{"id":98484,"date":"2019-06-03T16:47:30","date_gmt":"2019-06-03T14:47:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=98484"},"modified":"2021-03-23T14:36:51","modified_gmt":"2021-03-23T13:36:51","slug":"les-meilleurs-cookies-de-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/restaurant\/les-meilleurs-cookies-de-paris\/","title":{"rendered":"Les meilleurs cookies de Paris"},"content":{"rendered":"

Attention, voici un top au d\u00e9licieux parfum de chocolat<\/strong> coulant entre les doigts… Les cookies, douceur anglo-saxonne par excellence, est particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9e des fran\u00e7ais. \u00c0 Paris, on le retrouve quasiment partout<\/strong>, des boulangeries de quartier<\/strong> en passant par les grandes p\u00e2tisseries raffin\u00e9es<\/strong>. Il existe m\u00eame des adresse ne vendant QUE des cookies ! Histoire de vous r\u00e9galer<\/strong> et de vous y retrouver dans cette offre aussi pl\u00e9thorique, nous vous avons pr\u00e9par\u00e9 une s\u00e9lection dans notre ordre de pr\u00e9f\u00e9rence. <\/strong>Alors, serez-vous team cookie dodu-moelleux\u00a0<\/strong>ou fin et\u00a0croustillant<\/strong>\u00a0?<\/p>\n

Mamiche<\/span><\/h2>\n

Notre num\u00e9ro 1<\/strong>, et de loin. Ce qui fait toute la diff\u00e9rence chez le cookie de chez Mamiche <\/strong>(au passage une de nos boulangeries parisiennes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es), on vous le dira tout de suite : le cookie vous est servi chaud, sorti du four<\/strong>, avec une touche de fleur du sel<\/strong>. Associ\u00e9 \u00e0 un chocolat noir<\/strong> des plus soyeux, c’est l’association divine<\/strong>, le 7\u00e8me ciel en une bouch\u00e9e<\/strong>. C\u00f4t\u00e9 texture, c’est la ma\u00eetrise parfaite<\/strong> : croustillant au bord<\/strong>, moelleux \u00e0 coeur, de bonne \u00e9paisseur<\/strong>.<\/p>\n

On vous le garantit, vous ne serez pas d\u00e9\u00e7u du voyage pour 2,90 euros<\/strong> !<\/p>\n

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Cr\u00e9dit photo : Instagram @boulangeriemamiche<\/figcaption><\/figure>\n

Mamiche<\/strong>
\n45 rue Condorcet, Paris 9
\nOuvert du mardi au vendredi de 8h \u00e0 20h<\/p>\n

Julien Dechenaud<\/span><\/h2>\n

Attention, grosse grosse p\u00e9pite<\/strong>. On garde encore un souvenir \u00e9mu<\/strong> du cookie au pralin\u00e9 et caramel de chez Julien Dech\u00e9naud, dans sa chocolaterie de Vincennes<\/strong>. Si le jeune homme de talent est sp\u00e9cialis\u00e9 dans la vente de chocolats, il propose quelles p\u00e2tisseries, parmi lesquelles un cookie qu’on ne trouve nulle part ailleurs<\/strong>. Un cookie d’une gourmandise telle<\/strong> qu’il est quasiment impossible de ne pas s’en mettre partout<\/strong> lorsqu’on le d\u00e9guste !<\/p>\n

Le secret du succ\u00e8s : sur une base de cookie moelleux, du pralin\u00e9 pur<\/strong> granuleux, quelques amandes et du caramel au beurre sal\u00e9… Une douceur diabolique<\/strong> au prix justifi\u00e9 de 4 euros tant les ingr\u00e9dients sont d’une incroyable finesse<\/strong>. Du cookie de haut vol<\/strong> !<\/p>\n

\"cookie-julien-dechenaud-paris-zigzag\"<\/a>
Cr\u00e9dit photo : Instagram @dechenaud<\/figcaption><\/figure>\n

