{"id":92832,"date":"2019-03-15T12:34:45","date_gmt":"2019-03-15T11:34:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=92832"},"modified":"2023-05-30T11:16:33","modified_gmt":"2023-05-30T09:16:33","slug":"les-meilleurs-kebabs-de-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/restaurant\/les-meilleurs-kebabs-de-paris\/","title":{"rendered":"Les 10 meilleurs kebabs de Paris (selon la r\u00e9dac’)"},"content":{"rendered":"

Rapide, peu cher, gouleyant<\/strong> : le kebab, d\u00e9lice \u00e9tudiant<\/strong> par excellence, champion des lendemains de soir\u00e9e, tra\u00eene souvent une sale r\u00e9putation : on le dit trop gras, pas fin, voire indigeste… Pourtant, certains kebabs parisiens font taire les plus sceptiques avec des d\u00f6ners<\/strong> aussi savoureux que g\u00e9n\u00e9reux<\/strong> : on vous fait d\u00e9couvrir nos adresses pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es<\/strong> !<\/p>\n

1. Gem\u00fcse Berliner kebap<\/span><\/h2>\n
\"\u00a9
\u00a9 @gemuseparis (instagram)<\/figcaption><\/figure>\n

Un petit bout de Berlin \u00e0 Paris<\/strong>… Car oui, la capitale allemande est bien connue des amateurs pour ses tr\u00e8s nombreux d\u00f6ners<\/strong> (en raison de la forte communaut\u00e9 turque pr\u00e9sente dans la ville). Si Paris ne peut certainement pas rivaliser avec Berlin,\u00a0 GEM\u00dcSE\u00a0Berliner Kebap<\/strong> tire tout de m\u00eame son \u00e9pingle du jeu. Poulet marin\u00e9<\/strong> pour la viande, l\u00e9gumes grill\u00e9s<\/strong>, fromage frais, le tout uni dans un pain turc maison<\/strong> au s\u00e9same, le pide, et accompagn\u00e9 de d\u00e9licieuses bi\u00e8res allemandes. Bon point pour la sauce Shafiq, aux tomates et pois chiches<\/strong>, pour changer de la sauce blanche ou de la harissa. Et en dessert, on se laisse tenter par une p\u00e2tisserie orientale<\/strong> ou un yaourt grec au miel<\/strong>.<\/p>\n

GEM\u00dcSE Berliner Kebap<\/strong><\/span>
\n61 rue Ramey, 75018 Paris
\nOuvert du lundi au samedi de 12h \u00e0 15h et de 19h \u00e0 22h30
\nInformations par ici<\/a><\/strong><\/span> !<\/p>\n

2. Snack Casse-Cro\u00fbte Grec<\/span><\/h2>\n
\"\u00a9
\u00a9 @casse_croute_grec (instagram)<\/figcaption><\/figure>\n

Depuis que le rappeur Lomepal l’a cit\u00e9 comme son\u00a0kebab parisien favori<\/strong>, puis que Carlito l’a test\u00e9, ce petit \u00e9tablissement du 5\u00e8me est\u00a0plus populaire<\/strong>\u00a0que jamais. La raison ? Un\u00a0m\u00e9lange veau\/dinde<\/strong>\u00a0aux fines herbes pour la viande, une\u00a0sauce tzatziki maison<\/strong>, le tout agr\u00e9ment\u00e9 de bonnes crudit\u00e9s qui croquent sous la dent. Les frites sont servies en quantit\u00e9 raisonnable. Et puis on y va aussi pour le sourire rieur<\/strong>\u00a0du proprio, chef Mamdouh !<\/p>\n

Snack Casse-Cro\u00fbte grec<\/strong><\/span>
\n4 rue de l’Ecole polytechnique, 75005 Paris
\nOuvert du lundi au samedi de 12h00 \u00e0 01h30, le dimanche de 17h \u00e0 01h30
\nInformations par ici<\/a><\/span> <\/strong>!<\/p>\n

3. Ozlem<\/span><\/h2>\n
\"\u00a9
\u00a9 @lephotographedudimanche (instagram)<\/figcaption><\/figure>\n

Ici, la tradition turque<\/strong> est mise \u00e0 l’honneur : la viande de veau est marin\u00e9e 24h<\/strong> et servie en tranches fines sur la galette d\u00fcr\u00fcm, pr\u00e9par\u00e9e maison<\/strong> chaque matin. \u00c0 cela s’ajoutent des oignons rouges au sumac<\/strong>, du persil, une bonne sauce tomate et de la salade fra\u00eeche. Pas de frites<\/strong>, car le vrai kebab de Turquie n’est pas accompagn\u00e9 de frites ! Voyage en Anatolie<\/strong> garanti.<\/p>\n

Ozlem<\/strong><\/span>
\n57 rue des Petites Ecuries, 75010 Paris
\nOuvert du lundi au samedi de 11h30 \u00e0 16h30
\nInformations par ici<\/a><\/strong> <\/span>!<\/p>\n

