{"id":262532,"date":"2026-05-27T18:15:19","date_gmt":"2026-05-27T16:15:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=262532"},"modified":"2026-05-29T10:43:38","modified_gmt":"2026-05-29T08:43:38","slug":"cote-dor-road-trip","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/france\/cote-dor-road-trip\/","title":{"rendered":"6 raisons de choisir la C\u00f4te-d\u2019Or pour son prochain road trip en France"},"content":{"rendered":"

\u00c0 seulement 1h de Paris en TGV, <\/span>la C\u00f4te-d\u2019Or<\/b><\/a> concentre tout ce qu\u2019on aime en <\/span>Bourgogne<\/b> : villages m\u00e9di\u00e9vaux, vignobles mythiques, gastronomie, nature et patrimoine class\u00e9 \u00e0 l\u2019UNESCO. Si vous n\u2019y avez pas encore mis les pieds, vous aurez la chance de d\u00e9couvrir toutes ses merveilles lors d\u2019un s\u00e9jour fabuleux. Selon nous, c\u2019est vraiment une belle option pour un <\/span>week-end d\u00e9paysant<\/b> et sans voiture, sans partir trop loin.<\/span><\/p>\n

1. D\u00e9couvrir Semur-en-Auxois, Cit\u00e9 de Caract\u00e8re<\/h2>\n
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Perch\u00e9e sur son \u00e9peron rocheux, vous aimerez particuli\u00e8rement la petite ville de <\/span>Semur-en-Auxois<\/b><\/a> pour son architecture m\u00e9di\u00e9vale. Entour\u00e9e par <\/span>l\u2019Arman\u00e7on<\/b>, elle d\u00e9voile des remparts impressionnants, des tours anciennes, des ponts de pierre et un ensemble de ruelles pav\u00e9es o\u00f9 l\u2019on aime se perdre. M\u00ealant patrimoine historique, points de vue sur la vall\u00e9e et atmosph\u00e8re paisible, Semur-en-Auxois est un joli d\u00e9tour quand on est de passage dans la r\u00e9gion. En plus, si vous \u00eates gourmand, vous allez adorer ses adresses de <\/span>cuisine bourguignonne<\/b>, qui proposent des plats du terroir accompagn\u00e9s de vins locaux.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

2. L’Abbaye de Fontenay, joyau cach\u00e9 class\u00e9 \u00e0 l\u2019UNESCO<\/h2>\n

Autre passage oblig\u00e9, l\u2019<\/span>Abbaye de Fontenay<\/b><\/a> est une merveille d\u2019histoire et d\u2019architecture, class\u00e9e au <\/span>patrimoine mondial de l\u2019UNESCO<\/b>. Fond\u00e9e au XIIe si\u00e8cle, cette ancienne abbaye cistercienne impressionne par son aspect grandiose et son calme qui r\u00e8gne en ma\u00eetre. M\u00eame les visiteurs peu f\u00e9rus d\u2019histoire ressortent souvent fascin\u00e9s par l\u2019atmosph\u00e8re unique du site. Apr\u00e8s vous \u00eatre impr\u00e9gn\u00e9s des lieux, n\u2019oubliez pas de parcourir ses jardins, \u00e0 l\u2019entretien et la verdure remarquables. Et pour les couche-tard, le site propose m\u00eame des visites nocturnes illumin\u00e9es par 1000 bougies et le chant des moines, durant l\u2019\u00e9t\u00e9. Juste splendide !<\/span><\/p>\n

\"L'Abbaye
Abbaye de Fontenay<\/figcaption><\/figure>\n

3. Une parenth\u00e8se nature au c\u0153ur de la C\u00f4te-d\u2019Or<\/h2>\n

Pour varier les plaisirs et d\u00e9crocher de la ville et du bruit, la C\u00f4te-d\u2019Or regorge de <\/span>paysages verdoyants<\/b> et de coins nature. Randonn\u00e9es dans le <\/span>Parc national de for\u00eats<\/b>, <\/span>balades \u00e0 v\u00e9lo<\/b> le long du canal de Bourgogne, pique-niques dans la nature, promenades autour des lacs, <\/span>et activit\u00e9 inattendue, la grimpe de falaises (car la C\u00f4te-d\u2019Or est aussi un spot d\u2019escalade) ! <\/span>Ici, les grands espaces sont nombreux. La r\u00e9gion revendique m\u00eame \u00eatre la <\/span>premi\u00e8re destination nature entre Paris et Lyon<\/b>, et on comprend vite pourquoi une fois sur place. Parfait pour ralentir le rythme !<\/span><\/p>\n

