{"id":252514,"date":"2026-02-10T17:00:40","date_gmt":"2026-02-10T16:00:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=252514"},"modified":"2026-02-10T15:03:16","modified_gmt":"2026-02-10T14:03:16","slug":"leriche-restaurant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/leriche-restaurant\/","title":{"rendered":"LERICHE : ou la richesse d\u2019un restaurant gastronomique carib\u00e9en pr\u00e8s des Champs-\u00c9lys\u00e9es"},"content":{"rendered":"

Les cara\u00efbes reviennent en force, d\u2019autant plus apr\u00e8s l\u2019incroyable show de Bad Bunny<\/strong> au Superbowl<\/strong>. L\u2019admiration pass\u00e9e, rien de mieux que de vivre une immersion au sein cette culture ! Pour ce faire, pas besoin de prendre l\u2019avion, ni de vacances. Votre premi\u00e8re escale aura lieu \u00e0 deux pas des Champs-\u00c9lys\u00e9es<\/a><\/strong>, dans le restaurant Leriche<\/strong>. Ici, la cuisine antillaise vous fera d\u00e9couvrir des saveurs jusqu\u2019alors m\u00e9connues.<\/p>\n

\u00c0 deux pas des Champs-\u00c9lys\u00e9es<\/span><\/h2>\n

\u00c0 deux pas de la plus belle avenue du monde, vous b\u00e9n\u00e9ficierez d\u2019un accueil personnalis\u00e9. Entrer chez Leriche<\/strong>, c\u2019est se sentir \u00e0 la maison. Vous ne serez pas isol\u00e9s dans l\u2019exp\u00e9rience, et c’est un point fondamental. Chaque histoire traditionnelle concernant les plats vous sera cont\u00e9e. Vous saurez pr\u00e9cis\u00e9ment la provenance de chaque produit et la mani\u00e8re dont ils \u00e9taient cuisin\u00e9s \u00e0 l\u2019origine. Sachez qu\u2019il y a \u00e9galement un menu enfant adapt\u00e9 au palais des plus jeunes !<\/p>\n

Cet \u00e9t\u00e9, Leriche, <\/strong>install\u00e9 au coeur de Paris, <\/strong>f\u00eatera sa troisi\u00e8me bougie : un anniversaire m\u00e9rit\u00e9, pour une adresse qui sait \u00eatre p\u00e9dagogique et savoureuse ! Une chose est s\u00fbre : vous ressortirez de cette exp\u00e9rience rassasi\u00e9s et cultiv\u00e9s.<\/p>\n

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Une publication partag\u00e9e par Leriche Restaurant Paris (@lericherestaurant)<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n

La richesse des cara\u00efbes<\/span><\/h2>\n

\u00c0 la carte, vous aurez le choix entre deux menus; celui du midi, ou du soir. Les assortiments de mets se r\u00e9fl\u00e9chissent en fonction des saisons, et peuvent \u00e9galement \u00eatre modifi\u00e9s selon les arrivages.<\/p>\n

Avant tout, la cuisine carib\u00e9enne<\/strong> se boit. D\u00e9tail d\u2019une inclusion respect\u00e9e, si vous ne buvez pas d\u2019alcool, vous pourrez profiter d\u2019un nectar (mangue, goyave, maracuja), d\u2019un jus du moment ou bien du \u00ab Virgin Planteur \u00bb, dont la vanille et la muscade commenceront \u00e0 pr\u00e9parer votre palais pour le voyage. Autrement, nous vous recommandons le punch coco<\/strong>, qui vous charmera par son onctuosit\u00e9 et son \u00e9quilibre entre le go\u00fbt de la coco, et de l\u2019alcool.<\/p>\n

\"Leriche,
Leriche, bouch\u00e9es et velout\u00e9 b\u0153uf boucan\u00e9 \u00a9 A.G et S.D.B<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n

Les bouch\u00e9es ap\u00e9ritives sont autant color\u00e9es que savoureuses. Acras, banane plantain, p\u00e2t\u00e9 antillais\u2026 Chez Leriche<\/strong>, les go\u00fbts oscillent du sucr\u00e9 au sal\u00e9, de la viande, \u00e0 la douceur d\u2019une mangue fra\u00eechement coup\u00e9e. Quant aux sauces piment\u00e9es, il n\u2019est pas uniquement question de piquant. Leurs go\u00fbts sont tous diff\u00e9rents, et s\u2019associent parfaitement aux mets pr\u00e9sent\u00e9s.<\/p>\n