4. Urfa D\u00fcr\u00fcm<\/span><\/h2>\n
\"\u00a9
\u00a9 @__wine__and__cook__ (instagram)<\/figcaption><\/figure>\n

Ici le kebab<\/strong> n’est pas turc, mais kurde<\/strong> ! Avec son pain cuit minute<\/strong>, ses brochettes de viande de poulet, de b\u0153uf ou d’agneau, Urfa d\u00fcr\u00fcm r\u00e9gale le quartier du Faubourg Saint-Denis<\/strong>. \u00c0 cette adresse, tout est dans le go\u00fbt, rien ne masque la saveur des aliments : pas de sauce, mais de bonnes tomates, de la laitue et du persil frais. Essayez aussi les lahmacuns,<\/strong> fines galettes aux herbes et aux allures de pizza<\/strong> cuite tout au long de la journ\u00e9e, garnies de viande hach\u00e9e.<\/p>\n

Urfa D\u00fcr\u00fcm<\/strong><\/span>
\n58 rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris
\n10 rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris
\nOuvert tous les jours de 11h30 \u00e0 00h, le dimanche de 12h \u00e0 22h
\nInformations par ici<\/a><\/span> <\/strong>!<\/p>\n

5. Berliner – Das Original<\/span><\/h2>\n
\"\u00a9
\u00a9 @berliner_dasoriginal (instagram)<\/figcaption><\/figure>\n

Qui l’e\u00fbt cru que le meilleur kebab de France<\/strong> n’est pas fran\u00e7ais, mais allemand. Berliner nous offre un voyage culinaire, bien plus sain que ce que l’on pourrait croire, avec ses savoureux sandwichs<\/strong>. Une qualit\u00e9 que l’on associe rarement aux fast-food, avec des recettes de broches<\/strong> tr\u00e8s travaill\u00e9es, des l\u00e9gumes frais, du bon pain boulanger et bien s\u00fbr, des sauces maisons<\/strong> ultra gourmandes ! Rendez-vous dans l’un de leurs nombreux restaurants parisiens.<\/p>\n

Berliner – Das Original<\/strong><\/span>
\nHoraires en fonction du lieu
\nInformations par ici<\/a><\/strong><\/span> !<\/p>\n

6. La Boule Ma\u00eetre Kebabier<\/span><\/h2>\n
\"\u00a9
\u00a9 @laboulemaitrekebabier (instagram)<\/figcaption><\/figure>\n

D\u00e9j\u00e0 connu pour ses sandwichs de qualit\u00e9, La Boule Ma\u00eetre Kebabier<\/strong> \u00e0 \u00e9galement fait parler de lui gr\u00e2ce \u00e0 son intervention dans une vid\u00e9o du c\u00e9l\u00e8bre youtubeur Squeezie<\/strong>. Sa cuisine authentique turque<\/strong> nous offre des repas sinc\u00e8res. Ses deux\u00a0adresses <\/strong>(Paris et Drancy) gardent la m\u00eame recette, une broche maison \u00e0 la marinade<\/strong>, une viande juteuse comme on l’aime, et un pain fait maison. Le restaurant propose m\u00eame des plats traditionnels<\/strong> comme le pide, la salade turque, le k\u00fcnefe… En plus, il y aura bient\u00f4t une troisi\u00e8me adresse o\u00f9 se r\u00e9galer !<\/p>\n

La Boule Ma\u00eetre Kebabier<\/strong><\/span>
\n118 Rue Saint-Denis, 75002 Paris
\nOuvert du lundi au samedi de 12h \u00e0 23h
\nInformations par ici<\/a><\/strong><\/span> !<\/p>\n

7. L\u00fcks<\/span><\/h2>\n
\"\u00a9
\u00a9 @luks.kebab (instagram)<\/figcaption><\/figure>\n

L\u00fcks<\/strong>, alias Chich’<\/strong>, a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 par un allemand d’origine turc… On y trouve donc de VRAIS kebabs. Chez L\u00fcks, on est accueilli dans un d\u00e9cor ultra color\u00e9<\/strong>, plut\u00f4t inhabituel pour un kebab. On y trouve une tr\u00e8s bonne viande, des l\u00e9gumes frais, un pain boulanger et la petite touche d’originalit\u00e9 : des recettes de saison. Tous leurs sandwichs signatures sont disponibles en version v\u00e9g\u00e9tale<\/strong> (+1\u20ac). On vous conseille leur derni\u00e8re cr\u00e9ation, le Notorious Fig : un kebab grill\u00e9 avec salade, sauce blanche, figues fra\u00eeches, fourme d’Ambert et noix, un r\u00e9gal ! Alors, Chich’ ou pas Chich’ ?<\/p>\n

L\u00fcks<\/strong><\/span>
\n6 Rue du P\u00e8re Gu\u00e9rin, 75013 Paris
\n24 Rue de la Grange aux Belles, 75010 Paris
\nCNIT, 2 Pl. Carpeaux, 92800 Puteaux
\nOuvert tous les jours, horaires selon le lieu
\nInformations par ici<\/a><\/strong><\/span> !<\/p>\n

