La P\u00e2tisserie des R\u00eaves<\/strong><\/h1>\nBienvenue dans le royaume de la p\u00e2tisserie, c’est comme si on franchissait la porte de la maison de sucre du conte Hensel et Gretel. Ici, les petits g\u00e2teaux sont expos\u00e9s sous des cloches. Pas si b\u00eate comme id\u00e9e, car ils ont tellement l’air app\u00e9tissants, qu’on aurait du mal \u00e0 ne pas croquer dedans instinctivement. La premi\u00e8re P\u00e2tisserie des R\u00eaves ouvre en 2009, sur une id\u00e9e de Thierry Teyssier et de\u00a0son ami le chef p\u00e2tissier Philippe Conticini. Aujourd’hui, il existe 5 adresses \u00e0 Paris, en plus de 2 p\u00e2tisseries londoniennes et 2 japonaises. Les recettes changent tr\u00e8s r\u00e9guli\u00e8rement mais vous ne devez absolument pas passer \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du Paris-Brest (le meilleur de tout Paris) et du Saint-Honor\u00e9<\/strong>. C’est tr\u00e8s fin, \u00e7a se mange sans faim…<\/p>\nInfos pratiques :\u00a0<\/strong>
\n93, rue Bac 75007
\n19, rue de Poncelet 75017
\n111, rue de Longchamp 75016
\nCentre Beaugrenelle – 12, rue Linois 75015
\n36, rue de la Verrerie 75004<\/p>\n![\"patisserie-des-reves-paris\"](\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/la_patisserie_des_reves2-e1445266854778.jpg\")
\nAux Merveilleux\u00a0<\/strong><\/h1>\nVous avez sans doute entendu parler de cette p\u00e2tisserie qui fait maintenant partie des incontournables de la capitale. Fr\u00e9d\u00e9ric Vaucamps a d\u00e9cid\u00e9 de revisiter la recette du Merveilleux<\/strong>, pour en faire un g\u00e2teau toute en l\u00e9g\u00e8ret\u00e9. Aujourd’hui, la recette s’est d\u00e9mocratis\u00e9e et des boutiques s’ouvrent un peu partout en France et dans le monde. L’incroyable, l’Impensable, le Magnifique ou encore l’Excentrique… ce sont les noms des diff\u00e9rentes d\u00e9clinaisons du Merveilleux. Et vous en avez pour tous les go\u00fbts : sp\u00e9culoos, chocolat, caf\u00e9… Les Merveilleux portent tr\u00e8s bien leur nom car ce sont de tr\u00e8s beaux g\u00e2teaux assez impressionnants, et surtout d\u00e9licieux. Pour les anniversaires (ou les tr\u00e8s tr\u00e8s gros gourmands), vous pourrez m\u00eame vous offrir un\u00a0Merveilleux version XXL. Si vous passez devant la boutique, de dehors, vous pourrez aussi apercevoir les p\u00e2tissiers en pleine pr\u00e9paration.<\/p>\nInfos pratiques :\u00a0<\/strong>
\n7, rue de Tocqueville\u00a075017
\n29, rue de l’Annonciation\u00a075016
\n129 bis, rue Saint-Charles\u00a075015
\n94, rue Saint-Dominique 75007
\n24, rue du Pont Louis Philippe 75004
\n2, rue Monge 75005<\/p>\n![\"merveilleux-paris\"](\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/945093_10151564173736284_2082706198_n-e1445266894639.jpg\")
<\/p>\n
