{"id":244645,"date":"2025-11-20T08:00:21","date_gmt":"2025-11-20T07:00:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=244645"},"modified":"2025-11-21T09:33:24","modified_gmt":"2025-11-21T08:33:24","slug":"chocolat-chaud-la-reserve-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/restaurant\/chocolat-chaud-la-reserve-paris\/","title":{"rendered":"Un Chocolat Chaud Signature incroyablement gourmand (et accessible !) \u00e0 savourer au coin du feu de ce Palace parisien"},"content":{"rendered":"

L’hiver s’installe doucement, le gris et le froid de novembre sont au rendez-vous… et si nous on aime bien \u00e7a (\u00e0 petites doses tout de m\u00eame !) c’est parce que c’est le temps id\u00e9al pour s’offrir des parenth\u00e8ses r\u00e9confortantes dans des lieux chaleureux et intimistes. Suivez-nous dans ce palace pr\u00e8s de la plus belle avenue du monde, pour un go\u00fbter gourmand<\/strong> et accessible…<\/p>\n

Une pause gourmande dans un Palace parisien<\/span><\/h2>\n

Nous \u00e9tions au rendez-vous l’ann\u00e9e derni\u00e8re, et l’exp\u00e9rience nous a tellement charm\u00e9s que nous ne voulions pas manquer son retour cet hiver pour sa troisi\u00e8me \u00e9dition. C’est \u00e0 deux pas des Champs-\u00c9lys\u00e9es<\/strong> que \u00e7a se passe, dans un \u00e9tablissement prestigieux au charme raffin\u00e9, d’ailleurs \u00e9lu Meilleur h\u00f4tel du monde<\/strong> en 2017. Am\u00e9nag\u00e9 dans un h\u00f4tel particulier de 1854, alors propri\u00e9t\u00e9 du couturier Pierre Cardin, ce palace est l’un des plus \u00e9l\u00e9gants de la capitale.<\/p>\n

\"Bibliothe\u0300que
Bibliothe\u0300que Duc de Morny au Palace La Re\u0301serve Paris \u00a9 M\u00e9lina Hoffmann_Paris Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n

Situ\u00e9 entre la tr\u00e8s chic rue du Faubourg Saint-Honor\u00e9<\/strong> et l’Avenue Montaigne<\/strong>, il abrite, derri\u00e8re sa fa\u00e7ade typiquement haussmanienne, 25 suites et 15 chambres profitant de vue sur le Grand Palais, la Tour Eiffel, le Panth\u00e9on et l’ob\u00e9lisque de la Concorde, trois restaurants aux cartes sign\u00e9es du chef triplement \u00e9toil\u00e9 au Guide Michelin, J\u00e9r\u00f4me Banctel<\/strong>, un bar et un spa de luxe. Et c’est dans un autre de ces espaces parmi les plus intimistes que l’on va se blottir le temps d’un chocolat chaud<\/strong> vraiment exceptionnel.<\/p>\n

Un moment d’exception dans un lieu d’exception<\/span><\/h2>\n

C’est au milieu des livres anciens, des boiseries \u00e9l\u00e9gantes et autres velours, tentures et chemin\u00e9e en marbre que l’on s’installe, dans l’un des fauteuils \u00e9pais et confortables de la superbe Biblioth\u00e8que Duc de Morny. V\u00e9ritable refuge au sein de La R\u00e9serve Paris<\/strong>, cet espace priv\u00e9 exclusivement r\u00e9serv\u00e9 aux clients du Palace<\/strong> ouvre ses portes au public pour le d\u00e9jeuner et pour le tea-time<\/strong>, qui se d\u00e9cline ici en une version chocolat chaud (tr\u00e8s gourmand, on insiste !) que l’on adore.<\/p>\n

\"Le
Le Chocolat Chaud Signature au coin du feu \u00a9 G\u00e9raldine Martens<\/figcaption><\/figure>\n

Le lieu et son atmosph\u00e8re confidentielle et chaleureuse donnent l’impression d’un moment tr\u00e8s privil\u00e9gi\u00e9 et d’une parenth\u00e8se hors du temps. On s’y sent particuli\u00e8rement bien, et on vous conseille d’ailleurs d’arriver d\u00e8s 15h pour pouvoir profiter pleinement de ce moment que l’on a in\u00e9vitablement envie de laisser s’\u00e9terniser. En effet, c’est de 15h \u00e0 18h qu’est propos\u00e9 le tr\u00e8s fameux Chocolat Chaud Signature<\/strong>.<\/p>\n

