{"id":89718,"date":"2019-02-11T13:19:55","date_gmt":"2019-02-11T12:19:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=89718"},"modified":"2019-02-11T13:19:55","modified_gmt":"2019-02-11T12:19:55","slug":"neni-le-resto-israelien-a-tomber","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/restaurant\/neni-le-resto-israelien-a-tomber\/","title":{"rendered":"Neni, le resto Isra\u00eblien \u00e0 tomber !"},"content":{"rendered":"

Neni<\/strong>, c’est le joli petit nom de ce nouveau restaurant isra\u00e9lien fra\u00eechement ouvert<\/strong> au 25 hours hotel<\/strong>, face \u00e0 la Gare du Nord. Ici, on vous promet une cuisine cosmopolite\u00a0<\/strong>dans un d\u00e9cor pastel, r\u00e9unissant tous les essentiels de la cuisine isra\u00e9lienne<\/strong>, avec quelques touches d’Europe de l’Est et d’Orient.<\/p>\n

Esprit bazar moderne et girly<\/span><\/h2>\n

De prime abord, on se croirait plus \u00e0 Londres que dans une gargotte de Tel-Aviv quand on met les pieds chez Neni : Tapis color\u00e9s, canap\u00e9s velours, fauteuils en nuances de rose et de gris et petites tables en marbre : sommes-nous dans un salon de th\u00e9<\/strong> ? Non, plut\u00f4t dans le tr\u00e8s bel h\u00f4tel 25 hours<\/strong>, particuli\u00e8rement port\u00e9 sur le design.<\/p>\n

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Cr\u00e9dit photo : Instagram @nenifood<\/figcaption><\/figure>\n

Derri\u00e8re ce restaurant d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9sent dans les 25 hours d’Allemagne et de Suisse, la chef isra\u00eblienne<\/strong> Haya Molcho et ses quatre fils. Une \u00e9quipe de choc<\/strong> !<\/p>\n

Labn\u00e9, houmous, sabish et autres shakshukas…<\/span><\/h2>\n
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Cr\u00e9dit photo @nenifood<\/figcaption><\/figure>\n

Pourtant, ne vous fiez pas \u00e0 ses murs rose poudr\u00e9<\/strong> : chez Neni, on sert une tr\u00e8s bonne cuisine <\/strong>aux influences principalement isra\u00e9liennes\u00a0reprenant certains des meilleurs mets de la street food<\/strong>\u00a0locale : falafels au tahini<\/strong> (cette divine sauce s\u00e9same) patate douce r\u00f4tie<\/strong> aux amandes et cr\u00e8me fra\u00eeche, mezze \u00e0 partager<\/strong>, shawarma de poulet…<\/p>\n

Le houmous<\/strong> tr\u00f4ne \u00e9videmment en star de la carte, twist\u00e9 avec un \u00e9minc\u00e9 d’agneau piment\u00e9 ou \u00e0 la betterave, sans oublier le sabich (pita fourr\u00e9e d’un oeuf mollet et de l\u00e9gumes, servi ici avec une sauce tahini\/mangue) le baba ganoush<\/strong> (d\u00e9licieux caviar d’aubergine) et la shakskuka<\/strong>, \u00e0 base d’oeufs, poivrons et tomates.<\/p>\n

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Shakshuka – Cr\u00e9dit photo : Instagram @nenifood<\/figcaption><\/figure>\n

Une envie sucr\u00e9e ? Les choix sont plus restreints (3 desserts) mais font tout de m\u00eame follement envie : on craque pour le halva<\/strong>, confiserie au miel et s\u00e9same<\/strong>, servie avec une rafra\u00eechissante glace au sucre muscovado<\/strong>.\u00a0\u00c0 d\u00e9guster avec un th\u00e9 menthe poivr\u00e9e.<\/p>\n

Chez Neni, on ne vient pas forc\u00e9ment chercher la pure tradition isra\u00eblienne, mais plut\u00f4t une cuisine aux influences multiples<\/strong>, o\u00f9 les classiques sont habilement r\u00e9invent\u00e9s. On vous conseille d’y foncer avant que l’adresse ne soit bond\u00e9e !<\/span><\/p>\n

Neni Paris
\n<\/strong>12 boulevard Denain, Paris 10<\/p>\n

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Cr\u00e9dit photo de une<\/strong> : Instagram @nenifood<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Houmous, labn\u00e9, falafel.. On fond !<\/p>\n","protected":false},"author":46,"featured_media":89731,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1224,7],"tags":[],"class_list":["post-89718","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bar","category-restaurant"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/89718","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/users\/46"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/comments?post=89718"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/89718\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media\/89731"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media?parent=89718"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/categories?post=89718"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/tags?post=89718"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}