{"id":240450,"date":"2025-10-06T16:15:39","date_gmt":"2025-10-06T14:15:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=240450"},"modified":"2025-10-08T17:05:33","modified_gmt":"2025-10-08T15:05:33","slug":"des-lieux-penses-comme-des-places-de-village-la-halle-flachat-la-nouvelle-halle-gourmande-et-responsable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/paris-au-quotidien\/lifestyle\/des-lieux-penses-comme-des-places-de-village-la-halle-flachat-la-nouvelle-halle-gourmande-et-responsable\/","title":{"rendered":"\u00ab Des lieux pens\u00e9s comme des places de village \u00bb… : la Halle Flachat, la nouvelle halle gourmande et responsable aux portes de Paris"},"content":{"rendered":"

Si le nom Halle Flachat<\/strong> vous dit quelque chose, c\u2019est normal : ce lieu a d\u00e9j\u00e0 fait parler de lui pendant deux ans en version \u00e9ph\u00e9m\u00e8re. Mais cette fois, c\u2019est officiel et pour de bon : depuis septembre 2025, la halle gourmande<\/strong> a ouvert ses portes en grand, dans une version plus ambitieuse, plus responsable\u2026 et surtout permanente !\u00a0Avec ses 350 places assises, un food court anim\u00e9 m\u00ealant restaurants<\/strong> et bar, trois commerces (cave \u00e0 vins, \u00e9picerie fine et bazar culinaire), un labo d\u2019ateliers de cuisine et une immense terrasse plein sud, la Halle Flachat<\/a> s\u2019impose comme un nouveau spot<\/strong> incontournable \u00e0 Asni\u00e8res<\/strong>-sur-Seine (92). De quoi r\u00e9jouir vos papilles et votre envie de convivialit\u00e9 !<\/p>\n

Une halle au charme d’antan, pens\u00e9e pour aujourd’hui<\/span><\/h2>\n

Install\u00e9e dans une ancienne halle de march\u00e9 du XIXe si\u00e8cle, au style Eiffel reconnaissable entre mille, la Halle Flachat<\/a> ne fait pas les choses \u00e0 moiti\u00e9. Situ\u00e9e \u00e0 Asni\u00e8res-sur-Seine<\/strong>, ce restaurant \u00e9co-responsable <\/strong>des Hauts-de-Seine\u00a0<\/strong>offre 750 m\u00b2 d\u2019espace int\u00e9rieur, une vaste terrasse plein sud, plus de 300 places assises et un cadre architectural \u00e0 couper le souffle !\u00a0Ce nouveau d\u00e9cor a \u00e9t\u00e9 imagin\u00e9 par Tom Gargonne, qui, apr\u00e8s une carri\u00e8re dans l\u2019audiovisuel, a fond\u00e9 la Halle Flachat pour d\u00e9velopper \u00ab des lieux pens\u00e9s comme des places de village, afin de participer au dynamisme des centres-villes \u00bb.\u00a0Pens\u00e9e selon le concept de la \u00ab ville du quart d\u2019heure \u00bb, o\u00f9 tout se trouve \u00e0 port\u00e9e de main pour mieux vivre et consommer local<\/strong>, la halle s\u2019affirme comme un v\u00e9ritable lieu de vie gastronomique<\/strong>, de proximit\u00e9. De quoi en faire le nouveau QG<\/strong> des habitants d\u2019Asni\u00e8res et du Grand Paris<\/strong> !<\/p>\n

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Tom Gargonne, halle flachat<\/figcaption><\/figure>\n

4 corners, 1000 fa\u00e7ons de se r\u00e9galer<\/span><\/h2>\n

Ici, on oublie le food court<\/strong> d\u00e9sorganis\u00e9. La Halle Flachat<\/a> fonctionne comme un seul restaurant \u00e0 l\u2019offre multiple, orchestr\u00e9e par Tom et son \u00e9quipe. Quatre corners pour contenter tous les palais :<\/p>\n