{"id":57939,"date":"2016-11-18T08:12:06","date_gmt":"2016-11-18T07:12:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=57939"},"modified":"2017-03-01T17:28:27","modified_gmt":"2017-03-01T16:28:27","slug":"une-journee-dans-le-haut-marais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/sortir-paris\/balade-paris\/une-journee-dans-le-haut-marais\/","title":{"rendered":"Une journ\u00e9e dans le Haut-Marais"},"content":{"rendered":"

Le Haut-Marais<\/strong> est un des endroits les plus agr\u00e9ables de Paris pour passer une journ\u00e9e. Les plaisirs de bouche<\/strong> sont mis \u00e0 l\u2019honneur et de nombreuses boutiques<\/strong> nous d\u00e9nichent les tendances les plus pointues<\/strong>. Entre gourmandises et shopping, entre produits sains et mati\u00e8res nobles, Paris ZigZag<\/strong> vous donne les adresses incontournables du quartier.<\/span><\/p>\n

10h\u00a0: un pain au chocolat chez Dupain<\/b><\/span><\/h3>\n

\"boulangerie-dupain-filles-du-calvaire-paris-zigzag\"<\/p>\n

Dupain<\/strong> est la nouvelle boulangerie \u00e0 suivre. Le chef veille \u00e0 choisir des farines biologiques et travaille lui-m\u00eame son levain<\/strong>. C\u00f4t\u00e9 pain, cela donne des miches g\u00e9n\u00e9reuses et a\u00e9r\u00e9e. Mais, pour un petit d\u00e9jeuner, on ne peut que fondre pour leur pain au chocolat<\/strong>\u2026 L\u2019\u00e9quilibre est juste entre le chocolat Valrhona<\/strong> et la p\u00e2te. Le feuilletage est parfait et le tout est recouvert d\u2019un fin et d\u00e9licieux gla\u00e7age. On peut le d\u00e9guster sur place sur une table haute ou \u00e0 l\u2019arri\u00e8re de la boutique o\u00f9 les odeurs de bon pain chaud<\/strong> sont enivrantes. On vous d\u00e9fi de n\u2019en prendre qu\u2019un\u2026<\/span><\/p>\n

20 Boulevard des Filles du Calvaire, 75011<\/span><\/em><\/p>\n

11h\u00a0: une visite du March\u00e9 des Enfants Rouges<\/b><\/span><\/h3>\n

\"marche-enfants-rouges\"<\/p>\n

Une fois sorti, on descend vers la rue de Bretagne<\/strong> par la rue Froissard. Le March\u00e9 des Enfants Rouges<\/strong>, le plus vieux march\u00e9 couvert de Paris, nous attend. Class\u00e9 monument historique<\/strong>, il vaut le coup d\u2019\u0153il. Les \u00e9tals sont color\u00e9s et de nombreux traiteurs font leur show pour attirer les curieux. On peut se prendre un d\u00e9licieux th\u00e9 \u00e0 la menthe<\/strong> sur une des tables en mosa\u00efques avant de choisir nos fruits et l\u00e9gumes. Et si on voit la foule se masser devant un stand, il s\u2019agit s\u00fbrement de celui d\u2019Alain Miam-Miam<\/strong>. Ce grand gaillard chante, papote fort et se laisse prendre en photo pendant qu\u2019il concocte ses fameux sandwichs<\/strong>.<\/span><\/p>\n

39 rue de Bretagne, 75003<\/span><\/em><\/p>\n

13h\u00a0: un d\u00e9jeuner \u00e0 La Maison Plisson<\/b><\/span><\/h3>\n

\"maison-plisson-epicerie-boulevard-beaumarchais-paris-zigzag\"<\/p>\n

Les odeurs du march\u00e9 nous ont mis en app\u00e9tit\u00a0! On va donc \u00e0 la Maison Plisson<\/strong>. Cette tr\u00e8s jolie \u00e9picerie de 500m2 s\u00e9lectionne les meilleurs producteurs<\/strong> pour d\u00e9nicher des produits d\u2019exception<\/strong>. Des moutardes originales, des bi\u00e8res artisanales, des chocolats de qualit\u00e9 et un rayon boucherie \u00e0 tomber\u2026 Notre porte-monnaie risque de nous en vouloir, mais c\u2019est pour notre bon plaisir. Une partie restaurant a \u00e9t\u00e9 pens\u00e9e pour nous faire d\u00e9couvrir les trouvailles maison. On s\u2019attable \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur ou sur la jolie terrasse du Boulevard Beaumarchais<\/strong>. Au menu, des ingr\u00e9dients ultra-frais cuisin\u00e9s comme \u00e0 la maison<\/strong>, mais en mieux\u00a0! Cochon de lait farci, saucisse pur\u00e9e\u2026 Les plats s\u2019adaptent aux arrivages et aux saisons. <\/span><\/p>\n

93 Boulevard Beaumarchais, 75003<\/span><\/em><\/p>\n

15h\u00a0: une promenade <\/b>shopping<\/b> digestive\u00a0<\/b><\/span><\/h3>\n

\"merci-deco-boutique-beaumarchais-paris-zigzag\"<\/p>\n

 <\/p>\n

Pour se d\u00e9lester de notre d\u00e9jeuner, on d\u00e9cide d\u2019arpenter le boulevard, riche en boutiques pointues. Leon & Harper<\/strong>, Swildens<\/strong>, Kitsun\u00e9<\/strong>, <\/span>Cuisse de grenouille<\/strong>\u2026 les accros du shopping seront aux anges. Merci<\/strong> est <\/span>\u00e9galement<\/span> une halte incontournable du quartier. Ce concept store<\/strong> m\u00e9lange les genres et on peut y trouver des petits accessoires, de la d\u00e9co, des meubles, des v\u00eatements… Et \u00e0 tous les prix. Les jolis livres, coloriages ou autres petites babioles font des cadeaux parfaits. Dans le m\u00eame style, un nouveau concept store a ouvert ses portes rue de Picardie : Empreintes<\/strong>. On peut y d\u00e9nicher des petites curiosit\u00e9s<\/strong> en \u00e9dition limit\u00e9e. Les plus courageux pourront ensuite se promener dans les rues adjacentes de la rue de Bretagne o\u00f9 des boutiques fleurissent. Attention, on est dans le Haut-Marais, les prix s\u2019alignent dans une fourchette haute (voire tr\u00e8s haute), mais nul besoin de tout acheter\u00a0!<\/span><\/p>\n

