\u00c0 Lille, le brunch<\/b> est presque une institution. Le week-end, les tables se remplissent vite et les assiettes d\u00e9bordent de pancakes, d\u2019\u0153ufs poch\u00e9s ou d\u2019avocado toasts. Entre coffee shops inspir\u00e9s de l\u2019Australie, buffets \u00e0 volont\u00e9 ou adresses v\u00e9g\u00e9tales, la capitale des Flandres regorge de spots gourmands pour prendre son temps le matin ! Voici 6 lieux tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s des Lillois<\/b> pour savourer un bon brunch en ville.<\/p>\nLes brunchs gourmands et cr\u00e9atifs<\/b><\/h2>\n
1. Tu Brilles<\/b><\/h3>\n
Install\u00e9 dans le quartier Gambetta, Tu Brilles<\/b> est devenu en peu de temps une r\u00e9f\u00e9rence du brunch \u00e0 Lille<\/b>. L\u2019adresse m\u00e9lange les influences et revisite les classiques avec une touche personnelle inspir\u00e9e des cuisines am\u00e9ricaine, alg\u00e9rienne ou encore \u00e9gyptienne.<\/p>\n
Ici, pas de formule fixe. Le brunch se compose \u00e0 la carte avec des assiettes g\u00e9n\u00e9reuses : avocado toasts, eggs benedict, bowls bien garnis ou encore gaufres au poulet frit. C\u00f4t\u00e9 sucr\u00e9, les pancakes c\u00f4toient les cinnamon rolls, le carrot cake ou le cheesecake \u00e0 la fleur d\u2019oranger. Un m\u00e9lange gourmand qui explique son succ\u00e8s !<\/p>\n
\nVoir cette publication sur Instagram<\/a><\/p>\nOn se retrouve ce vendredi d\u00e8s 11h pour un brunch, un d\u00e9jeuner ou un go\u00fbter \ud83e\udd70".<\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n
Tu Brilles<\/a>
\n<\/strong>246 rue L\u00e9on Gambetta, 59000 Lille<\/p>\n2. Paddo Caf\u00e9<\/b><\/h3>\n
Situ\u00e9 juste en face de la cath\u00e9drale de la Treille<\/a>, Paddo Caf\u00e9<\/b> apporte un petit air d\u2019Australie dans le Vieux-Lille<\/strong>. Le concept vient de son fondateur, Louis, qui a v\u00e9cu plusieurs ann\u00e9es \u00e0 Sydney et souhaitait importer cette culture du brunch simple et g\u00e9n\u00e9reux.<\/p>\n
La carte mise sur des recettes fra\u00eeches et color\u00e9es : pancakes \u00e0 la ricotta, buns brioch\u00e9s garnis d\u2019\u0153ufs et de bacon, avocado toasts ou salades healthy. Les amateurs de caf\u00e9 appr\u00e9cieront aussi la s\u00e9lection de boissons chaudes et les jus press\u00e9s \u00e0 froid !<\/p>\n
\nVoir cette publication sur Instagram<\/a><\/p>\nEarly mornings, late lunch & matcha lattes".<\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n
Paddo Caf\u00e9<\/a>
\n<\/strong>19 rue du Cirque, 59800 Lille<\/p>\nLes brunchs \u00e0 volont\u00e9<\/b><\/h2>\n
3. La Canop\u00e9e<\/b><\/h3>\n
\u00c0 la crois\u00e9e des quartiers Wazemmes<\/strong>, Moulins<\/strong> et du parc Jean-Baptiste Leba<\/strong>s, La Canop\u00e9e<\/b> attire les amateurs de brunch copieux. Tous les samedis et dimanches, l\u2019\u00e9tablissement propose un buffet \u00e0 volont\u00e9<\/b> particuli\u00e8rement g\u00e9n\u00e9reux.<\/p>\n