8. Le Kebab des Batignolles<\/span><\/h2>\n
\"\u00a9
\u00a9 @kebabdesbatignolles (instagram)<\/figcaption><\/figure>\n

Anciennement Bodrum<\/strong>, Le Kebab des Batignolles fait partie des adresses mythiques de la capitale<\/strong>. R\u00e9put\u00e9 pour sa simplicit\u00e9, ses sandwichs traditionnels<\/strong> faits avec amour sont d’une simplicit\u00e9 exquise ! On entend d’ailleurs souvent parler de lui comme \u00e9tant le meilleur doner kebab depuis 1991, et on sait pourquoi. On ne s’en lasse pas !<\/p>\n

Le Kebab des Batignolles<\/strong><\/span>
\n43 Rue des Batignolles, 75017 Paris
\nOuvert tous les jours de 11h \u00e0 23h et le dimanche jusqu’\u00e0 22h
\nInformations par ici<\/a><\/strong><\/span> !<\/p>\n

9. S\u00fcrpriz<\/span><\/h2>\n
\"\u00a9
\u00a9 @surpriz.paris (instagram)<\/figcaption><\/figure>\n

Go\u00fbtez aux d\u00e9lices de Berlin<\/strong> d’apr\u00e8s les recettes de M\u00f6sy\u00f6 Kadir Nurman,<\/strong> au restaurant S\u00fcrpriz<\/strong> dans le 11\u00e8me arrondissement. C’est dans un ancien petit palais turc<\/strong> que l’on est accueilli, dans une ambiance chaleureuse et conviviale fid\u00e8le \u00e0 l’esprit des kebabs. Servi dans une pain fait maison<\/strong> par un boulanger turc, les fines tranches de poulet grill\u00e9 marin\u00e9<\/strong> s’allient parfaitement avec les crudit\u00e9s et l\u00e9gumes frais cuisin\u00e9s. Mais aussi avec le fromage blanc \u00e9miett\u00e9 au-dessus, accompagn\u00e9 de 3 sauces cr\u00e9ations<\/strong> maison \u00e0 tomber !<\/p>\n

S\u00fcrpriz<\/strong><\/span>
\n110 rue Oberkampf, 75011 Paris
\n28 boulevard de Saint-Denis, 75010 Paris
\nOuvert le lundi 11h30-15h30 puis 18h30-23h, du mardi au samedi 11h30-15h30 puis 18h30-00h, et le dimanche 11h30-15h30 puis 18h30-23h
\nInformations par ici<\/a><\/strong><\/span> !<\/p>\n

10. Fr\u00e8res des Batignolles<\/span><\/h2>\n
\"Fr\u00e8res
\u00a9 Fr\u00e8res des Batignolles<\/figcaption><\/figure>\n

Impossible de terminer ce top sans mentionner les fr\u00e9rots<\/strong> ! V\u00e9ritable point de chute pour les \u00e9tudiants<\/strong> qui ont la dalle, leurs kebabs supers copieux et sans chichis sont un must-try<\/em>. Ces deux fr\u00e8res perp\u00e9tuent avec amour la recettes des kebabs de leur p\u00e8re<\/strong>, bien \u00e9tablie depuis les ann\u00e9es 90<\/strong>. Broche de veau<\/strong>, galette maison, marinade secr\u00e8te d’exception… Ici pas de fromages, au programme, le classique tomates-oignons<\/strong>, un bonheur.<\/p>\n

Fr\u00e8res des Batignolles<\/strong><\/span>
\n45 Rue des Batignolles, 75017 Paris
\nOuvert 7j \/ 7, 11h – 22h30
\nInformations par ici<\/a><\/strong><\/span> !<\/p>\n

Cr\u00e9dit photo de Une : <\/strong><\/span>\u00a9 @gemuseparis (instagram)<\/p>\n

\u00c0 lire aussi :<\/span>\u00a0<\/strong>Top 10 de la street food \u00e0 Paris<\/a> |\u00a0Top des bouis-bouis parisiens o\u00f9 l’on se r\u00e9gale<\/a> |\u00a0O\u00f9 manger de bons Mac’n’cheese \u00e0 Paris ?<\/a> |<\/p>\n

Les meilleures adresses pour un vrai croque-monsieur \u00e0 tomber !<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le meilleur alli\u00e9 des lendemains de soir\u00e9e !<\/p>\n","protected":false},"author":46,"featured_media":127513,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_robots_primary_cat":"7","_seopress_titles_title":"Les 10 meilleurs kebabs de Paris (selon la r\u00e9dac')","_seopress_titles_desc":"Le meilleur alli\u00e9 des lendemains de soir\u00e9e ! On vous fait d\u00e9couvrir nos 10 adresses pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es.","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[1224,7],"tags":[],"class_list":["post-92832","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bar","category-restaurant"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/92832","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/users\/46"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/comments?post=92832"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/92832\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media\/127513"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media?parent=92832"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/categories?post=92832"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/tags?post=92832"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}