{"id":86191,"date":"2018-12-14T11:28:01","date_gmt":"2018-12-14T10:28:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=86191"},"modified":"2018-12-14T14:45:33","modified_gmt":"2018-12-14T13:45:33","slug":"ou-acheter-du-fois-gras-a-paris-sans-se-ruiner","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/paris-au-quotidien\/actualites-paris\/ou-acheter-du-fois-gras-a-paris-sans-se-ruiner\/","title":{"rendered":"O\u00f9 acheter du foie gras \u00e0 Paris sans se ruiner ?"},"content":{"rendered":"

No\u00ebl et r\u00e9veillon du jour de l’An sans foie gras, c’est un peu comme Barb\u00e8s sans ses vendeurs de cigarettes \u00e0 l’unit\u00e9… \u00e7a n’a pas le m\u00eame charme !
\nLes f\u00eates de fin d’ann\u00e9e<\/strong> approchant \u00e0 grands pas, nous avons une excellente nouvelle \u00e0 vous annoncer ! L’enqu\u00eate du magazine \u00ab\u00a060 millions de consommateurs\u00a0\u00bb vient d’\u00eatre r\u00e9v\u00e9l\u00e9e et la surprise est \u00e9norme ! 24 foie\u00a0<\/strong>gras de canard<\/strong> sur le grill dont 23 entiers, 7 blocs avec morceaux et 9 sans morceaux.<\/p>\n

La m\u00e9daille d’or et d’argent reviennent \u00e0… Deluxe<\/strong>, la marque distributeur de Lidl<\/strong> !
\nNous vous rappelons que les d\u00e9gustations ont \u00e9t\u00e9 faites \u00e0 l’aveugle. Les tests se sont port\u00e9s sur l’aspect, l’odeur, la texture, le go\u00fbt…<\/p>\n

\"fois-gras-paris-zigzag\"<\/a><\/p>\n

Mi-cuit ou cuit ?\u00a0<\/span><\/h2>\n

Alors pourquoi se ruiner cette ann\u00e9e en achetant un foie gras hors de prix dans les grands magasins lorsque l’on peut avoir la cr\u00e8me de la cr\u00e8me chez… Lidl ?
\nJuste pour rappel, le prix au kilo du foie gras entier Deluxe est de 53,50 euros contre 300 pour celui de la marque Fauchon.
\nAu fait, pour ceux qui se demandent : quelle est la diff\u00e9rence entre le foie gras cuit et mi-cuit ?
\nVoici la r\u00e9ponse : le cuit (110\u00b0c) est le plus traditionnel qui peut se conserver pendant des ann\u00e9es et devient onctueux avec le temps. Le mi-cuit (80\u00b0c) se conserve, quant \u00e0 lui, beaucoup moins longtemps (6 mois au frigo s’il est en boite ou 3 semaines sous vide) mais est beaucoup plus savoureux. Maintenant, \u00e0 vous de choisir !<\/p>\n

\u00c0 lire \u00e9galement<\/strong> :
\nLes plus belles illuminations de No\u00ebl \u00e0 Paris
\n<\/a>Le nouveau sushi au foie gras qui va affoler votre No\u00ebl\u00a0<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le foie gras le plus cher n’est pas toujours le meilleur et on vous dit pourquoi…<\/p>\n","protected":false},"author":42,"featured_media":86193,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"O\u00f9 acheter du foie gras \u00e0 Paris sans se ruiner ? ","_seopress_titles_desc":"Le foie gras le plus cher n'est pas toujours le meilleur et on vous dit pourquoi...","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"O\u00f9 acheter du foie gras \u00e0 Paris sans se ruiner ? ","_seopress_social_fb_desc":"Plus la peine de se ruiner cette ann\u00e9e pour avoir un excellent foie gras \u00e0 No\u00ebl ! ","_seopress_social_fb_img":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/fois-gras-couverture-paris-zigzag.jpg","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"footnotes":""},"categories":[1180],"tags":[],"class_list":["post-86191","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualites-paris"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/86191","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/users\/42"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/comments?post=86191"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/86191\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media\/86193"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media?parent=86191"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/categories?post=86191"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/tags?post=86191"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}