{"id":72518,"date":"2018-02-16T07:12:31","date_gmt":"2018-02-16T06:12:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=72518"},"modified":"2026-04-19T18:00:01","modified_gmt":"2026-04-19T16:00:01","slug":"les-meilleurs-restos-de-montmartre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/restaurant\/les-meilleurs-restos-de-montmartre\/","title":{"rendered":"Ces restaurants de Montmartre qui \u00e9chappent aux touristes (et qu\u2019on adore)"},"content":{"rendered":"

Contrairement \u00e0 ce que l’on pourrait croire, Montmartre<\/strong> n’est pas qu’un repaire d’attrape-touristes<\/strong>. Autour de belles ses rues pav\u00e9es, des escaliers, du moulin de la Galette et du Sacr\u00e9 C\u0153ur, se trouvent des hauts lieux de la gastronomie<\/strong> parisienne<\/strong>. Nous avons donc arpent\u00e9 la butte et ses environs pour vous d\u00e9nicher les\u00a0meilleurs restaurants de Montmartre<\/strong>, o\u00f9 vous \u00eates s\u00fbrs de vous r\u00e9galer !<\/p>\n

1. Bonne Heure<\/span><\/h2>\n

Au pied de la butte Montmartre, \u00e0 deux pas du Moulin Rouge, ce nouveau bistrot <\/strong>fait d\u00e9j\u00e0 parler de lui. Install\u00e9 \u00e0 l’emplacement mythique de l’ancien D\u00e9panneur, Bonne Heure<\/strong> est en train de devenir un repaire incontournable du quartier. Le chef Florent Durand <\/strong>y pr\u00e9sente de d\u00e9licieuses assiettes avec ses fameuses cuissons basse temp\u00e9rature<\/strong> millim\u00e9tr\u00e9es. Au d\u00e9jeuner, la formule \u00e0 l’ardoise (entr\u00e9e + plat + dessert \u00e0 23\u20ac<\/strong>) nous r\u00e9gale avec ses \u0153ufs mayonnaise fum\u00e9e<\/strong> et pickles de moutarde (6\u20ac), son burger<\/strong> Bonne Heure au comt\u00e9 18 mois ou encore sa mousse au chocolat<\/strong> caramel beurre sal\u00e9 dont on se d\u00e9lecte encore… Le soir,\u00a0la terrasse se transforme en th\u00e9\u00e2tre de la <\/span>convivialit\u00e9<\/strong> o\u00f9 l’on grappille des assiettes fa\u00e7on <\/span>tapas<\/strong> : tataki de b\u0153uf au chimichurri (9\u20ac), chorizo grill\u00e9 \u00e0 la mayo d’ail noir (11\u20ac), salmojero andalou (6\u20ac) avec les excellents cocktails du <\/span>mixologue<\/strong> Fran\u00e7ois Acquaviva<\/strong> !<\/span><\/p>\n

\"\u00a9
\u00a9 Bonne Heure<\/figcaption><\/figure>\n

Bonne Heure<\/strong>
\n25 Rue de Douai, 75009 Paris
\nOuvert tous les jours de 8h \u00e0 2h
\nPlus d’infos et r\u00e9servations sur leur site ici<\/strong><\/a><\/p>\n

2. L’Almanach<\/span><\/h2>\n

Nich\u00e9 sur le versant nord de la butte<\/strong> montmartroise<\/strong>, ce jeune restaurant est une ode \u00e0 la cr\u00e9ativit\u00e9 sous toutes ses formes. Ici, le chef<\/strong> L\u00e9o Giorgis <\/strong>ose des recettes et saveurs aussi audacieuses que les \u0153uvres expos\u00e9es<\/strong> sur les murs…\u00a0En v\u00e9ritable galerie vivante, <\/strong>L’Almanach expose en effet r\u00e9guli\u00e8rement des \u0153uvres d’artistes influen\u00e7ant directement les cr\u00e9ations culinaires du chef.\u00a0 D\u00e8s les premi\u00e8res bouch\u00e9es, on comprend que le chef<\/strong> L\u00e9o Giorgis<\/strong> ne se contente pas d\u2019ex\u00e9cuter des classiques : il r\u00e9invente<\/strong> avec malice et pr\u00e9cision des plats fran\u00e7ais de saison<\/strong>. Nous avons ador\u00e9 sa soupe de blettes<\/strong>, pr\u00e9sent\u00e9e comme un tableau abstrait, son ch\u00e8vre pan\u00e9<\/strong> gourmand\u00a0et surtout ses arrancinis aux artichauts<\/strong>, notre coup de coeur ! Sans oublier son exquise mousse \u00e0 la mangue<\/strong>, le tout pour un menu d\u00e9jeuner \u00e0 24\u20ac<\/strong> avec entr\u00e9e plat dessert, tr\u00e8s comp\u00e9titif… Nous avons aussi aim\u00e9 l’atmosph\u00e8re, simple et d\u00e9tendue<\/strong>, comme elle nous manque parfois dans ce Paris effr\u00e9n\u00e9. Une belle adresse,<\/strong> parfaite pour sortir des sentiers battus apr\u00e8s une balade \u00e0 Montmartre,<\/strong> et qui donne envie d’y revenir afin de d\u00e9couvrir la prochaine exposition<\/strong> et les nouvelles inspirations du chef !<\/p>\n