Merci, <\/span>111 Boulevard Beaumarchais, 75003<\/span><\/em><\/p>\n

17h\u00a0: un go\u00fbter chez Bontemps \u00e0 emporter dans le square<\/b><\/span><\/h3>\n

\"bontemps-patisserie-rue-bretagne-paris-zigzag\"<\/p>\n

Puisque l\u2019on est de retour dans la rue de Bretagne \u00e0 l\u2019heure du go\u00fbter, on va d\u00e9couvrir la superbe p\u00e2tisserie Bontemps<\/strong>. Lanc\u00e9e par deux s\u0153urs, cette adresse fait la part belle aux sabl\u00e9s. En part individuelle ou fa\u00e7on \u00ab\u00a0g\u00e2teau \u00e0 partager\u00a0\u00bb, elles revisitent les classiques\u00a0: tarte au citron, au chocolat<\/strong>. Les mati\u00e8res premi\u00e8res sont choisies avec attention et \u00e0 l\u2019arriv\u00e9e, on a des biscuits de haut vol.<\/strong> Si le temps nous le permet, on prend nos gourmandises \u00e0 emporter et on va les d\u00e9guster dans le square du Temple<\/strong>, juste en face.<\/span><\/p>\n

57 Rue de Bretagne, 75003<\/span><\/em><\/p>\n

18h : la visite des galeries<\/b><\/span><\/h3>\n

\"carreau-du-temple-artistique-paris-zigzag\"<\/p>\n

Les alentours du Carreau du Temple<\/strong>, espace culturel \u00e0 part enti\u00e8re, sont riches en galeries originales<\/strong>. On y trouve, par exemple, la Galerie Gl\u00e9nat, sp\u00e9cialis\u00e9e dans les bandes dessin\u00e9es<\/strong>. Rue Saint-Gilles, on va \u00e0 la Polka Galerie<\/strong> qui met en avant la photographie et plus particuli\u00e8rement le photoreportage<\/strong> alors que Art:Concept<\/strong>, <\/span>rue des Arquebusiers, se concentre sur l\u2019art moderne<\/strong>. <\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

20h\u00a0: un d\u00eener aux Chouettes<\/b><\/span><\/h3>\n

\"restaurant-chouettes-carreau-temple-paris-zigzag\"<\/p>\n

Les Chouettes<\/strong>, c\u2019est la bonne adresse \u00e0 tester en face du Carreau du Temple. Le cadre est exceptionnel et sa verri\u00e8re style Eiffel<\/strong> ne laisse pas de marbre. Aux manettes de la cuisine, c\u2019est le top chef Wilfried Graux<\/strong> qui m\u00e8ne la danse. Les plats sont bien pens\u00e9s et de saison. Les cuissons sont parfaitement ma\u00eetris\u00e9es et les assaisonnements justes. On savoure jusqu\u2019\u00e0 la derni\u00e8re miette. Le Paris-Brest est le dessert signature<\/strong> de la maison et on comprend ais\u00e9ment pourquoi. Apr\u00e8s cela, le repos est bien m\u00e9rit\u00e9, mais la visite du quartier continue\u2026<\/span><\/p>\n

32 Rue de Picardie, 75003<\/span><\/em><\/p>\n

22h\u00a0: un verre au Mary C\u00e9leste<\/b><\/span><\/h3>\n

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Rien ne vaut un petit digestif<\/strong> pour terminer la journ\u00e9e. Pour cela, on se rend au Mary C\u00e9leste<\/strong>, un bar anim\u00e9 du coin. Hu\u00eetres, tapas<\/strong>, il est possible de grignoter autour d\u2019un verre. Si on a d\u00e9j\u00e0 rempli son estomac, on opte pour les cocktails ou pour un vin tr\u00e8s bien s\u00e9lectionn\u00e9<\/strong>. On s\u2019accoude au comptoir ou on suit les mouvements de foule. Ici, la convivialit\u00e9 est de mise<\/strong> et l\u2019on se retrouve facilement \u00e0 discuter avec son voisin. Si l\u2019on cherche une ambiance plus intimiste, on r\u00e9serve une table o\u00f9 l\u2019on peut susurrer des mots doux \u00e0 l\u2019\u00eatre aim\u00e9. Les cocktails et la lumi\u00e8re tamis\u00e9e<\/strong> font mouche. <\/span><\/p>\n

1, Rue Commines, 75003<\/span><\/em><\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Entre jolies boutiques, galeries et restos pointus, il fait bon fl\u00e2ner dans le Haut-Marais !<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":57963,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"Une journ\u00e9e dans le Haut-Marais","_seopress_titles_desc":"Entre jolies boutiques, galeries et restos pointus, il fait bon fl\u00e2ner dans le Haut-Marais !","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"1136","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"footnotes":""},"categories":[1177,1136],"tags":[],"class_list":["post-57939","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sortir-paris","category-balade-paris","arrondissement-11e","arrondissement-3e"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/57939","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/comments?post=57939"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/57939\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media\/57963"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media?parent=57939"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/categories?post=57939"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/tags?post=57939"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}