{"id":87824,"date":"2019-01-22T12:21:05","date_gmt":"2019-01-22T11:21:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=87824"},"modified":"2019-01-23T17:32:08","modified_gmt":"2019-01-23T16:32:08","slug":"top-lobster-roll-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/restaurant\/top-lobster-roll-paris\/","title":{"rendered":"Top des sandwichs au homard \u00e0 Paris !"},"content":{"rendered":"

V\u00e9ritable food craze<\/em><\/strong>\u00a0depuis deux ans \u00e0 peine, la tendance du lobster roll<\/strong> s’est d\u00e9finitivement empar\u00e9e de la capitale. Le secret derri\u00e8re le succ\u00e8s de ce sandwich de luxe originaire des Etats-Unis <\/strong>et\u00a0particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 des New-Yorkais ? Une brioche bien dodue, beurr\u00e9e et toast\u00e9e,<\/strong> garnie de g\u00e9n\u00e9reux morceaux de homard<\/strong> assaisonn\u00e9s d’herbes fra\u00eeches. Allez donc faire le plein d’iode \u00e0 la sauce street food am\u00e9ricaine !<\/p>\n

Homer Lobster, all about Lobster<\/strong><\/span><\/h2>\n

On avait eu l’occasion de le tester du temps o\u00f9 Homer<\/strong> \u00e9tait un simple corner au rez-de-chauss\u00e9e du BHV Marais. On a \u00e9t\u00e9 totalement s\u00e9duits par le lobster roll, tr\u00e8s bien pr\u00e9par\u00e9, mais aussi par le discours passionn\u00e9 du jeune g\u00e9rant, fin connaisseur<\/strong> des meilleures adresses de lobster roll New-Yorkais (LA r\u00e9f\u00e9rence !). Aujourd’hui, Homer a son propre restaurant dans le 2\u00e8me arrondissement o\u00f9 le lobster roll tr\u00f4ne en produit star.<\/p>\n

Chez Homer, le homard est agr\u00e9ment\u00e9 d’une mayonnaise citronn\u00e9e<\/strong>, \u00e0 17 euros dans sa version classique (c’est un sandwich de luxe !). Homer propose aussi quelques twists plus os\u00e9s<\/strong>, et disons-le, tr\u00e8s copieux, notamment avec le lobster roll version grilled cheese<\/strong>. Avis aux adeptes du hashtag foodcoma !<\/p>\n

\"Instagram<\/a>
Instagram @homerlobster<\/figcaption><\/figure>\n

Homer Lobster<\/strong><\/p>\n

21 rue Rambuteau, Paris 2<\/p>\n

Ouvert du lundi au dimanche de 12h \u00e0 23h<\/p>\n

Lobster Bar<\/span><\/h2>\n

Celui qui se pr\u00e9sente comme un restaurant \u00e0 \u00ab\u00a0tapas de la mer<\/strong>\u00a0\u00bb joue la carte de l’originalit\u00e9 : pour les plus voraces d’entre nous, on d\u00e9guste son sandwich au homard accompagn\u00e9 de petites assiettes de produits de la mer et on\u00a0n’h\u00e9site pas \u00e0 ajouter \u00e0 son lobster roll une g\u00e9n\u00e9reuse portion de frites<\/strong>. Le d\u00e9cor propose une immersion dans un\u00a0paquebot<\/strong> des plus styl\u00e9s, ambiance \u00ab\u00a0la croisi\u00e8re parisienne s’amuse\u00a0\u00bb. Outre ce qui se passe dans l’assiette, on adore la fresque murale tr\u00e8s graphique, avec ses monstres marins en noir et blanc. Comptez 22 euros pour un lobster roll.<\/p>\n

\"Instagram<\/a>
Instagram @les_paillettes_d_amandine<\/figcaption><\/figure>\n

Lobster bar<\/strong>, 41 rue Coquill\u00e8re, Paris 1<\/p>\n

Ouvert du lundi au samedi de 12h \u00e0 14h et de 19h \u00e0 22h30 (18h \u00e0 23h le samedi)<\/p>\n

09 80 74 99 04<\/p>\n

Les Pinces, le lobster roll \u00e0 succ\u00e8s<\/strong><\/span><\/h2>\n
\"Instagram<\/a>
Instagram @benznmeemie<\/figcaption><\/figure>\n

