{"id":257139,"date":"2026-04-01T14:00:49","date_gmt":"2026-04-01T12:00:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=257139"},"modified":"2026-04-02T08:07:01","modified_gmt":"2026-04-02T06:07:01","slug":"barbecue-expo-2026-a-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/paris-au-quotidien\/actualites-paris\/barbecue-expo-2026-a-paris\/","title":{"rendered":"Barbecue Expo 2026 \u00e0 Paris : trois jours de grillades, masterclass, innovations et shows culinaires"},"content":{"rendered":"

Amateurs de grillades, pr\u00e9parez vos papilles ! Du vendredi 10 au dimanche 12 avril 2026<\/strong>, le Parc Floral de Paris<\/strong> accueille la 5\u1d49 \u00e9dition du Barbecue Expo<\/strong>, l\u2019\u00e9v\u00e9nement qui transforme le BBQ en v\u00e9ritable spectacle culinaire. Trois jours intenses pour d\u00e9couvrir, go\u00fbter, apprendre et partager autour de la cuisine outdoor. Miam\u2026 vous sentez d\u00e9j\u00e0 l\u2019odeur des grillades ? Un avant-go\u00fbt de l’\u00e9t\u00e9 sous le soleil du Parc Floral !<\/p>\n

Un festival du barbecue pour tous les go\u00fbts<\/h2>\n

Que vous soyez novice ou expert, Barbecue Expo est pens\u00e9 pour tous. Plus de 80 000 visiteurs<\/strong>, 450 exposants<\/strong> et 25 pays repr\u00e9sent\u00e9s<\/strong> t\u00e9moignent de l\u2019envergure de ce rendez-vous devenu le salon BBQ num\u00e9ro 1 en Europe<\/strong>. Ici, tout est fait pour vivre l\u2019exp\u00e9rience barbecue \u00e0 fond : d\u00e9monstrations, d\u00e9gustations, masterclass, rencontres business \u00e0 destination des professionnels\u2026 et bien s\u00fbr, beaucoup de chaleur et de bonne humeur ! Le tout en pleine nature, au c\u0153ur du Parc Floral de Paris<\/strong>, o\u00f9 l\u2019ambiance printani\u00e8re renforce la convivialit\u00e9 ainsi que l\u2019esprit festif et gourmand du salon !<\/p>\n

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\u00a9Barbecue expo<\/figcaption><\/figure>\n

Les chefs et pitmasters \u00e0 l\u2019honneur<\/h2>\n

Les chefs et pitmasters sont \u00e9galement \u00e0 l\u2019honneur : sur sc\u00e8ne, 70 pitmasters et chefs venus du monde entier<\/strong> (USA, Canada, UK, Allemagne\u2026) se succ\u00e8dent pour partager leur savoir-faire avec des d\u00e9monstrations de fumage, cuisson low & slow, reverse sear, ma\u00eetrise des braises et m\u00eame des barbecues sucr\u00e9s. Au programme \u00e9galement, des show exhibitions des pitmasters nord-am\u00e9ricains<\/strong>, des battle solo, des battles en \u00e9quipes pour la pr\u00e9-s\u00e9lection All-Star Europe, la d\u00e9signation du All-Star Europe officiel<\/strong>, des confrontations continentales Europe vs Am\u00e9rique du Nord<\/strong> et des battles exhibition fun entre hommes et femmes du circuit<\/strong>, pour un spectacle vivant o\u00f9 techniques et cr\u00e9ativit\u00e9 se m\u00ealent, inspirant aussi bien le public que les professionnels.<\/p>\n

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\u00a9Barbecue expo<\/figcaption><\/figure>\n

