di\u00e9val Intervallis<\/strong><\/em> signifie d\u2019ailleurs \u00ab\u00a0entre les vall\u00e9es\u00a0\u00bb<\/strong>, s\u2019ouvrit sur le monde \u00e0 partir du XIXe si\u00e8cle avec la construction de la route imp\u00e9riale. Labellis\u00e9 \u00ab\u00a0Village et cit\u00e9 de caract\u00e8re\u00a0\u00bb<\/strong> et class\u00e9 parmi les Plus Beaux Villages de France, on vient aujourd’hui \u00e0 Entrevaux<\/strong> en voiture, \u00e0 pied par des sentiers, ou pour une exp\u00e9rience encore plus d\u00e9paysante, \u00e0 bord du Train des Pignes<\/strong>, parfois tir\u00e9 par une locomotive \u00e0 vapeur.<\/p>\n

\"Citadelle
Citadelle perche\u0301e d’Entrevaux \u00a9 Mairie d’Entrevaux<\/figcaption><\/figure>\n

Si son histoire et ses fortifications ont de quoi fasciner, Entrevaux a aussi ses curiosit\u00e9s inattendues. On y trouve en effet un<\/strong> mus\u00e9e de la moto<\/strong> exposant pr\u00e8s de 80 mod\u00e8les anciens sur deux \u00e9tages, et l’on peut aussi s’y r\u00e9galer d’une sp\u00e9cialit\u00e9 gourmande \u00e0 ne pas manquer : la<\/strong> secca d\u2019Entrevaux<\/strong>, une viande bovine s\u00e9ch\u00e9e et sal\u00e9e par le boucher local. Entre patrimoine, paysages et saveurs gourmandes, cette cit\u00e9 fortifi\u00e9e offre une v\u00e9ritable immersion dans le charme proven\u00e7al.<\/p>\n