{"id":254102,"date":"2026-02-26T08:00:07","date_gmt":"2026-02-26T07:00:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=254102"},"modified":"2026-02-25T17:31:55","modified_gmt":"2026-02-25T16:31:55","slug":"fete-du-pain-paris-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/paris-au-quotidien\/fete-du-pain-paris-2\/","title":{"rendered":"D\u00e9gustation, d\u00e9monstration, concours… La F\u00eate du Pain revient sur le parvis de Notre-Dame au printemps"},"content":{"rendered":"

Install\u00e9e comme chaque ann\u00e9e sur le parvis de la cath\u00e9drale Notre-Dame de Paris<\/strong>, la 30e \u00e9dition de la F\u00eate du Pain<\/strong> revient du vendredi 8 au dimanche 17 mai 2026. Pour ces dix jours, cette grande boulangerie proposera des d\u00e9gustations, d\u00e9monstrations et animations aux Parisiens.<\/p>\n

Le retour de la fameuse F\u00eate du Pain<\/span><\/h2>\n

Cette ann\u00e9e encore, un grand chapiteau de plus de 500 m2 va am\u00e9nager en plein c\u0153ur du centre de la capitale. Install\u00e9 sur le parvis de la cath\u00e9drale Notre-Dame de Paris<\/strong>, il accueillera plusieurs boulangers et p\u00e2tissiers du Grand Paris \u00e0 l’occasion de la 30e \u00e9dition de la F\u00eate du Pain. Lanc\u00e9e en 1996 par Jean-Pierre Raffarin, alors ministre des PME, du Commerce et de l\u2019Artisanat, la F\u00eate du Pain<\/strong> revient chaque ann\u00e9e autour du 16 mai, jour de la Saint-Honor\u00e9, le patron des meuniers et des boulangers.<\/p>\n

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\u00a9 Adobe Stock<\/figcaption><\/figure>\n

\u00c0 l’occasion de cette dizaine de jours, vous pourrez d\u00e9couvrir diff\u00e9rentes techniques de fabrication de pains<\/strong>, de p\u00e2tisseries<\/strong> ou de farine<\/strong>. En rencontrant plusieurs artisans boulangers, vous pourrez aussi en apprendre davantage sur la fameuse baguette traditionnelle, les croissants, les \u00e9clairs ou toute autre p\u00e2tisserie dont vous raffolez.<\/p>\n

D\u00e9monstrations et d\u00e9gustations<\/span><\/h2>\n

Pour cette 30e \u00e9dition de la F\u00eate du Pain, une grande boutique sera reconstitu\u00e9e avec la pr\u00e9sence de dizaines de boulangers parisiens<\/strong>. Au programme : concours, remises de prix, d\u00e9monstrations de savoir-faire, d\u00e9gustations de pains et de p\u00e2tisseries. Pour les trois derniers jours de l’\u00e9v\u00e9nement, vous pourrez aussi assister en temps r\u00e9el \u00e0 des cr\u00e9ations in\u00e9dites<\/strong> r\u00e9alis\u00e9es par des artisans ayant re\u00e7u le titre de Meilleur Ouvrier de France.<\/p>\n

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\u00a9 Adobe Stock<\/figcaption><\/figure>\n

Le concours de la meilleure baguette<\/span><\/h2>\n

La F\u00eate du Pain, c’est aussi le moment de lancer le Concours national de la meilleure baguette de tradition fran\u00e7aise<\/strong> sur le parvis de Notre-Dame. Cette comp\u00e9tition r\u00e9compensera l\u2019artisan ayant r\u00e9alis\u00e9 la meilleure baguette de tradition fran\u00e7aise, apr\u00e8s concertation d’un jury de professionnels et de consommateurs. L’occasion aussi de rendre hommage \u00e0 cette embl\u00e9matique recette,\u00a0d\u00e9sormais inscrite au patrimoine culturel immat\u00e9riel de l\u2019Unesco depuis 2022.<\/p>\n

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\u00a9 Adobe Stock<\/figcaption><\/figure>\n

La F\u00eate du Pain<\/span><\/strong>
\nParvis de la cath\u00e9drale Notre-Dame, 75001 Paris
\nDu 8 au 17 mai 2026<\/p>\n

\u00c0 lire \u00e9galement :\u00a0La baguette de pain ENFIN inscrite au patrimoine immat\u00e9riel de l\u2019Unesco !<\/a><\/span><\/strong><\/p>\n

Image \u00e0 la une : <\/span><\/strong>\u00a9 Adobe Stock<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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