Chocolaterie Julien Dechenaud
\n<\/strong>32 rue Robert Giraudineau, 94300 Vincennes
\nOuvert tous les jours de 9h30 \u00e0 19h30<\/p>\n

L’enclos de Ninon<\/span><\/h2>\n

Une adresse peu connue<\/strong> et rarement cit\u00e9e qui m\u00e9rite pourtant les \u00e9loges<\/strong>. D\u00e9licat salon de th\u00e9 rue Cardinal Lemoine, \u00e0 deux pas de la place de la Contrescarpe, l’Enclos de Ninon<\/strong> (anciennement Sugarplum Cake shop) sert principalement des p\u00e2tisseries fines<\/strong> et de d\u00e9licieux layer cakes \u00e0 l’am\u00e9ricaine (hum, le carrot cake<\/strong>..)<\/p>\n

Mais leur cookie se d\u00e9fend extr\u00eamement bien, gr\u00e2ce \u00e0 sa forme tr\u00e8s dodue, une rondeur en bouche<\/strong> et un chocolat coulant<\/strong>. Une recette tr\u00e8s simple et terriblement efficace<\/strong>\u00a0pour 2 euros \u00e0 peine. On en redemande !<\/p>\n

\"lenclos-de-ninon-cookie-paris-zigzag\"<\/a>
Cr\u00e9dit photo : Instagram @l_enclos_de_ninon<\/figcaption><\/figure>\n

L’Enclos de Ninon
\n<\/strong>68 rue du Cardinal Lemoine, Paris 5
\nOuvert du mardi au vendredi de 8h30 \u00e0 20h, le samedi de 10h \u00e0 20h (19h le dimanche)<\/p>\n

Jean Hwang Carrant<\/span><\/h2>\n

Quand l’Am\u00e9rique rencontre l’Asie<\/strong>… Le m\u00e9lange est savoureux ! Dans cette petite \u00e9choppe<\/strong> en plein coeur de Montorgueil <\/strong>tenue par une am\u00e9ricaine<\/strong>, les cookies sont servis comme des bijoux<\/strong>, soigneusement empaquet\u00e9s dans de jolis sachets transparents. Le best seller ? Le cookie au s\u00e9same noir bien s\u00fbr ! Mais si vous \u00eates plus traditionnels, go\u00fbtez celui au matcha<\/strong>, le chocolat au coeur de nutella<\/strong> ou le chocolat blanc et noix de macadamia<\/strong>.<\/p>\n

N’h\u00e9sitez pas \u00e0 tester l’\u00e9t\u00e9 les cookies sandwiches<\/strong>, deux cookies renfermant une cr\u00e8me glac\u00e9e<\/strong> ! Tout simplement r\u00e9gressif<\/strong>.<\/p>\n

\"Cookies-jean-hwang-carrant-paris-zigag\"<\/a><\/p>\n

Jean Hwang Carrant
\n<\/strong>84 rue d’Aboukir, Paris 2
\nOuvert du mardi au vendredi de 12h \u00e0 19h, le samedi de 11h \u00e0 19h<\/p>\n

Scoop me a cookie<\/span><\/h2>\n

Dans la droite lign\u00e9e des cookies de Ben’s cookies<\/strong> \u00e0 Londres (les vrais savent) Scoop Me a cookie poss\u00e8de trois boutiques<\/strong> dans Paris (17\u00e8me, 11\u00e8me, 3\u00e8me). Une adresse qui joue le jeu de la grande gourmandise<\/strong>, en garnissant les cookies de kinder maxi ou shoko-bons, mini-bretzel, \u00e9corces d’orange<\/strong> ou encore cranberries<\/strong>… Le tout avec des petits noms amusants<\/strong>, \u00e0 l’image de \u00ab\u00a0je t’\u00e9pouse dans l’heure<\/strong>\u00a0\u00bb ou \u00ab\u00a0moi Tarzan, toi Jane\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Notre seul regret<\/strong> : le prix. Payer 4 voire 4 euros 50<\/strong> un cookie, aussi gourmand et garni soit-il, \u00e7a fait toujours un peu mal… Mais de temps \u00e0 autre, on doit bien admettre qu’il est impossible de r\u00e9sister<\/strong> !<\/p>\n