Berko\u00a0<\/strong><\/h1>\nCette adresse\u00a0ne suit pas exactement les m\u00eame codes que la p\u00e2tisserie fran\u00e7aise. En effet, Berko se sp\u00e9cialise dans les recettes \u00ab\u00a0from the USA\u00a0\u00bb, comme les cheesecakes, mais c’est surtout pour ses cupcakes<\/strong> que la boutique est connue et reconnue en France. Des recettes originales aux go\u00fbts inattendus (comme le cupcake aux Schtroumpfs) et aux couleurs p\u00e9tillantes. Une s\u00e9lection d’une dizaine de petits cupcakes tout mignons fera l’affaire pour plaire \u00e0 ses beaux parents ! Pour les fans de cheesecake, on vous pr\u00e9vient, les parts sont \u00e9normes. Dans tous les sens du terme : g\u00e9n\u00e9reuses et divinement bonnes ! Berko est une adresse \u00e0 ne pas louper au hasard d’une de vos balades dans le Marais.<\/p>\nInfos pratiques :\u00a0<\/strong>
\n23, rue Rambuteau 75004<\/p>\n![\"berko-paris\"](\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Berko-3716.jpg\")
<\/p>\n
Popelini<\/strong><\/h1>\nDans la famille des boutiques mono-produit, on demande\u00a0Popelini : la p\u00e2tisserie 100% d\u00e9di\u00e9e aux choux \u00e0 la cr\u00e8me.<\/strong> Le caf\u00e9, la vanille, la rose, le caramel beurre sal\u00e9, le chocolat, la pistache, le citron… Tout, tout, tout vous saurez tout sur le chou \u00e0 la cr\u00e8me ! Popelini n’est autre que le cr\u00e9ateur de cette petite bouch\u00e9e fourr\u00e9e \u00e0 la cr\u00e8me p\u00e2tissi\u00e8re et napp\u00e9e de gla\u00e7age, n\u00e9e au 16\u00e8me si\u00e8cle. Les petits choux de Popelini sont donc confectionn\u00e9s chaque jour de fa\u00e7on artisanale \u00e0 partir des meilleurs ingr\u00e9dients.<\/p>\nInfos pratiques :<\/strong>
\n29, rue Debelleyme 75003
\n44, rue des Martyrs 75009<\/p>\nL’Eclair de G\u00e9nie<\/strong><\/h1>\nIci, c’est un autre classique de la p\u00e2tisserie fran\u00e7aise qui est revisit\u00e9 avec audace : l’\u00e9clair.<\/strong> Des saveurs originales comme le caramel au beurre sal\u00e9, la vanille et noix de p\u00e9can ou encore le citron Yuzu. Une cinquantaine de cr\u00e9ation, pour le plaisir de notre palais. Le tout nouveau ? L’\u00e9clair Passion-Chocolait au lait. Cette id\u00e9e farfelue mais g\u00e9niale, sort tout droit de l’imagination du chef p\u00e2tissier Christophe Adam en 2012. Aujourd’hui, il existe 5 adresses parisiennes et 3 au Japon.<\/p>\nInfos pratiques :\u00a0<\/strong>
\n14, rue Pav\u00e9e 75004
\n122, rue Montmartre 75002
\n32, rue Notre Dame des Victoires 75002
\n35, Boulevard Haussmann 75009
\n13, rue de l’Ancienne Com\u00e9die 75006
\n99, rue de Rivoli 75001<\/p>\n\n
Infos pratiques :\u00a0<\/strong> Vous avez sans doute entendu parler de cette p\u00e2tisserie qui fait maintenant partie des incontournables de la capitale. Fr\u00e9d\u00e9ric Vaucamps a d\u00e9cid\u00e9 de revisiter la recette du Merveilleux<\/strong>, pour en faire un g\u00e2teau toute en l\u00e9g\u00e8ret\u00e9. Aujourd’hui, la recette s’est d\u00e9mocratis\u00e9e et des boutiques s’ouvrent un peu partout en France et dans le monde. L’incroyable, l’Impensable, le Magnifique ou encore l’Excentrique… ce sont les noms des diff\u00e9rentes d\u00e9clinaisons du Merveilleux. Et vous en avez pour tous les go\u00fbts : sp\u00e9culoos, chocolat, caf\u00e9… Les Merveilleux portent tr\u00e8s bien leur nom car ce sont de tr\u00e8s beaux g\u00e2teaux assez impressionnants, et surtout d\u00e9licieux. Pour les anniversaires (ou les tr\u00e8s tr\u00e8s gros gourmands), vous pourrez m\u00eame vous offrir un\u00a0Merveilleux version XXL. Si vous passez devant la boutique, de dehors, vous pourrez aussi apercevoir les p\u00e2tissiers en pleine pr\u00e9paration.