On retrouve les Pinces dans pas moins de\u00a0trois adresses<\/strong> implant\u00e9es dans des quartiers c\u00f4t\u00e9s de Paris : le Marais, Saint-Germain et Pigalle. Le homard est aussi servi grill\u00e9 et entier pour les amateurs du crustac\u00e9<\/strong>. Les Pinces est l’un des premiers restaurants \u00e0 s’\u00eatre lanc\u00e9 dans le lobster roll. Pour varier les plaisirs, un \u00ab\u00a0lobster roll du moment\u00a0\u00bb<\/strong> est r\u00e9guli\u00e8rement propos\u00e9 aux clients. Comptez 26 euros pour un lobster roll accompagn\u00e9 de frites et salade.<\/p>\n

Les Pinces<\/strong><\/p>\n

28 rue de Douai, Paris 18 – 29 rue du bourg-tibourg, Paris 4 – 43 rue Mazarine, Paris 6<\/p>\n

Ouvert du lundi au dimanche de 12h \u00e0 14h et de 19h \u00e0 23h<\/p>\n

Frenchie to go, aux racines de la street food<\/span><\/h2>\n

Frenchie to go reprend \u00e0 sa sauce l’esprit du delicatessen<\/strong> de la grosse pomme. D\u00e9j\u00e0 bien connu pour ses orgasmiques pulled pork sandwich et reuben, le restaurant ouvert il y a bient\u00f4t six ans par Gr\u00e9gory Marchand compte aussi sur son lobster roll pour s\u00e9duire les palets les plus exigeants. Le restaurant aime les produits haut de gamme (homard bleu de bretagne)<\/strong>\u00a0et les recettes \u00e9labor\u00e9es.<\/p>\n

En t\u00e9moigne le lobster roll de janvier, avec des poireaux r\u00f4tis, a\u00efoli \u00e0 la bi\u00e8re et crumble de bacon. Si vous \u00eates d’humeur \u00e0 casser votre PEL, sachez qu’ici, le d\u00e9lice au homard co\u00fbte la coquette somme de 28 euros… On vous laisse vous faire votre propre avis sur ce sandwich en or !<\/p>\n

\"Instagram<\/a>
Instagram @_wellnessdaily<\/figcaption><\/figure>\n

Frenchie to go<\/strong>, 9 rue du Nil, Paris 2<\/p>\n

Ouvert du lundi au dimanche de 8h30 \u00e0 17h<\/p>\n

T\u00e8l : 01 42 21 96 92<\/p>\n

Ralph’s, le homard classe\u00a0<\/span><\/h2>\n

Ralph’s, adresse chic et feutr\u00e9e de la rive gauche d\u00e9tenue par le c\u00e9l\u00e8bre cr\u00e9ateur de mode Ralph Lauren<\/strong>, s’est lui aussi r\u00e9cemment mis au feel good sandwich<\/strong>\u00a0c\u00f4t\u00e9 homard. Chez Ralph’s, il est servi en version mini<\/strong>, fa\u00e7on finger food. Le restaurant joue la carte de la recette traditionnelle, 100% am\u00e9ricaine. Rendez-vous donc dans la cour arbor\u00e9e du restaurant pour profiter des beaux jours, un lobster roll \u00e0 port\u00e9e de main.<\/p>\n

\"Cr\u00e9dit<\/a>
Cr\u00e9dit photo Yann D\u00e9ret<\/figcaption><\/figure>\n

Ralph’s<\/strong>, 173 boulevard Saint-Germain, Paris 6<\/p>\n

Ouvert du lundi au dimanche de 12h \u00e0 17h et de 19h \u00e0 23h<\/p>\n

T\u00e8l : 01 44 77 76 00<\/p>\n

\u00c0 lire \u00e9galement : <\/strong><\/p>\n

Le restau de crustac\u00e9s qui nous transporte direct en Bretagne
\n<\/a>Les meilleurs restaus de la mer \u00e0 Paris<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le sandwich de luxe \u00e0 la sauce street food new-yorkaise !<\/p>\n","protected":false},"author":46,"featured_media":87827,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"Top des sandwichs au homard \u00e0 Paris !","_seopress_titles_desc":"Le sandwich de luxe \u00e0 la sauce street food new-yorkaise","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"7","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"Top des sandwichs au homard \u00e0 Paris !","_seopress_social_fb_desc":"Le sandwich de luxe \u00e0 la sauce street food new-yorkaise","_seopress_social_fb_img":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/lobster-roll-paris-zigzag-e1547739801658-1.jpg","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"footnotes":""},"categories":[1224,7],"tags":[],"class_list":["post-87824","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bar","category-restaurant"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/87824","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/users\/46"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/comments?post=87824"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/87824\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media\/87827"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media?parent=87824"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/categories?post=87824"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/tags?post=87824"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}