Par la suite, vous aurez l\u2019opportunit\u00e9 de prendre le large en d\u00e9couvrant une mise en bouche cach\u00e9e au c\u0153ur d\u2019un lambi : un coquillage g\u00e9ant qui ne vous laissera pas indiff\u00e9rents. Vous vivrez aussi un spectacle visuel, qui vous en apprendra davantage sur la faune des Antilles<\/strong>. Les options se poursuivent entre terre et mer, avec un velout\u00e9 d\u2019ouassou, une crevette d\u2019eau douce dite \u00ab Le Roi des Sources \u00bb, ou de b\u0153uf boucan\u00e9 : marin\u00e9 et fum\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e9touff\u00e9e. Cette exp\u00e9rience savoureuse vous fera assur\u00e9ment d\u00e9couvrir de nouveaux go\u00fbts et de nouvelles textures agr\u00e9ables.<\/p>\n

\"Leriche,
Leriche, poisson et poulet boucan\u00e9 \u00a9 A.G et S.D.B<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n

Quant au plat, entre poulet et poisson boucan\u00e9, vous aurez la chance de d\u00e9guster de d\u00e9licieuses bananes plantain mures, et surtout, du gombo. Une plante \u00e0 fleur tropicale que vous pourrez apprivoiser. Pour finir en beaut\u00e9, vous aurez le choix entre un dessert aux fruits exotiques revisit\u00e9s, ou au chocolat. Gr\u00e2ce \u00e0 Leriche<\/strong>, les saveurs sont brutes, et r\u00e9elles. La cuisine carib\u00e9enne<\/strong> est vaste, et encore trop m\u00e9connue. L\u2019objectif est de la mettre en valeur, et de lui rendre ses lettres de noblesse.<\/p>\n

Leriche\u00a0: en qu\u00eate de l\u2019\u00e9toile<\/span><\/h2>\n

Jean-Rony Leriche<\/strong> est un chef passionn\u00e9, qui prendra le temps de vous guider pas \u00e0 pas dans cette aventure carib\u00e9enne. Sa cuisine est inventive et ma\u00eetris\u00e9e d\u2019une main de ma\u00eetre par une \u00e9quipe investie. Grand plus : si ce passage dans son restaurant \u00e9ponyme vous a fait tomber amoureux des Antilles<\/strong>, sachez que depuis juillet 2024, Jean-Rony Leriche<\/strong> collabore avec Air Cara\u00efbes<\/em><\/strong>\u00a0!<\/p>\n

Notez \u00e9galement que Leriche<\/strong> organise un brunch. Alors, pour agrandir cette parenth\u00e8se carib\u00e9enne, rien de mieux que de retenter l\u2019exp\u00e9rience \u00e0 travers cette autre possibilit\u00e9 gustative, \u00e0 deux pas de l\u2019Arc de Triomphe<\/strong>.<\/p>\n

\"Leriche,
Leriche, desserts \u00a9 A.G et S.D.B<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n

Leriche<\/a>, 16 Rue Brey, 75017 Paris<\/strong><\/p>\n

Charles de Gaulle-\u00c9toile, RER A, M1, M2 et M6<\/p>\n

Photo \u00e0 la une :<\/strong><\/em> Leriche, lambi et velout\u00e9 ouassou \u00a9 @vanessabesnard et A.G<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Les cara\u00efbes reviennent en force, d\u2019autant plus apr\u00e8s l\u2019incroyable show de Bad Bunny au Superbowl. L\u2019admiration pass\u00e9e, rien de mieux que de vivre une immersion au sein cette culture ! Pour ce faire, pas besoin de prendre l\u2019avion, ni de vacances. Votre premi\u00e8re escale aura lieu \u00e0 deux pas des Champs-\u00c9lys\u00e9es, dans le restaurant Leriche. […]<\/p>\n","protected":false},"author":84,"featured_media":252524,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"LERICHE : ou la richesse d\u2019un restaurant gastronomique carib\u00e9en pr\u00e8s des Champs-\u00c9lys\u00e9es","_seopress_titles_desc":"La culture carib\u00e9enne revient en force au coeur de Paris, \u00e0 deux pas des Champs-\u00c9lys\u00e9es. Pr\u00e9parez-vous au voyage, avec un bon punch du maracuja.","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/leriche-paris-zigzag-1-1.jpg","_seopress_social_fb_img_attachment_id":252524,"_seopress_social_fb_img_width":1200,"_seopress_social_fb_img_height":700,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"both","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":301,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"footnotes":""},"categories":[1582],"tags":[],"class_list":["post-252514","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bar-restaurant"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/252514","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/users\/84"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/comments?post=252514"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/252514\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":252530,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/252514\/revisions\/252530"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media\/252524"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media?parent=252514"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/categories?post=252514"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/tags?post=252514"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}