\"L'Almanach
L’Almanach Montmartre \u00a9 AxelleC \/ Paris Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n

L’Almanach Montmartre <\/strong>
\n35 rue Ramey, 75018 Paris
\nOuvert du lundi au dimanche (fermeture le samedi midi)
\nPlus d’infos et r\u00e9servations sur www.almanach-montmartre.fr<\/a>
\nInstagram @almanach_montmartre<\/a><\/p>\n

3. Armande Lepic<\/span><\/h2>\n

Apr\u00e8s le succ\u00e8s d’Armande Montmartre, Margaux et S\u00e9bastien ouvrent une deuxi\u00e8me adresse rue Lepic<\/strong>, d\u00e9di\u00e9e aux sandwichs artisanaux<\/strong> ultra-gourmands. Au menu : des classiques revisit\u00e9s comme le Club Lepic<\/em> (poulet croustillant<\/strong>, salade de chou vinaigr\u00e9, mayonnaise au miso), le Prince<\/em> (chiffonnade jambon<\/strong> Prince de Paris<\/strong>, cantal affin\u00e9, beurre fouett\u00e9 au piment d’Espelette) ou l’incontournable Poulet R\u00f4ti<\/em> effiloch\u00e9<\/strong> \u00e0 la main<\/strong> chaque matin. Tout est fait maison le jour m\u00eame avec des pains Meilleur Ouvrier de France<\/strong> sign\u00e9s Fr\u00e9d\u00e9ric Lalos et des viandes mijot\u00e9es. On aime aussi leurs croques chauds <\/strong>et croustillants, l’original Chiche Zaatar<\/em> aux aubergines japonaises<\/strong> br\u00fbl\u00e9es et leurs boissons maison<\/strong>. C\u00f4t\u00e9 sucr\u00e9, ne manquez pas le banana bread XXL<\/strong> sans gluten et le fameux lemon brownie, <\/strong>qui est un r\u00e9gal ! Une adresse r\u00e9confortante parfaite pour un d\u00e9jeuner \u00e0 emporter ou un go\u00fbter gourmand dans l’ambiance chaleureuse de Montmartre.<\/p>\n

\"Armande
Armande Lepic \u00a9 Romane Benard<\/figcaption><\/figure>\n

Armande Lepic<\/strong>
\n24 rue Lepic, 75018 Paris
\nOuvert du mardi au dimanche de 10h \u00e0 19h
\nFormules \u00e0 partir de 10\u20ac
\nPlus d’infos sur Instagram @armandemontmartre<\/p>\n

4. Le Bon Bock<\/span><\/h2>\n

Voici le plus ancien restaurant de Montmartre<\/strong> ! Cette v\u00e9ritable institution a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e il y a presque 150 ans, et pourtant elle continue de faire vivre l\u2019\u00e2me artistique et gourmande<\/strong> du quartier. Ses boiseries patin\u00e9es, ses lustres, bougies, objets d’\u00e9poques et surtout les nombreux tableaux<\/strong> accroch\u00e9s aux murs racontent l\u2019histoire du vieux Montmartre. Ce temps o\u00f9 se croisaient \u00c9douard Manet, Toulouse-Lautrec, Picasso ou encore Van Gogh, et o\u00f9 certains peintres<\/strong> d\u00e9sargent\u00e9s r\u00e9glaient leurs notes en donnant une \u0153uvre. La salle du fond avec son joli piano<\/strong> accueille les jeudis, vendredis et samedis des soir\u00e9es piano-voix qui prolongent cette exp\u00e9rience culturelle<\/strong> \u00e0 travers la musique, dans un esprit \u00e0 la fois intimiste et festif. \u00c0 la t\u00eate des fourneaux, le chef Salim Soilah<\/strong>\u00a0propose une carte qui c\u00e9l\u00e8bre la cuisine fran\u00e7aise traditionnelle <\/strong>: \u0153ufs mayo, cuisses de grenouilles, p\u00e2t\u00e9 en cro\u00fbte, magret de canard sauce Suzette, baba au rhum, mille-feuille… \u00c0 accompagner de spiritueux anciens<\/strong> comme la vieille prune de Souillac ou l\u2019absinthe<\/strong> servie selon les rituels d\u2019autrefois, pour rappeler l\u2019esprit de la Belle \u00c9poque<\/strong>. Un \u00e9tablissement historique dans un quartier touristique qui a su relever le d\u00e9fi de ne pas tomber dans les clich\u00e9s, on ne pouvait qu’adorer et vous le recommander !<\/p>\n

\"\u00a9
\u00a9 Le Bon Bock<\/figcaption><\/figure>\n

Le Bon Bock<\/strong>
\n2 Rue Dancourt, 75018 Paris
\nDu mercredi au dimanche de 18h30 \u00e0 23h30
\nLe samedi et dimanche de 12h \u00e0 23h30 en service continu
\nPlus d’infos et r\u00e9servations ici<\/strong><\/a><\/p>\n