<\/p>\n Infos pratiques :\u00a0<\/strong> Cette adresse\u00a0ne suit pas exactement les m\u00eame codes que la p\u00e2tisserie fran\u00e7aise. En effet, Berko se sp\u00e9cialise dans les recettes \u00ab\u00a0from the USA\u00a0\u00bb, comme les cheesecakes, mais c’est surtout pour ses cupcakes<\/strong> que la boutique est connue et reconnue en France. Des recettes originales aux go\u00fbts inattendus (comme le cupcake aux Schtroumpfs) et aux couleurs p\u00e9tillantes. Une s\u00e9lection d’une dizaine de petits cupcakes tout mignons fera l’affaire pour plaire \u00e0 ses beaux parents ! Pour les fans de cheesecake, on vous pr\u00e9vient, les parts sont \u00e9normes. Dans tous les sens du terme : g\u00e9n\u00e9reuses et divinement bonnes ! Berko est une adresse \u00e0 ne pas louper au hasard d’une de vos balades dans le Marais.<\/p>\n Infos pratiques :\u00a0<\/strong> Dans la famille des boutiques mono-produit, on demande\u00a0Popelini : la p\u00e2tisserie 100% d\u00e9di\u00e9e aux choux \u00e0 la cr\u00e8me.<\/strong> Le caf\u00e9, la vanille, la rose, le caramel beurre sal\u00e9, le chocolat, la pistache, le citron… Tout, tout, tout vous saurez tout sur le chou \u00e0 la cr\u00e8me ! Popelini n’est autre que le cr\u00e9ateur de cette petite bouch\u00e9e fourr\u00e9e \u00e0 la cr\u00e8me p\u00e2tissi\u00e8re et napp\u00e9e de gla\u00e7age, n\u00e9e au 16\u00e8me si\u00e8cle. Les petits choux de Popelini sont donc confectionn\u00e9s chaque jour de fa\u00e7on artisanale \u00e0 partir des meilleurs ingr\u00e9dients.<\/p>\n Infos pratiques :<\/strong> Ici, c’est un autre classique de la p\u00e2tisserie fran\u00e7aise qui est revisit\u00e9 avec audace : l’\u00e9clair.<\/strong> Des saveurs originales comme le caramel au beurre sal\u00e9, la vanille et noix de p\u00e9can ou encore le citron Yuzu. Une cinquantaine de cr\u00e9ation, pour le plaisir de notre palais. Le tout nouveau ? L’\u00e9clair Passion-Chocolait au lait. Cette id\u00e9e farfelue mais g\u00e9niale, sort tout droit de l’imagination du chef p\u00e2tissier Christophe Adam en 2012. Aujourd’hui, il existe 5 adresses parisiennes et 3 au Japon.<\/p>\n Infos pratiques :\u00a0<\/strong>
\n93, rue Bac 75007
\n19, rue de Poncelet 75017
\n111, rue de Longchamp 75016
\nCentre Beaugrenelle – 12, rue Linois 75015
\n36, rue de la Verrerie 75004<\/p>\n
\nAux Merveilleux\u00a0<\/strong><\/h1>\n
\n7, rue de Tocqueville\u00a075017
\n29, rue de l’Annonciation\u00a075016
\n129 bis, rue Saint-Charles\u00a075015
\n94, rue Saint-Dominique 75007
\n24, rue du Pont Louis Philippe 75004
\n2, rue Monge 75005<\/p>\n<\/p>\nBerko\u00a0<\/strong><\/h1>\n
\n23, rue Rambuteau 75004<\/p>\n<\/p>\nPopelini<\/strong><\/h1>\n
\n29, rue Debelleyme 75003
\n44, rue des Martyrs 75009<\/p>\nL’Eclair de G\u00e9nie<\/strong><\/h1>\n
\n14, rue Pav\u00e9e 75004
\n122, rue Montmartre 75002
\n32, rue Notre Dame des Victoires 75002
\n35, Boulevard Haussmann 75009
\n13, rue de l’Ancienne Com\u00e9die 75006
\n99, rue de Rivoli 75001<\/p>\n\n