Le Chocolat Chaud Signature in\u00e9dit de La R\u00e9serve Paris<\/span><\/h2>\n

On vous conseille aussi vivement un d\u00e9jeuner l\u00e9ger si vous allez profiter de cette pause sucr\u00e9e, vous allez vite comprendre pourquoi ! Le chocolat en lui m\u00eame est tout particuli\u00e8rement gourmand puisque, sp\u00e9cialement cr\u00e9\u00e9 pour les 10 ans de l’h\u00f4tel, il est le r\u00e9sultat de l’union de deux talents : celui du Chef<\/strong> triplement \u00e9toil\u00e9 J\u00e9r\u00f4me Banctel<\/strong> et du Chef P\u00e2tissier Jordan Talbot<\/strong>. Il est donc \u00e9pais, riche en chocolat, et servi dans une th\u00e9i\u00e8re, ce qui remplit facilement deux tasses ! Le lait (animal ou v\u00e9g\u00e9tal) est propos\u00e9 \u00e0 part pour nous permettre de personnaliser sa texture et son intensit\u00e9.<\/p>\n

\"Le
Le Chocolat Chaud Signature des Chefs Je\u0301ro\u0302me Banctel et Jordan Talbot a\u0300 La Re\u0301serve Paris \u00a9 M\u00e9lina Hoffmann_Paris Zigzag \/ G\u00e9raldine Martens<\/figcaption><\/figure>\n

Il se d\u00e9cline en deux versions, toutes deux extra : le Chocolat Chaud Grande R\u00e9serve<\/strong> (Chocolat noir du Venezuela & chocolat au lait du P\u00e9rou, m\u00e9lange d\u2019\u00e9corces d\u2019orange, de vanille, de cannelle et d\u2019\u00e9pices) et le Chocolat Chaud Retour en Enfance<\/strong> (Chocolat noir du Venezuela & chocolat au lait du P\u00e9rou). \u00c7a, c’\u00e9tait donc pour le chocolat. Mais il n’arrive pas seul ! Deux madeleines<\/strong> marbr\u00e9es vanille et chocolat, avec leur c\u0153ur fondant caramel chocolat, ainsi que de d\u00e9licieuses truffes<\/strong> finement croustillantes au chocolat accompagnent ce go\u00fbter particuli\u00e8rement savoureux. Une exp\u00e9rience haut de gamme chaleureuse et gourmande dans un lieu d’exception propos\u00e9e \u00e0 35\u20ac : \u00e7a ne se manque pas !<\/p>\n

\u00c0 lire \u00e9galement :\u00a0<\/span><\/strong>Ce parc d\u2019attractions du XVIIIe si\u00e8cle pouvait accueillir jusqu\u2019\u00e0 40 000 personnes sur les Champs-\u00c9lys\u00e9es<\/a><\/p>\n

La R\u00e9serve Paris
\n<\/span><\/strong>42 avenue Gabriel, Paris 8e
\n<\/span>
\nChocolat Chaud Signature J\u00e9r\u00f4me Banctel x Jordan Talbot
\nTous les jours de 15h \u00e0 18h.
\nR\u00e9servez une table \u00e0 La R\u00e9serve Paris ici.<\/a><\/p>\n

Image en Une : Le Chocolat Chaud Signature de La Re\u0301serve Paris \u00a9 La R\u00e9serve Paris \/ M\u00e9lina Hoffmann_Paris Zigzag<\/em><\/p>\n

M\u00e9lina Hoffmann<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’hiver s’installe doucement, le gris et le froid de novembre sont au rendez-vous… et si nous on aime bien \u00e7a (\u00e0 petites doses tout de m\u00eame !) c’est parce que c’est le temps id\u00e9al pour s’offrir des parenth\u00e8ses r\u00e9confortantes dans des lieux chaleureux et intimistes. Suivez-nous dans ce palace pr\u00e8s de la plus belle avenue […]<\/p>\n","protected":false},"author":79,"featured_media":244670,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"Le Chocolat Chaud Signature de La R\u00e9serve Paris : un r\u00e9gal !","_seopress_titles_desc":"R\u00e9galez-vous avec ce Chocolat Chaud Signature tr\u00e8s gourmand dans le cadre chaleureux et intimiste du Palace La R\u00e9serve Paris.","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"Un Chocolat Chaud Signature incroyablement gourmand (et accessible !) \u00e0 savourer au coin du feu de ce Palace parisien","_seopress_social_fb_desc":"R\u00e9galez-vous avec ce Chocolat Chaud Signature tr\u00e8s gourmand dans le cadre chaleureux et intimiste du Palace La R\u00e9serve Paris.","_seopress_social_fb_img":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/le-chocolat-chaud-signature-de-la-reserve-paris.jpg","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-244645","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-restaurant","ville-paris"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/244645","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/users\/79"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/comments?post=244645"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/244645\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":244788,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/244645\/revisions\/244788"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media\/244670"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media?parent=244645"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/categories?post=244645"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/tags?post=244645"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}