Pour environ 30\u20ac, vous pouvez piocher dans un large choix de plats ! On retrouve les incontournables du brunch comme les \u0153ufs brouill\u00e9s, le bacon ou les viennoiseries, mais aussi des recettes plus originales inspir\u00e9es de cuisines du monde. L\u2019adresse est tr\u00e8s demand\u00e9e, alors mieux vaut r\u00e9server !<\/p>\n
\nVoir cette publication sur Instagram<\/a><\/p>\nNOUVEAU BRUNCH \ud83c\udf70<\/p>\n
Oh my god !! Nos cuistots ont bien boss\u00e9 pour vous proposer un tout nouveau buffet \u00e0 volont\u00e9. \ud83e\udd70 D\u00e9couvre cette farandole de victuailles en vid\u00e9o ! Et encore on a pas tout film\u00e9 hein \ud83e\udd13<\/p>\n
Donc nouvelles recettes oui, mais toujours le meme concept : tout \u00e0 volont\u00e9, tout fait maison, to\u2026<\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n
La Canop\u00e9e<\/a><\/strong>
\n286 rue Solf\u00e9rino, 59000 Lille<\/p>\n4. Bacio Divino<\/b><\/h3>\n
Dans le Vieux-Lille, Bacio Divino<\/b> propose une version italienne du brunch dominical. L\u2019\u00e9tablissement est connu pour sa cuisine transalpine et transforme son menu du dimanche en buffet \u00e0 volont\u00e9 <\/b>!<\/p>\n
Au programme : antipasti, charcuteries, p\u00e2tes fra\u00eeches, risottos ou encore desserts maison comme le tiramisu ou la panna cotta. Une formule id\u00e9ale si vous souhaitez varier les plaisirs tout en d\u00e9couvrant la cuisine italienne autrement !<\/p>\n
\nVoir cette publication sur Instagram<\/a><\/p>\n\u2022\tNouveaut\u00e9 chez @bacio.divino ! \ud83c\udf5d<\/p>\n
\u2728 D\u00e9couvrez notre brunch 100% italien \u00e0 emporter :
\n\ud83e\udd50 Une s\u00e9lection de d\u00e9lices maison
\n\ud83e\udd42 Disponible tous les dimanches<\/p>\n\u27a1\ufe0f 30\u20ac\/personne compos\u00e9 d\u2019un plateau d\u2019#antipasti , #panckakes #fondantauchocolat #cannolo #foccacia , 1 #tiramisu au choix, 1 #pannacotta au choi\u2026<\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n
Bacio Divino<\/a><\/strong>
\n107 rue Saint-Andr\u00e9, 59800 Lille<\/p>\nLes brunchs v\u00e9g\u00e9<\/b><\/h2>\n
5. La Clairi\u00e8re<\/b><\/h3>\n
Sur le boulevard de la Libert\u00e9, La Clairi\u00e8re<\/b> propose un brunch enti\u00e8rement v\u00e9g\u00e9tal<\/strong> ! L\u2019adresse d\u00e9fend une cuisine bio, gourmande et v\u00e9gane<\/b>, pens\u00e9e par sa fondatrice Claire. Le petit plus si vous aimez les animaux : vous mangez entour\u00e9s de chiens !<\/p>\n
Le brunch du dimanche se compose d\u2019une assiette sal\u00e9e et d\u2019une assiette sucr\u00e9e : soupe, salade, tartines, croquettes v\u00e9g\u00e9tales, pancakes, granola maison et gourmandise du jour. Le tout accompagn\u00e9 d\u2019une boisson chaude et d\u2019une boisson froide !<\/p>\n
\nVoir cette publication sur Instagram<\/a><\/p>\n\u2744\ufe0f Nous sommes de retour avec au menu cette semaine :<\/p>\n
– le burger: galette v\u00e9g\u00e9tale, sauce au curry, pomme, c\u00e9leri, patate douce et fondue de poireaux accompagn\u00e9 de pommes de terre r\u00f4ties et salade.
\n– le chili sin carne accompagn\u00e9 de riz au curcuma.
\n– le veggie bowl: lentilles, tomates s\u00e9ch\u00e9es, rai\u2026<\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n