1. L\u2019\u00c9picurieux<\/h2>\n
Le restaurant L\u2019\u00c9picurieux<\/a><\/strong> \u00e0 Illies fait partie des heureux \u00e9lus. Le chef Christophe Pirotais n\u2019en est d\u2019ailleurs pas \u00e0 son premier coup de projecteurs, puisqu\u2019il a fait un passage dans Top Chef en 2015 ! Sa sp\u00e9cialit\u00e9 : associer des denr\u00e9es famili\u00e8res de mani\u00e8re inattendue. Son fameux tataki de b\u0153uf, \u00e9chalotes confites sauce soja, servi avec des hu\u00eetres, en t\u00e9moigne bien !<\/p>\n On parle fraicheur pour cette jolie entr\u00e9e pleine de couleurs. <\/p>\n #tartare #foodporn #foodlovers #piclovers #fra\u00eecheur L\u2019\u00c9picurieux<\/strong><\/span><\/a> Balsamique<\/b><\/a>, \u00e0 Wambrechies, a lui aussi rejoint la liste. Selon le guide, il propose une cuisine \u00e0 mi-chemin entre terroir et modernit\u00e9. Avec une carte r\u00e9duite pour favoriser les produits frais, le restaurant propose carr\u00e9ment un menu surprise ! Sur la carte, on peut lire \u00ab On ne sait que choisir ??? Laisser-vous guider en fonction des folies gustatives de notre Chef\u2026\u00a0\u00bb <\/i>Une mani\u00e8re originale de go\u00fbter de nouvelles choses, propos\u00e9es par un chef de renom : Benjamin Bajeux<\/b>, l\u2019un des 7 chefs de Hauts-de-France\u00a0\u00e9lu Ma\u00eetre cuisinier de France !<\/p>\n Balsamique<\/a><\/strong> Le restaurant R\u0113pu<\/b><\/a>, \u00e0 Marcq-en-Bar\u0153ul, s\u00e9duit quant \u00e0 lui avec sa cuisine de brasserie moderne. Il se situe entre la brasserie de quartier et le restaurant gastronomique ! Le lieu avait d\u2019ailleurs d\u00e9j\u00e0 re\u00e7u un Bib gourmand en 2024. Le petit plus : il se trouve \u00e0 seulement quelques minutes de Lille.<\/p>\n Tataki de b\u0153uf L\u2019\u00e9quilibre parfait entre finesse et gourmandise \u2728<\/p>\n Pour r\u00e9server, c\u2019est par ici!! \u2b07\ufe0f\u2b07\ufe0f ____________________________________________<\/p>\n #lille #cuisine #restaurant #bistrot lillefood".<\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n R\u0113pu<\/a><\/strong> \u00c0 Brebi\u00e8res, pr\u00e8s de Douai, Air Accueil<\/b><\/a>\u00a0compl\u00e8te la liste r\u00e9gionale avec une carte g\u00e9n\u00e9reuse, qui \u00e9voque notamment un parmentier d\u2019oignon rouge et joue de b\u0153uf confite, un carr\u00e9 de porc fermier avec saucisse de Morteau et boudin noir, ou encore une charlotte aux pommes et mascarpone ! \u00c7a donne l’eau \u00e0 la bouche.<\/span><\/p>\n Air Accueil<\/a><\/strong> La s\u00e9lection met aussi \u00e0 l\u2019honneur des restaurants situ\u00e9s pr\u00e8s de la fronti\u00e8re belge. \u00c0 Ca\u00ebstre, le guide a distingu\u00e9 L\u2019Auberge<\/b><\/a>, d\u00e9crite comme \u00ab un estaminet dans la plus pure tradition ch\u2019ti \u00bb, avec des plats aussi bien familiaux\u00a0 <\/span>que raffin\u00e9s !<\/p>\n L\u2019Auberge<\/a><\/strong>\n
\n#weppestourisme #weppes #weppesgourmand #restaurantweppes #illies #herlies #salome #marquillies #sainghinenweppes #violaines #richebourg #lorgies #aubers".<\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n
\n<\/span>5 Rue Jean Mermoz, 59480 Illies<\/p>\n2. Balsamique<\/h2>\n
![\"Restaurant](\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/balsamique-e1771342037176.jpg\")
<\/p>\n
\n13 Pl. du G\u00e9n\u00e9ral de Gaulle, 59118 Wambrechies<\/p>\n3. R\u0113pu<\/b><\/h2>\n
\n
\nPickles de carottes, c\u00e9bettes, s\u00e9same.<\/p>\n
\n0320008048
\nwww.repu.fr <\/p>\n
\n944 Av. de la R\u00e9publique, 59700 Marcq-en-Bar\u0153ul<\/p>\n4. Air Accueil<\/b><\/h2>\n
![\"Restaurant](\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/air-accueil.jpg\")
<\/p>\n
\n50 Rue nationale, 62117 Brebi\u00e8res<\/p>\n5. L\u2019Auberge<\/b><\/h2>\n
![\"Restaurant](\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/lauberge-e1771342261659.jpg\")
<\/p>\n
\n2590 Rue de Bailleul, 59190 Ca\u00ebstre<\/p>\n