\"Le
Nature Canal \u00a9 Co\u0302te-d’Or Attractivite\u0301-Rozenn KREBEL<\/figcaption><\/figure>\n

4. Explorer Dijon, entre patrimoine et adresses gourmandes<\/h2>\n

Celui qui ne penserait qu\u2019\u00e0 la moutarde en \u00e9voquant <\/span>Dijon<\/b><\/a> aurait bien tort de ne pas s\u2019y arr\u00eater ! En dehors de sa gastronomie -la ville est aussi le berceau du kir et du pain d\u2019\u00e9pices-, le chef-lieu de la C\u00f4te d\u2019Or cache l\u2019un des centres historiques les plus \u00e9l\u00e9gants de France. Dot\u00e9e d\u2019h\u00f4tels particuliers, <\/span>maisons \u00e0 colombages<\/b>, places pav\u00e9es et ruelles commer\u00e7antes, on d\u00e9couvre une ville pleine de vie et particuli\u00e8rement agr\u00e9able \u00e0 parcourir \u00e0 pied. Les gourmands adoreront visiter la <\/span>Cit\u00e9 internationale de la gastronomie et du vin<\/b> ou s\u2019attarder dans les halles gourmandes pour tester les bonnes tables locales. Tenez-vous bien, car apr\u00e8s Paris, elle est le 2\u00e8me secteur historique pr\u00e9serv\u00e9 de France !<\/span><\/p>\n

\"La
Ville de Dijon<\/figcaption><\/figure>\n

5. Parcourir la mythique Route des Grands Crus<\/h2>\n

Maintenant, parlons vin. Qu\u2019on soit rouge ou blanc, randonneur ou d\u00e9gustateur, la r\u00e9gion accueille <\/span>la <\/span>Route des Grands Crus de Bourgogne<\/b>, l\u2019un des plus beaux itin\u00e9raires viticoles <\/span>et surtout la 1\u00e8re route des vins cr\u00e9\u00e9e en France (en 1937 ! )<\/b>. Elle traverse des vignobles prestigieux sur une soixantaine de kilom\u00e8tres. Des \u00e9tendues de vignes, des <\/span>petits villages en pierre<\/b> et des domaines historiques se trouvent sur la route. Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges, Pommard, Meursault\u2026 Un v\u00e9ritable p\u00e8lerinage pour les \u00e9picuriens.<\/span><\/p>\n

\"Le
Le vignoble de la Route des Grands Crus de Bourgogne en automne \u00a9 Rozenn KREBEL \/ C\u00f4te-d’Or Attractivit\u00e9<\/figcaption><\/figure>\n

6. Terminer \u00e0 Beaune, capitale des vins de Bourgogne<\/h2>\n

Enfin, la ville de Beaune et ses fameux hospices, stars du film \u00ab La Grande Vadrouille \u00bb sont des incontournables. Commencez par l\u2019<\/span>H\u00f4tel Dieu<\/b>, qui, <\/span>s\u2019il passe presque inaper\u00e7u depuis l\u2019ext\u00e9rieur,<\/span> vaut vraiment le coup d\u2019\u0153il : la <\/span>cour d\u2019honneur<\/b>, avec ses tuiles color\u00e9es, est vraiment sublime. Pour terminer cette balade \u00e0 <\/span>Beaune<\/b><\/a>, <\/span>ne repartez pas sans avoir d\u00e9gust\u00e9 les fameuses goug\u00e8res ou de succulents escargots dans l\u2019un des nombreux restaurants de la ville ! D\u2019autres sp\u00e9cialit\u00e9s vous attendent \u00e0 la boutique <\/span>Mulot et Petitjean<\/b><\/a> \u00e0 l\u2019instar du traditionnel <\/span>pain d\u2019\u00e9pices et des nonnettes <\/b>et bien s\u00fbr \u00e0 la moutarderie Fallot. Vous nous en direz des nouvelles !<\/span><\/p>\n

\"Hospices
Hospices Beaune \u00a9Route des Grands Crus<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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