{"id":262722,"date":"2026-05-20T19:00:55","date_gmt":"2026-05-20T17:00:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=262722"},"modified":"2026-05-21T11:50:40","modified_gmt":"2026-05-21T09:50:40","slug":"barbecue-fest-normandie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/sortir-paris\/barbecue-fest-normandie\/","title":{"rendered":"Le Barbecue Fest d\u00e9barque en Normandie ce week-end"},"content":{"rendered":"

\u00c0 2h de Paris, en Normandie<\/strong>, l\u2019Hippodrome de Clairefontaine se pr\u00e9pare \u00e0 accueillir la toute premi\u00e8re \u00e9dition normande du Barbecue Fest<\/strong> : un festival d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la culture du barbecue, \u00e0 la gastronomie du feu et \u00e0 la musique live<\/strong>. Un \u00e9v\u00e8nement festif incontournable qui vous attend pour ce week-end de Pentec\u00f4te<\/strong>, du samedi 23 au lundi 25 mai 2026<\/p>\n

Le festival du barbecue en Normandie\u00a0<\/span><\/h2>\n

C\u2019est la toute premi\u00e8re fois qu\u2019un \u00e9v\u00e9nement d\u2019une telle envergure, enti\u00e8rement centr\u00e9 sur la culture barbecue<\/strong>, se tient en France. Et ce n’est pas un simple march\u00e9 de street food, ni un concert avec quelques stands \u00e0 l\u2019entr\u00e9e : le Barbecue Fest Normandie<\/strong> propose une exp\u00e9rience compl\u00e8te, structur\u00e9e en plusieurs villages th\u00e9matiques<\/strong> qui cohabitent du matin jusqu\u2019au soir sur le vaste site de l\u2019hippodrome. Feu, son, terroir normand et comp\u00e9tition s\u2019y m\u00ealent dans un format que les Anglo-Saxons pratiquent depuis longtemps, et que Deauville<\/strong> s\u2019appr\u00eate \u00e0 adopter avec impatience.<\/p>\n

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\u00a9 Barbecue Fest<\/figcaption><\/figure>\n

Les villages \u00e0 explorer sur le Barbecue Fest<\/span><\/h2>\n

Chaque esp\u00e8ce th\u00e9matique a sa propre atmosph\u00e8re. Le village Street Food BBQ<\/strong> regroupe une s\u00e9lection de restaurateurs et d\u2019artisans de la flamme : Boukan\u00e9, H.O.M Steakhouse, Le Cochon Voyageur, Maison Henri Morel, Melt, le Moulin de Saint-Georges et Soon Grill. La Halle des Producteurs<\/strong> met en valeur les fili\u00e8res normandes, viandes, produits de la mer, algues, dans une logique de circuit court assum\u00e9e. Pimentopolis<\/strong>, le village enti\u00e8rement consacr\u00e9 aux sauces piquantes, compl\u00e8te ce panorama gourmand, auquel s\u2019ajoute le Village Viking<\/strong> pour les amateurs d\u2019ambiances plus nordiques autour du feu.<\/p>\n

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Plan \u00a9 Barbecue Fest Normandie<\/figcaption><\/figure>\n

Des chefs sur sc\u00e8ne<\/span><\/h2>\n

Les Cooking Shows<\/strong> constituent l\u2019un des rendez-vous les plus attendus du festival. Sur la sc\u00e8ne d\u00e9di\u00e9e, une s\u00e9lection de chefs se succ\u00e8deront pour des d\u00e9monstrations live<\/strong> autour du feu, avec conseils, techniques et d\u00e9gustations<\/strong> partag\u00e9es avec le public. L\u2019affiche est s\u00e9rieuse : Christophe Bezannier, chef ex\u00e9cutif de l\u2019H\u00f4tel Barri\u00e8re Le Normandy<\/a>, Christophe Pacheco, chef ex\u00e9cutif et Meilleur Ouvrier de France \u00e0 l\u2019Auberge La M\u00e8re Poulard, Benjamin Siwek, chef p\u00e2tissier ex\u00e9cutif du Resort Barri\u00e8re Deauville, mais aussi Cl\u00e9ment Ponseel, Jarvis Scott (fondateur de Turbulent \u00e0 Trouville) et Carlos Bear. Chaque passage sur sc\u00e8ne m\u00ealera ma\u00eetrise du feu, identit\u00e9 normande et g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9<\/strong>.<\/p>\n

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Cooking Show \u00a9 Barbecue Fest<\/figcaption><\/figure>\n

Le Piment d\u2019Or, la comp\u00e9tition la plus br\u00fblante de France\u00a0<\/span><\/h2>\n

Le dimanche 24 mai se tiendra la demi-finale du Piment d\u2019Or, seul championnat de sauces piquantes<\/strong> de France. 30 candidats s\u00e9lectionn\u00e9s s\u2019affronteront en public selon une progression implacable : du poivron doux (0 Scoville) jusqu\u2019au Carolina Reaper et ses 2 200 000 unit\u00e9s<\/strong>, en passant par le Jalape\u00f1o, le Cayenne, le Habanero et le Ghost Pepper. Le vainqueur rejoidra la finale parisienne<\/strong> pr\u00e9vue les 4 et 5 juillet sur l\u2019\u00cele des Impressionnistes<\/a> \u00e0 Chatou. Pour les spectateurs, la comp\u00e9tition promet d\u2019\u00eatre m\u00e9morable !<\/p>\n

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Piment d’Or \u00a9 Barbecue Fest<\/figcaption><\/figure>\n

Une programmation musicale intense\u00a0<\/span><\/h2>\n

Rock, groove, \u00e9lectro et musiques du monde accompagneront aussi les trois journ\u00e9es sans interruption<\/strong>. En t\u00eates d\u2019affiche : Fulgeance le samedi 23, The Lanskies le dimanche 24, et Guns For Illusion pour clore le festival le lundi 25. Les DJ sets<\/strong> de Barrio Luna, DJ Yellow Car, DJ Maudel, For The Nonce et Phuncky Doyen assureront la continuit\u00e9 entre les concerts<\/strong>. Et le samedi, la fanfare d\u00e9ambulatoire<\/strong> Philly\u2019s Hot Loaders animera le site. Derni\u00e8re bonne nouvelle pour les Parisiens : l’acc\u00e8s est tr\u00e8s facile en train<\/strong> : 2h05 de trajet direct de Paris Saint-Lazare \u00e0 Deauville-Trouville en 2h05, puis navettes gratuites<\/strong> depuis la gare toutes les 15 minutes. Une raison suppl\u00e9mentaire pour ne pas rater ce rendez-vous gourmand et musical !<\/p>\n

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Programmation \u00a9 Barbecue Fest Normandie<\/figcaption><\/figure>\n

Barbecue Fest Normandie<\/strong>
\nDu samedi 23 au lundi 25 mai 2026
\nHippodrome de Clairefontaine – Route de Clairefontaine, 14800 Tourg\u00e9ville
\nHoraires : samedi 10h30\u201321h \/ dimanche 10h30\u201320h \/ lundi 10h30\u201318h
\nTarifs : \u00e0 partir de 12 \u20ac la journ\u00e9e, 20 \u20ac le pass 2 jours, 28 \u20ac le pass 3 jours, gratuit pour les moins de 12 ans
\nInfos et billetterie sur le site officiel<\/strong><\/a><\/p>\n

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