5. Zoutra<\/span><\/h2>\n

Depuis quelques mois, une nouvelle table levantine<\/strong> s’est install\u00e9e au pied de la butte Montmartre<\/strong>\u00a0\u00e0 quelques m\u00e8tres du Moulin Rouge, et attire les amateurs de saveurs m\u00e9diterran\u00e9ennes. Son nom, Zoutra<\/strong>, signifie \u00ab\u00a0petite\u00a0\u00bb en aram\u00e9en… mais sa cuisine a pourtant tout d’une grande ! Petite s\u0153ur d’<\/span>Adraba, <\/strong><\/a>d\u00e9j\u00e0 bien connue dans le quartier,<\/span> Zoutra est plut\u00f4t un <\/span>bar \u00e0 manger <\/strong>o\u00f9 le chef <\/span>Elior Benaroche<\/strong> pr\u00e9sentent des petites assiettes \u00e0 partager<\/strong> absolument exquises.\u00a0On y sirote aussi des <\/span>vins nature<\/strong><\/a> et en biodynamie, souvent issus de c\u00e9pages anciens cultiv\u00e9s dans des <\/span>terroirs extr\u00eames <\/strong>(d\u00e9sertiques, volcaniques…) que l’on croise rarement dans les verres parisiens. Tous les crus de la carte sont \u00e9galement disponibles \u00e0 emporter, ce qui fait aussi de Zoutra une sympa <\/span>cave de quartier<\/strong>.<\/span><\/p>\n

\"\u00a9
\u00a9 Zoutra<\/figcaption><\/figure>\n

Zoutra<\/strong>
\n6 rue Aristide Bruant, 75018 Paris
\nOuvert du mardi au samedi de 18h \u00e0 minuit
\nInstagram : @zoutra.paris
\nR\u00e9server chez Zoutra<\/strong><\/a><\/p>\n

6. Wawa Smash Burger<\/span><\/h2>\n

Alors l\u00e0, on vous a d\u00e9got\u00e9 le meilleur smash burger<\/strong> qu’on ait go\u00fbt\u00e9 ! Apr\u00e8s un premier succ\u00e8s \u00e0 Maisons-Alfort, Wawa a ouvert une 2e adresse<\/strong> cette fois-ci \u00e0 Pigalle<\/strong>, au pied de la Butte Montmartre. On y retrouve son fameux steak \u00e9cras\u00e9 \u00e0 la plancha<\/strong> pour obtenir une viande juteuse et croustillante<\/strong> \u00e0 la fois, et des recettes originales. Si vous pr\u00e9f\u00e9rez le poulet, sachez que le Crispy Chicken burger<\/em> est \u00e9galement \u00e0 tomber, et pour une fois, le Veggie<\/em> (au champignon Portobello<\/strong>) est ultra g\u00e9n\u00e9reux et aussi gourmand que les autres ! Enfin, Wawa nous pr\u00e9voit bient\u00f4t un brunch<\/strong> et des places assises<\/strong> donc restez connect\u00e9s \u00e0 son actualit\u00e9 en suivant sa page Instagram ici<\/strong><\/a>\u2026<\/p>\n

\"\u00a9
\u00a9 Wawa Smash Burger<\/figcaption><\/figure>\n

Wawa Smash Burger\u00a0<\/b>
\n3 Rue Houdon, 75018 Paris
\nPlus d’infos ici<\/strong><\/a><\/p>\n

7. Petite Fleur<\/span><\/h2>\n

En entrant chez Petite Fleur, on aper\u00e7oit tout de suite la cuisine ouverte<\/strong> avec son barbecue et les bonnes odeurs de grillades<\/strong> qui en \u00e9manent. C’est en effet la sp\u00e9cialit\u00e9 du restaurant,\u00a0qui ma\u00eetrise parfaitement l’art de la cuisine au feu<\/strong>. On y d\u00e9guste des viandes soigneusement choisies en circuit court<\/strong>, \u00e0 l’image du fondant tataki de b\u0153uf d’Aubrac<\/strong> et son chimichurri de blettes en entr\u00e9e, ou encore du potimarron farci<\/strong> au chili v\u00e9g\u00e9tarien, lui aussi d\u00e9licatement cuit sur le grill<\/strong> ! Aux commandes : le chef Norman Trey Hunsucker<\/strong>, originaire d\u2019Atlanta (d’o\u00f9 son charmant petit accent am\u00e9ricain<\/strong>), install\u00e9 en France, qui a voyag\u00e9 au Mexique, et ce sont toutes ces diff\u00e9rentes influences<\/strong> que l’on retrouve dans ses assiettes originales et cr\u00e9atives<\/strong>. On y sent son c\u00f4t\u00e9 chaleureux et sa g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9<\/strong>, \u00e0 l’image du lieu, aux murs en pierres apparentes<\/strong>, meubles en bois et vaisselle chin\u00e9e<\/strong> d\u00e9pareill\u00e9e, qui nous a aussi s\u00e9duit\u00a0!<\/p>\n

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Une publication partag\u00e9e par Restaurant Petite Fleur (@petite.fleur.paris)<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n