Les tendances et innovations BBQ<\/h2>\n

Barbecue Expo<\/strong>, c\u2019est aussi le lieu o\u00f9 se dessine l\u2019avenir du BBQ, o\u00f9 les marques phares d\u00e9voilent leurs nouveaut\u00e9s<\/strong> et donnent le ton de la saison, tandis que les nouveaux entrants bousculent les codes avec des accessoires et \u00e9quipements ultra-performants<\/strong>, des combustibles nouvelle g\u00e9n\u00e9ration, des sauces et \u00e9pices cr\u00e9atives, des cuisines outdoor premium<\/strong> et des am\u00e9nagements d\u2019ext\u00e9rieur, ainsi que des produits d\u2019\u00e9picerie fine ; chaque stand devient ainsi une v\u00e9ritable invitation \u00e0 la d\u00e9couverte et \u00e0 la gourmandise, offrant l\u2019occasion de repousser les limites de vos grillades maison<\/strong> et de r\u00e9inventer votre exp\u00e9rience barbecue. Le salon ne se limite pas aux amateurs. Pour les professionnels, c\u2019est l\u2019occasion de sourcer, comparer, identifier les tendances<\/strong>, et rencontrer des d\u00e9cideurs venus du monde entier. Un v\u00e9ritable melting pot de la culture BBQ<\/strong> o\u00f9 le networking se m\u00eale aux d\u00e9monstrations live et aux innovations.<\/p>\n

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\u00a9Barbecue expo<\/figcaption><\/figure>\n

Championnat de la Sauce Piquante \u2013 France Piment d\u2019Or<\/h2>\n

Cette ann\u00e9e, le 5\u1d49 Championnat de France \u201cPiment d\u2019Or\u201d<\/strong> se tiendra sur le salon. Samedi et dimanche, amateurs et experts s\u2019affronteront sur trois th\u00e8mes : Gourmand, In\u00e9dit et D\u00e9cal\u00e9<\/strong>. Une comp\u00e9tition qui enflamme les bouches et le salon, et qui promet sensations et inspiration pour vos futures grillades.<\/p>\n

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\u00a9Barbecue expo<\/figcaption><\/figure>\n

En r\u00e9sum\u00e9, le Barbecue Expo 2026<\/strong> c’est le rendez-vous incontournable pour tous les passionn\u00e9s de grillades, curieux de nouveaut\u00e9s ou professionnels en qu\u00eate d\u2019inspiration. Trois jours riches en d\u00e9couvertes<\/strong>, en spectacles culinaires, en d\u00e9gustations et en rencontres o\u00f9 la cr\u00e9ativit\u00e9, le savoir-faire et la convivialit\u00e9 se rencontrent autour d\u2019un m\u00eame feu. Que vous veniez pour fl\u00e2ner, apprendre, go\u00fbter ou \u00e9changer, pr\u00e9parez-vous \u00e0 vivre un week-end br\u00fblant\u2026 au sens propre comme au figur\u00e9\u202f! De quoi vous mettre l\u2019eau \u00e0 la bouche en attendant l\u2019\u00e9t\u00e9<\/strong> !<\/p>\n

Je prends mon pass 1, 2 ou 3 jours pour le Barbecue Expo 2026<\/a>
\nParc Floral de Paris<\/strong>, Route de la Pyramide 75012 Paris
\n<\/strong>Du vendredi 10 au dimanche 12 avril 2026<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Amateurs de grillades, pr\u00e9parez vos papilles ! Du vendredi 10 au dimanche 12 avril 2026, le Parc Floral de Paris accueille la 5\u1d49 \u00e9dition du Barbecue Expo, l\u2019\u00e9v\u00e9nement qui transforme le BBQ en v\u00e9ritable spectacle culinaire. Trois jours intenses pour d\u00e9couvrir, go\u00fbter, apprendre et partager autour de la cuisine outdoor. Miam\u2026 vous sentez d\u00e9j\u00e0 l\u2019odeur […]<\/p>\n","protected":false},"author":89,"featured_media":257378,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"both","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":301,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"footnotes":""},"categories":[1180],"tags":[],"class_list":["post-257139","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualites-paris","ville-paris"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/257139","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/users\/89"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/comments?post=257139"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/257139\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":258246,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/257139\/revisions\/258246"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media\/257378"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media?parent=257139"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/categories?post=257139"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/tags?post=257139"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}