{"id":68486,"date":"2018-08-02T08:16:08","date_gmt":"2018-08-02T06:16:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=68486"},"modified":"2018-08-09T16:55:39","modified_gmt":"2018-08-09T14:55:39","slug":"restos-italiens-bouis-bouis-delicieux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/restaurant\/restos-italiens-bouis-bouis-delicieux\/","title":{"rendered":"5 restos italiens qui ne paient pas de mine"},"content":{"rendered":"

On passe \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de leurs fa\u00e7ades parisiennes sans lever les yeux, et pour cause\u00a0: dans ces restaurants, le plaisir se trouve dans l’assiette<\/strong>, et moins dans le d\u00e9cor. Pas de chichi, mais une ambiance familiale<\/strong> et des saveurs authentiques<\/strong> venues du pays de la Dolce Vita. D\u00e9couvrez notre s\u00e9lection des bouis-bouis italiens les plus r\u00e9jouissants de Paris.<\/p>\n

Trattoria dell’isola<\/b><\/span><\/h2>\n

Malgr\u00e9 l’\u00e9troitesse de ce restaurant, on se risque \u00e0 faire confiance \u00e0 sa r\u00e9putation, encourag\u00e9s par l’embl\u00e8me du lieu le flamant rose. On d\u00e9couvre alors un savant m\u00e9lange de gastronomie sarde et de fruits de mer<\/strong>, reconnus pour leurs fra\u00eecheurs. On commence par une mozarella de bufflonne ou un millefeuille d’aubergines \u00e0 la parmesane, avant de poursuivre avec les linguines aux palourdes<\/strong>. <\/span>On trouve bien s\u00fbr aussi sur la carte des pizzas et des plats de p\u00e2tes classiques pr\u00e9par\u00e9s maison, avec des produits locaux et des ingr\u00e9dients directement import\u00e9s d’Italie. Ne partez pas sans avoir d\u00e9gust\u00e9 la tarte au citron meringu\u00e9e du chef<\/strong>, qui vole la vedette au classique tiramisu\u00a0!
\n<\/span><\/p>\n

\"trattoria<\/a><\/p>\n

40 rue Rodier, 75009<\/strong><\/p>\n

Papelli pizzas<\/b><\/span><\/h2>\n

Mieux vaut venir peu nombreux et en dehors des heures de pointe pour esp\u00e9rer s’installer \u00e0 l’une des tables de ce petit restaurant, ou alors prendre \u00e0 emporter. Mais le jeu en vaut la chandelle, car c’est ici, chez Papelli, que l’on peut trouver les plus grandes pizzas de Paris<\/strong>, des pizzas familiales mesurant jusqu’\u00e0 60cm de diam\u00e8tre. On aurait alors tendance \u00e0 penser que la qualit\u00e9 n’est pas au rendez-vous, mais loin de l\u00e0. Ici, la p\u00e2te \u00e0 pizza est r\u00e9put\u00e9e fine et croustillante<\/strong> et les produits ultra-frais. On se damnerait pour la pizza \u00e0 la cr\u00e8me de truffe\u00a0! Bonne nouvelle, une nouvelle adresse toute aussi gourmande et bien plus spacieuse a ouvert tout pr\u00e8s, sur le boulevard Saint-Martin.<\/p>\n

\"papelli<\/a><\/p>\n

74 rue du faubourg Saint-Denis, 75010<\/strong>
\n 61 rue du faubourg Saint-Martin, 75010<\/strong><\/p>\n

Pizza Julia<\/b><\/span><\/h2>\n

Class\u00e9 3\u00e8me sur 600 au tr\u00e8s s\u00e9rieux Championnat du Monde de la Pizza<\/strong>, Pizza Julia est une institution dans le 12\u00e8me arrondissement, malgr\u00e9 une devanture discr\u00e8te. Rares sont ceux qui y mangent sur place, l’espace \u00e9tant tr\u00e8s r\u00e9duit, mais le lieu attire chaque jour de nombreux gourmands. Ces derniers viennent y chercher l’une des meilleures pizzas de Paris<\/strong>\u00a0et l’une des moins ch\u00e8res aussi\u00a0! C\u00f4t\u00e9 classiques, la Margherita est \u00e0 8\u20ac et la C\u00e9sar aux alentours de 10\u20ac 50. On note aussi la pr\u00e9sence sur la carte d’une pizza v\u00e9gan et de pizzas plus \u00ab\u00a0Prestige\u00a0\u00bb<\/strong>, \u00e0 la cr\u00e8me de courge-\u00e9chalote faite maison, mozzarella, speck et tomates cerises (14\u20ac50).<\/p>\n

