{"id":77914,"date":"2018-05-16T12:05:21","date_gmt":"2018-05-16T10:05:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=77914"},"modified":"2018-05-16T11:22:43","modified_gmt":"2018-05-16T09:22:43","slug":"quels-cocktails-vont-enchanter-notre-ete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/bar\/quels-cocktails-vont-enchanter-notre-ete\/","title":{"rendered":"Quels cocktails vont enchanter notre \u00e9t\u00e9 ?"},"content":{"rendered":"

L\u2019\u00e8re du Spritz<\/strong> est en train de s\u2019essouffler peu \u00e0 peu\u2026 Chaque ann\u00e9e correspond \u00e0 de nouvelles tendances, qui n\u2019\u00e9pargnent pas le large champ des cocktails<\/strong>. Pour \u00eatre tendance<\/strong> tout en sirotant un bon verre, on a rep\u00e9r\u00e9 les nouveaux m\u00e9langes phares de l\u2019\u00e9t\u00e9<\/strong>\u00a0!<\/p>\n

Le Mocktail<\/span><\/strong><\/h2>\n

La tendance de cette ann\u00e9e, c\u2019est le sans alcool<\/strong>\u00a0!\u00a0Si vous \u00eates d’humeur\u00a0healthy, <\/strong>foncez sur des\u00a0boissons fra\u00eeches agr\u00e9ment\u00e9es de fruits frais, de boissons saines et de bons smoothies.<\/p>\n

Pilez des feuilles de menthe, ajoutez un jus de citron, un trait de sirop d’\u00e9rable, puis ajoutez un jus (myrtille, c’est tr\u00e8s bon) et quelques gla\u00e7ons !<\/p>\n

\"mocktail<\/a>
\u00a9 Hotel Santika Premiere ICE BSD<\/figcaption><\/figure>\n

Le cocktail vegan<\/span><\/strong><\/h2>\n

Eh oui, les vegan s\u2019incrustent jusque dans la mixologie<\/strong>\u00a0! Pour se faire, on fait comme Beyonce<\/strong> et on fonce vers les Mojito<\/strong>, Sex on the Beach, Tequila Sunrise et autre Cosmopolitan.<\/strong> De quoi boire tout en conservant ses valeurs alimentaire<\/strong>s. Dans la m\u00eame veine, beaucoup de cocktails essayeront de se montrer raisonnable sur le sucre, pour que la terrasse ne rime pas avec mort du bikini. On valide !<\/p>\n

\"cocktail<\/a>
\u00a9 The Langdale Hotel<\/figcaption><\/figure>\n

Le Gin japonais<\/span><\/strong><\/h2>\n

Bien que l\u2019on puisse se d\u00e9lecter d\u2019un bon Sak\u00e9, l\u2019alcool en provenance du Japon<\/strong> qui ferra cette ann\u00e9e fr\u00e9tiller nos papilles est le KI NO BI.<\/strong> Ce Gin<\/strong> qui nous vient du pays du Soleil levant est un atout de choix pour nos boissons estivales, puisqu\u2019il met en exergue le go\u00fbt des agrumes<\/strong> et\u00a0des \u00e9pices<\/strong> tout en restant frais. On adore d\u00e9j\u00e0 cet alcool venu d\u2019une distillerie de Kyoto\u00a0<\/strong>que se d\u00e9cline ais\u00e9ment en Gin Tonic !<\/p>\n

\"cocktail<\/a>
\u00a9 Killis Getr\u00e4nke<\/figcaption><\/figure>\n

La r\u00e8gle des 3 ingr\u00e9dients<\/span><\/strong><\/h2>\n

En 2018, la tendance est au \u00ab\u00a0less is more<\/strong>\u00a0\u00bb\u00a0! Pourquoi faire compliquer alors qu\u2019on peut faire simple ? Avec pas plus de trois ingr\u00e9dients<\/strong>, un cocktail sera toujours r\u00e9ussi. Gr\u00e2ce \u00e0 des recettes qui n\u2019ont pas une liste d\u2019ingr\u00e9dients de plusieurs m\u00e8tres de long, on peut distinguer tous les go\u00fbts<\/strong> et ais\u00e9ment les reproduire chez nous pour \u00e9pater les copains.<\/p>\n

On optera pour le caf\u00e9 martini, le champagne grenade ou pamplemousse ou la vodka grenade !<\/p>\n

\"cocktail<\/a>
\u00a9 Jesse Chacon<\/figcaption><\/figure>\n

Le Sidecar<\/span><\/strong><\/h2>\n

Ce cocktail cr\u00e9\u00e9 au moment de la premi\u00e8re guerre Mondiale<\/strong> revient en force cette ann\u00e9e, 100 ans apr\u00e8s la fin de la guerre. Il est compos\u00e9 de Cognac<\/strong>, de triple sec<\/strong>, de jus de citron<\/strong> et de zeste d\u2019orange<\/strong>. Id\u00e9al pour les p\u00e9riodes de chaleur\u00a0<\/strong>! Ses agrumes nous donnent d\u00e9j\u00e0 envie de plein soleil\u2026 \u00c0 consommer avec mod\u00e9ration, bien-s\u00fbr\u2026<\/p>\n

\"cocktail<\/a>
\u00a9 nolaguys<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00c0 chaque ann\u00e9e ses tendances de cocktails ! Si l’on doit enterrer le Spritz, qu’est-ce qu’il va nous rester ? <\/p>\n","protected":false},"author":40,"featured_media":77935,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"Quels cocktails vont enchanter notre \u00e9t\u00e9 ?","_seopress_titles_desc":"\u00c0 chaque ann\u00e9e ses tendances de cocktails ! Si l'on doit enterrer le Spritz, qu'est-ce qu'il va nous rester ?","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"footnotes":""},"categories":[1224],"tags":[],"class_list":["post-77914","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bar"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/77914","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/users\/40"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/comments?post=77914"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/77914\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media\/77935"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media?parent=77914"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/categories?post=77914"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/tags?post=77914"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}