{"id":91370,"date":"2019-02-28T11:14:31","date_gmt":"2019-02-28T10:14:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=91370"},"modified":"2019-02-28T11:51:23","modified_gmt":"2019-02-28T10:51:23","slug":"les-meilleures-adresses-croque-monsieur-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/restaurant\/les-meilleures-adresses-croque-monsieur-paris\/","title":{"rendered":"Les meilleures adresses pour un vrai croque-monsieur \u00e0 tomber !"},"content":{"rendered":"

Sandwich parisien<\/strong> mythique et d\u00e9j\u00e0 centenaire<\/strong>, le croque monsieur est une sp\u00e9cialit\u00e9 souvent massacr\u00e9e… Heureusement, certains restaurants parisiens rivalisent pour servir un croque de qualit\u00e9<\/strong>, avec des ingr\u00e9dients bien choisis<\/strong>, et parfois m\u00eame de luxe… Alors, team avec ou sans B\u00e9chamel<\/strong> ? Petit tour d’horizon des meilleurs croque-monsieur de Paris… Pr\u00e9parez vos papilles \u00e0 \u00eatre surprises !<\/p>\n

Lam\u00e9e, le croque d’artisan<\/span><\/h2>\n

Direction Miromesnil<\/strong> d’abord pour d\u00e9couvrir Lam\u00e9e<\/strong>, qui ose le croque-monsieur \u00e0 base de pain au levain naturel<\/strong>. agr\u00e9ment\u00e9 de graines. Une touche d’acidit\u00e9 et de croquant dans le pain qui donne de l’originalit\u00e9 au sandwich. \u00c0 l’int\u00e9rieur : jambon de la charcuterie basque<\/strong> Montauzer et du gruy\u00e8re suisse bien filant<\/strong>, ce croque-monsieur simple et efficace\u00a0a tout bon<\/strong>.<\/p>\n

Prix<\/strong> : 6,20 euros.<\/p>\n

\"lam\u00e9e-croque-monsieur-paris-zigzag\"<\/a>
Cr\u00e9dit photo : Instagram @lamee_sandwicherie<\/figcaption><\/figure>\n

Lam\u00e9e<\/strong>
\n20 bis rue de la Bo\u00e9tie, Paris 8
\nOuvert du lundi au vendredi de 11h30 \u00e0 15h<\/p>\n

H\u00f4tel Bienvenue, le croque sans b\u00e9chamel 100% plaisir<\/span><\/h2>\n

\u00c0 l’h\u00f4tel Bienvenue, le croque-monsieur est sans b\u00e9chamel<\/strong> : sacril\u00e8ge ou bonne id\u00e9e pour all\u00e9ger<\/strong> ? Compos\u00e9 avec du pain de la fameuse boulangerie<\/strong> du Canal Saint-Martin Ten Belles, garni du\u00a0jambon blanc<\/strong>\u00a0Prince de Paris,\u00a0seul jambon<\/strong>\u00a0\u00e0 \u00eatre\u00a0produit \u00e0 Paris<\/strong>, dans le 11\u00e8me arrondissement<\/strong> (oui oui !) et de comt\u00e9 affin\u00e9 24 mois<\/strong>, on est sur du lourd c\u00f4t\u00e9 ingr\u00e9dients.<\/p>\n

Prix<\/strong> : 11 euros.<\/p>\n

\"croque-monsieur-hotel-bienvenue-paris-zigzag\"<\/a>
Cr\u00e9dit photo : Instagram @culturefoood<\/figcaption><\/figure>\n

H\u00f4tel Bienvenue
\n<\/strong>23 rue Buffault, Paris 9
\nT\u00e8l : 01 48 78 32 18<\/p>\n

Caius, le croque de luxe \u00e0 la truffe<\/span><\/h2>\n

Chez Caius, on la joue diva avec un croque monsieur litt\u00e9ralement recouvert de g\u00e9n\u00e9reuses tranches de truffe : un bijou <\/strong>qui co\u00fbte un bras mais \u00e0 tester sur un coup de folie.<\/strong><\/p>\n

Prix<\/strong> : 15 euros en suppl\u00e9ment du menu du soir \u00e0 45 euros.<\/p>\n

\"croque-monsieur-caius-paris-zigzag\"<\/a>
Cr\u00e9dit photo : Instagram @restocaius<\/figcaption><\/figure>\n

Caius
\n<\/strong>6 rue d’Armaill\u00e9, Paris 17
\nOuvert du lundi au vendredi de 12h \u00e0 14h30 et de 19h30 \u00e0 22h30<\/p>\n

La Fontaine de Belleville, le croque tradi ch\u00e9ri<\/span><\/h2>\n

Adresse bien connue<\/strong> des amateurs de tr\u00e8s bon caf\u00e9, la Fontaine de Belleville<\/strong> a aussi le m\u00e9rite de servir un croque-monsieur particuli\u00e8rement r\u00e9confortant. Avec sa b\u00e9chamel fondante<\/strong>,\u00a0 son pain de mie brioch\u00e9<\/strong> de la maison Co\u00ebt, sa petite salade croquante, on en raffole. Gros +<\/strong> pour le comt\u00e9 affin\u00e9 de la maison Beillevaire<\/strong>, fromager de comp\u00e9tition.<\/p>\n

