{"id":85578,"date":"2018-11-28T11:55:08","date_gmt":"2018-11-28T10:55:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=85578"},"modified":"2018-11-28T11:55:08","modified_gmt":"2018-11-28T10:55:08","slug":"quel-resto-fait-de-la-cuisine-locale-et-bien-faite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/restaurant\/quel-resto-fait-de-la-cuisine-locale-et-bien-faite\/","title":{"rendered":"Quel resto fait de la cuisine locale et bien faite ?"},"content":{"rendered":"

Manger local et de saison<\/strong> dans les meilleurs restos\u00a0? On vous conduit les yeux ferm\u00e9s dans notre assortiment d\u2019adresses authentiques<\/strong>\u00a0\u00e0 travers la capitale. Vitrines gourmandes, assiettes fra\u00eeches et rustiques, respect des petits producteurs<\/strong>\u2026 Tout y est\u00a0! Et l\u2019hiver \u00e0 Paris<\/strong> s\u2019annonce bien.<\/p>\n

Les Bistrotters<\/span><\/h2>\n

Cuisine bistronomique<\/strong> \u00e0 l\u2019honneur chez Aude et Adrien<\/strong>, qui vous exposent leurs petits plats cr\u00e9atifs, 100% locaux<\/strong> de l\u2019entr\u00e9e au dessert\u00a0! Fi\u00e8rement plaqu\u00e9 sur la vitrine moderne, le label Les Produits d\u2019Ici, Cuisin\u00e9s Ici<\/em><\/strong> accroche l\u2019\u0153il.<\/em> Pas de doute \u00e0 avoir, le plaisir de saison est garanti chez les Bistrotters<\/strong>, id\u00e9al pour un creux en hiver. Un plat, rien qu\u2019un seul\u00a0? Le croustillant de poitrine de cochon au fenouil<\/strong> et au cidre\u2026 Tout est dit, on salive\u00a0!<\/p>\n

\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/bistrotters-resto-paris-zigzag.jpg\"<\/a><\/p>\n

Les Bistrotters<\/strong>
\nPlats de 23 \u00e0 36\u20ac
\n9, rue Decr\u00e8s
\n01 45 45 58 59 \u00a0\u00a0<\/em><\/p>\n

Le Taxi Jaune<\/span><\/h2>\n

D\u00e9co conviviale<\/strong> et rustique pour ce petit resto \u00e0 l\u2019abri de la circulation\u2026 On y roule au local, au saisonnier<\/strong>, au gr\u00e9 surtout des envies d\u2019Otis Lebert<\/strong>, un jeune chef qui fait m\u00eame son vinaigre et vous sert avec chaleur les vins de l\u2019\u00e9picerie<\/strong> d\u2019en face\u2026 La s\u00e9lection est exigeante, la carte al\u00e9atoire\u2026 Au premier feu rouge, on s\u2019y arr\u00eate sans h\u00e9siter\u00a0!<\/p>\n

\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/le-taxi-jaune-paris-zigzag.png\"<\/a><\/p>\n

Le Taxi Jaune<\/strong>
\nPlats entre 21 et 40\u20ac
\n13, rue Chapon, Paris 3
\n01 42 76 00 40<\/p>\n

L\u2019Affriol\u00e9<\/span><\/h2>\n

Sur la rive gauche<\/strong> de Paris vous attend un petit bistro insolite<\/strong> et cr\u00e9atif\u00a0! Un couple de restaurateurs-n\u00e9s, Thierry et Maria, vous plongent avec d\u00e9lice dans une cuisine de march\u00e9<\/strong> affriolante. Une carte changeante comme les couleurs du ciel, dans un d\u00e9cor en damier vert qu\u2019il fallait oser\u00a0! Et nous on ose y revenir\u2026 Rascasse \u00e0 la plancha<\/strong>, navarin d\u2019agneau<\/strong>, pavlova aux fraises<\/strong>\u2026 \u00e0 attraper au vol parmi d\u2019autres merveilles\u00a0!<\/p>\n

\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/l-affriole-paris-zigzag.jpg\"<\/a><\/p>\n

L\u2019Affriol\u00e9<\/strong>
\nPrix moyen 39\u20ac
\n17, rue Malar, Paris 7
\n01 44 18 31 33<\/p>\n

Qui Plume la Lune<\/span><\/h2>\n

Dans un cadre intimiste<\/strong> aussi doux que son nom, le chef vous re\u00e7oit sans carte\u00a0: faites confiance \u00e0 ses coups de t\u00eate gourmands et au hasard des saisons, c\u2019est toujours un succ\u00e8s\u00a0! Qui Plume la Lune<\/strong> porte haut les valeurs du bio<\/strong> et des producteurs d\u2019Ile de France<\/strong>… C\u2019est un peu cher mais tellement go\u00fbtu\u2026 Les assiettes sont coquettes et les plats rafra\u00eechissants. A faire de temps en temps\u00a0!<\/p>\n

\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/qui-plume-la-lune-paris-zigzag.jpg\"<\/a><\/p>\n

Qui Plume la Lune<\/strong>
\nMenus entre 50 et 130\u20ac
\n50, rue Amelot, Paris 11
\n01 48 07 45 48<\/p>\n

Itacoa<\/span><\/h2>\n

Itacoa<\/strong>, tenu par le ma\u00eetre br\u00e9silien<\/strong> Rafael Gomes<\/strong>, c\u2019est l\u2019assurance d\u2019une cuisine de saveurs<\/strong> o\u00f9 les petits producteurs sont rois. Ici la carte est toujours de saison, locale et souvent v\u00e9g\u00e9tale<\/strong>. Les plats sont vifs et l\u2019\u00e9quipe passionn\u00e9e<\/strong>. On craque pour le lieu jaune \u00e0 l\u2019orange<\/strong> et la salade d\u2019avocat<\/strong> raffin\u00e9e\u2026<\/p>\n

\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/itacoa-paris-zigzag.jpg\"<\/a><\/p>\n

Itacoa<\/strong>
\nEntre 5 et 28\u20ac
\n185, rue Saint-Denis, Paris 02
\n09 50 48 35 78<\/p>\n

Papy aux Fourneaux<\/span><\/h2>\n

De papys, les chefs n\u2019ont ici que le nom et le charme authentique\u00a0! Deux jeunes passionn\u00e9s de cuisine familiale<\/strong> qui proposent un concept de tables d\u2019h\u00f4tes<\/strong>, tout pr\u00e8s de Montparnasse<\/strong>. Ici on partage ses plats comme \u00e0 la maison<\/strong>, produits rustiques<\/strong> avant tout, pour le plaisir des papilles\u2026<\/p>\n

\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/papy-aux-fourneaux-paris-zigzag.jpg\"<\/a><\/p>\n

Papy aux Fourneaux<\/strong>
\nEntr\u00e9es 10\u20ac, plats aux alentours de 20\u20ac
\n70, rue de l\u2019Ouest, Paris 14
\n01 45 49 06 12<\/p>\n

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