\"scoop-me-a-cookie-paris-zigzag\"<\/a><\/p>\n

Scoop me a cookie<\/strong>
\n38 rue de Bretagne, Paris 3
\nOuvert du mardi au jeudi de 12h \u00e0 19h et du vendredi au dimanche de 10h \u00e0 19h30<\/p>\n

La Fabrique \u00e0 cookies<\/span><\/h2>\n

Une autre adresse qui a eu tant de succ\u00e8s qu’elle a fait des petits<\/strong> : avec un comptoir gare Montparnasse et cinq boutiques \u00e0 Paris, notamment \u00e0\u00a0Montorgueil<\/strong> et dans le 17\u00e8me, la Fabrique \u00e0 cookies ne propose que des cookies d\u00e9clin\u00e9s<\/strong> \u00e0 toutes sortes de parfums qui sortent de l’ordinaire<\/strong>. Tous sont fabriqu\u00e9s dans les ateliers de la maison, \u00e0 Clichy<\/strong>.<\/p>\n

Nos trois pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s\u00a0 : matcha aux p\u00e9pites de chocolat blanc<\/strong>, le praline rose de Valence ou le dulce de leche<\/strong> (confiture de lait). C\u00f4t\u00e9 texture, on oscille entre le cookie plat et le biscuit fondant<\/strong> qui s’effrite en bouche (miam, le beurre AOP<\/strong> du Poitou !). Comptez un peu plus de 2 euros<\/strong> la douceur avant de sauter dans votre TGV !<\/p>\n

\"la-fabrique-cookies-paris-zigzag\"<\/a>
Cr\u00e9dit photo : Instagram @lafabriquecookies<\/figcaption><\/figure>\n

La Fabrique \u00e0 cookies<\/strong>
\n27 rue de L\u00e9vis, Paris 17 (parmi 5 boutiques \u00e0 Paris et 3 en \u00eele-de-France)
\nOuvert le lundi de 11h \u00e0 20h, du mardi au samedi de 9h30 \u00e0 20h, le dimanche de 9h30 \u00e0 19h<\/p>\n

\u00c0 lire aussi :
\n<\/strong>La meilleure p\u00e2tisserie de Paris se trouve tout pr\u00e8s de la rue Mouffetard
\n<\/a>Les meilleurs kouign amann de Paris<\/a>
\nLes meilleurs flans de Paris<\/a>
\nLes boulangeries qu’il faut tester en 2019\u00a0\u00e0 Paris<\/a>
\nOn a test\u00e9 pour vous : The French bastards, la nouvelle boulangerie rock’n’roll d’Oberkampf<\/a><\/p>\n

Cr\u00e9dit photo de Une :<\/strong> Instagram @dechenaud<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La petite gourmandise ultime !<\/p>\n","protected":false},"author":46,"featured_media":98512,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"Les meilleurs cookies de Paris","_seopress_titles_desc":"Vous \u00eates plut\u00f4t cookie dodu-moelleux\u00a0ou cookie fin et\u00a0croustillant\u00a0?","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"7","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"Les meilleurs cookies de Paris","_seopress_social_fb_desc":"Vous \u00eates plut\u00f4t cookie dodu-moelleux\u00a0ou cookie fin et\u00a0croustillant\u00a0?","_seopress_social_fb_img":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/56162963_136779634131378_1310874839651355423_n1-e1559313809912.jpg","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"footnotes":""},"categories":[1224,7],"tags":[],"class_list":["post-98484","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bar","category-restaurant"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/98484","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/users\/46"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/comments?post=98484"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/98484\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media\/98512"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media?parent=98484"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/categories?post=98484"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/tags?post=98484"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}