\"pizza<\/a><\/p>\n

43 Rue de Charenton, 75012<\/strong><\/p>\n

Osteria dell’anima<\/b><\/span><\/h2>\n

Devant sa devanture minuscule aux peintures un poil kistch<\/strong>, on aurait vite fait de faire demi-tour. Grave erreur, car on risquerait alors de passer \u00e0 c\u00f4t\u00e9 d’un restaurant \u00e0 l’authencit\u00e9 rare. A l’int\u00e9rieur, sans surprise, l’espace est \u00e9troit comme un couloir<\/strong> et la d\u00e9coration peu actuelle. Mais dans les assiettes, c’est une autre chanson\u00a0! Inutile de chercher des pizzas, ici elles s’effacent au profit des p\u00e2tes fraiches, qui sont \u00e9tir\u00e9es sous nos yeux<\/strong> \u00e9bahis. Si vous n’avez jamais go\u00fbt\u00e9 les v\u00e9ritables lasagnes<\/strong> italiennes, celles pr\u00e9par\u00e9es avec du porc, du veau et du boeuf, l’heure est peut-\u00eatre venue de r\u00e9server. Profitez-en \u00e9galement pour vous laisser tenter par le dessert le plus original de la maison\u00a0: l’\u00e9tonnant parmesan au miel<\/strong>.<\/p>\n

\"osteria<\/a>
\u00a9The flying flour.com<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

37 Rue Oberkampf, 75011<\/strong><\/p>\n

Sale e pepe<\/b><\/span><\/h2>\n

On l’avoue, en terme de boui-bouis italiens, on vous a d\u00e9nich\u00e9 le haut du panier. Chez Sale e pepe, pas d’am\u00e9nagement design et moderne, mais un d\u00e9cor simple et chaleureux<\/strong> \u00e0 base de pierres apparentes et de lumi\u00e8res tamis\u00e9es. Alors oui, on se la joue un peu coll\u00e9-serr\u00e9 dans cet espace r\u00e9duit et le niveau sonore atteint parfois des sommets, mais on y d\u00e9guste d’incroyables rigatoni \u00e0 la cr\u00e8me d’asperges <\/strong>et \u00e0 la pistache, des penne aux truffes et aux c\u00e8pes et des glaces maison<\/strong> qui valent le d\u00e9tour. Une p\u00e9pite !<\/p>\n

\"sale<\/a><\/p>\n

30 Rue Ramey, 75018<\/strong><\/p>\n

\u00c0 lire \u00e9galement :\u00a0<\/strong>
\nLes meilleurs restos mexicains de Paris\u00a0<\/a>
\nLes meilleurs restos tha\u00efs de Paris\u00a0<\/a>
\nLa Russie \u00e0 Paris<\/a>
\nLe Qu\u00e9bec \u00e0 Paris<\/a><\/p>\n

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On a d\u00e9nich\u00e9 pour vous 5 restaurants italiens pas forc\u00e9ment engageants mais qui en ont beaucoup sous le pied.<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":68491,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"5 restos italiens qui ne paient pas de mine","_seopress_titles_desc":"On a d\u00e9nich\u00e9 pour vous 5 restaurants italiens pas forc\u00e9ment engageants c\u00f4t\u00e9 d\u00e9co mais qui en ont beaucoup sous le pied.","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"7","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"footnotes":""},"categories":[7,1177],"tags":[],"class_list":["post-68486","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-restaurant","category-sortir-paris"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/68486","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/comments?post=68486"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/68486\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media\/68491"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media?parent=68486"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/categories?post=68486"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/tags?post=68486"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}