Prix<\/strong> : 10,90 euros.<\/p>\n

\"croque-monsieur-la-fontaine-de-belleville-paris-zigzag\"<\/a>
Cr\u00e9dit photo : Instagram @davidlebovitz<\/figcaption><\/figure>\n

La Fontaine de Belleville
\n<\/strong>31-33 rue Juliette Dodu, Paris 10
\nOuvert tous les jours de 8h \u00e0 22h<\/span><\/p>\n

Frenchie to go, le meilleur croque de Montorgueil<\/span><\/h2>\n

Nous avions d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9sent\u00e9<\/strong> son petit fr\u00e8re Frenchie bar \u00e0 vins<\/strong> dans notre article Les 50 meilleurs restaurants de Paris (selon la R\u00e9dac’)<\/a>\u00a0: Frenchie to go est un micro-resto<\/strong> o\u00f9 l’on vient prendre \u00e0 importer des sandwichs se rapprochant du divin<\/strong>. Mais\u00a0chers<\/strong>, on ne va pas vous le cacher… Tout de m\u00eame, le croque-monsieur de chez Frenchie to go vaut son pesant d’or<\/strong> : ici, le gruy\u00e8re ou comt\u00e9 est remplac\u00e9 par du brillat savarin<\/strong>, fromage de vache d\u00e9licieusement onctueux, qualifi\u00e9 de \u00ab\u00a0foie gras des fromages\u00a0\u00bb par certains.<\/p>\n

C\u00f4t\u00e9 viande, on retrouve le fameux jambon Prince de Paris. Et pour la touche finale, de sympathiques copeaux de truffe noire du P\u00e9rigord<\/strong>… Attention, le croque-monsieur<\/strong> de chez Frenchie n’est pas toujours \u00e0 la carte<\/strong>.<\/p>\n

\"croque-monsieur-frenchie-to-go-paris-zigzag\"<\/a>
Cr\u00e9dit photo : Instagram @frenchie_ftg<\/figcaption><\/figure>\n

Frenchie to go
\n<\/strong>9 rue du Nil, Paris 2
\nOuvert tous les jours de 8h30 \u00e0 17h<\/p>\n

Fric Frac<\/span><\/h2>\n

On vous a gard\u00e9 Fric Frac<\/strong> pour la fin, car c’est sans doute l’adresse qui ose le plus revisiter<\/strong> le traditionnel croque-monsieur pour laisser libre cours \u00e0 des recettes plus audacieuses<\/strong> : au-del\u00e0 du traditionnel<\/strong> croque-monsieur jambon-fromage-b\u00e9chamel Mornay, ici intitul\u00e9 le \u00ab\u00a0Titi<\/strong>\u00ab\u00a0, on peut se laisser tenter par le Winnie<\/strong>, au ch\u00e8vre, miel de for\u00eat et romarin, ou encore le Viking, au saumon gravlax, pomme granny Smith et radis noir<\/strong>. Bien loin du croque-monsieur que l’on conna\u00eet tous, on vous le conc\u00e8de.<\/p>\n

La gourmandise supr\u00eame ? Opter pour le croque garni d’un oeuf poch\u00e9<\/strong> d\u00e9goulinant \u00e0 la d\u00e9coupe. Comme si le croque-monsieur avait mang\u00e9 le croque-madame<\/strong> en somme…<\/p>\n

Prix<\/strong> : entre 9,90 euros et 14 euros.<\/p>\n

\"fric-frac-croque-monsieur-paris-zigzag\"<\/a>
Cr\u00e9dit photo : Instagram @carinestef<\/figcaption><\/figure>\n

Fric Frac
\n<\/strong>79 Quai de Valmy, Paris 10
\nOuvert du mardi au jeudi de 12h \u00e0 15h et de 19h30 \u00e0 22h30 (les vendredis et samedis sans interruption de 12h \u00e0 23h, 22h le dimanche)<\/p>\n

\u00c0 lire aussi<\/strong> :
\nLes 50 meilleurs restaurants de Paris (selon la R\u00e9dac’)<\/a>
\nTop 10 de la street food \u00e0 Paris
\n<\/a>Top des adresses am\u00e9ricaines \u00e0 Paris !
\n<\/a>Top des sandwichs au homard de Paris
\n<\/a><\/p>\n

Cr\u00e9dit photo de Une :\u00a0<\/strong>Instagram @lafontainedebelleville<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vous allez fondre pour cette s\u00e9lection comme le fromage fond dans le croque-monsieur !<\/p>\n","protected":false},"author":46,"featured_media":91404,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"Les meilleures adresses pour un vrai croque-monsieur \u00e0 tomber !","_seopress_titles_desc":"Vous allez fondre pour cette s\u00e9lection comme le fromage fond dans le croque-monsieur !","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"7","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"Les meilleures adresses pour un vrai croque-monsieur \u00e0 tomber !","_seopress_social_fb_desc":"Vous allez fondre pour cette s\u00e9lection comme le fromage fond dans le croque-monsieur !","_seopress_social_fb_img":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/croque-monsieur-fontaine-de-belleville-paris-zigzag.jpg","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"footnotes":""},"categories":[1224,7],"tags":[],"class_list":["post-91370","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bar","category-restaurant"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/91370","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/users\/46"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/comments?post=91370"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/91370\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media\/91404"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media?parent=91370"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/categories?post=91370"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/tags?post=91370"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}