{"id":241835,"date":"2025-10-18T18:08:33","date_gmt":"2025-10-18T16:08:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=241835"},"modified":"2025-10-18T02:19:50","modified_gmt":"2025-10-18T00:19:50","slug":"bar-maxims-belle-epoque","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/paris-au-quotidien\/bar-maxims-belle-epoque\/","title":{"rendered":"La Belle \u00c9poque rena\u00eet dans ce bar \u00e0 champagne \u00e9ph\u00e9m\u00e8re et confidentiel au coeur du Paris"},"content":{"rendered":"

Dans le cadre somptueux du mythique Maxim’s<\/strong>, se d\u00e9ploie pour la deuxi\u00e8me ann\u00e9e cons\u00e9cutive la Parenth\u00e8se Belle \u00c9poque<\/strong> : un \u00e9v\u00e9nement aussi rare que pr\u00e9cieux, orchestr\u00e9 avec la prestigieuse Maison de champagne Perrier-Jou\u00ebt<\/strong>. D’octobre 2025 \u00e0 mars 2026, ce lieu embl\u00e9matique s’habille d’un univers raffin\u00e9 inspir\u00e9 de l’Art Nouveau<\/strong>, rendant hommage \u00e0 un patrimoine artistique et culinaire d’exception… On vous y emm\u00e8ne !<\/p>\n

Un sublime d\u00e9cor Art Nouveau\u00a0<\/span><\/h2>\n

D\u00e8s l’arriv\u00e9e, l’atmosph\u00e8re du premier \u00e9tage enveloppe le visiteur dans une intimit\u00e9 \u00e9l\u00e9gante, \u00e9clair\u00e9e par des vitraux et orn\u00e9e d’arches orn\u00e9es d’an\u00e9mones d’\u00c9mile Gall\u00e9<\/strong>, motifs devenus synonymes du style floral singulier de Perrier-Jou\u00ebt. L’exp\u00e9rience immersive est sublim\u00e9e par des objets d’art vintage<\/strong> et la pr\u00e9sence de la st\u00e8le de l’artiste Samantha Kerdine, v\u00e9ritable joyau artistique qui dialogue avec le Jeroboam de Belle \u00c9poque 2007.<\/p>\n

\"Parenth\u00e8se
Parenth\u00e8se Belle Epoque \u00a9 Maxim’s<\/figcaption><\/figure>\n

Une d\u00e9licieuse exp\u00e9rience gastronomique<\/span><\/h2>\n

Cette \u00e9dition ne serait pas compl\u00e8te sans l’accord gastronomique imagin\u00e9 \u00e0 quatre mains entre Yann Meinsel<\/strong>, chef de Maxim’s, et S\u00e9bastien Morellon<\/strong>, chef ex\u00e9cutif de la Maison Belle \u00c9poque. Leur plat signature marie foie gras<\/strong> d\u00e9licat, envelopp\u00e9 d’un voile de Champagne Grand Brut, accompagn\u00e9 d’un chutney \u00e0 la mangue<\/strong> subtilement \u00e9pic\u00e9, le tout rehauss\u00e9 d’une tuile en forme d’an\u00e9mone et d’un toast brioch\u00e9<\/strong>. Une harmonie gourmande servie avec une coupe de Perrier-Jou\u00ebt Blanc de Blancs en \u00e9dition limit\u00e9e<\/strong> \u00e0 l’habillage exclusif Maxim’s ou le mill\u00e9sime<\/strong> iconique Belle \u00c9poque 2016.<\/p>\n

\"Parenth\u00e8se
Parenth\u00e8se Belle Epoque \u00a9 Maxim’s<\/figcaption><\/figure>\n

Une parenth\u00e8se Belle \u00c9poque enchant\u00e9e<\/span><\/h2>\n

Au fil de la soir\u00e9e, la programmation musicale<\/strong> s’ajoute \u00e0 cette c\u00e9l\u00e9bration du raffinement, avec un pianiste<\/strong> offrant les jeudis, vendredis et samedis une s\u00e9lection d\u00e9licate reliant standards r\u00e9interpr\u00e9t\u00e9s, musiques de film et reprises pop, sublimant ainsi chaque moment de d\u00e9gustation. Test\u00e9 par notre r\u00e9daction, ce rendez-vous est une plong\u00e9e r\u00e9ussie dans un Paris d’antan. <\/strong>Une parenth\u00e8se hors du temps, signature d’une rencontre historique entre deux institutions fran\u00e7aises<\/strong>, pour une exp\u00e9rience unique et sensorielle vraiment inoubliable !<\/p>\n

\"Parenth\u00e8se
Parenth\u00e8se Belle Epoque \u00a9 Maxim’s<\/figcaption><\/figure>\n

Parenth\u00e8se Belle \u00c9poque\u00a0<\/strong>
\nD’octobre 2025 \u00e0 mars 2026
\nMaxim’s, 3 rue Royale, 75008 Paris<\/p>\n

A. C.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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