{"id":98884,"date":"2019-06-07T17:13:39","date_gmt":"2019-06-07T15:13:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=98884"},"modified":"2019-06-07T17:13:39","modified_gmt":"2019-06-07T15:13:39","slug":"les-meilleures-adresses-iodees-de-la-capitale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/restaurant\/les-meilleures-adresses-iodees-de-la-capitale\/","title":{"rendered":"Les meilleures adresses iod\u00e9es de la capitale !"},"content":{"rendered":"

Malgr\u00e9 la m\u00e9t\u00e9o capricieuse actuelle, l’\u00e9t\u00e9 approche \u00e0 grands pas et l’envie de mer<\/strong>, de nouveaux horizons et de grands espaces se fait de plus en plus sentir. Alors pour vous faire patienter un peu avant le grand d\u00e9part, voici notre petite s\u00e9lection des meilleures adresses \u00ab\u00a0iod\u00e9es<\/strong>\u00a0\u00bb de la capitale !<\/p>\n

Helen<\/span><\/h2>\n

On commence avec l’un des meilleurs restaurants de poisson de Paris ! Une \u00e9toile Michelin<\/strong> au compteur ! Dans un cadre \u00e9l\u00e9gant et contemporain fait de blanc et de bleu, l’\u00e9quipe vous accueille avec raffinement et simplicit\u00e9. Ici la philosophie est claire : mettre en valeur les saveurs naturelles… Langoustines, oursins de M\u00e9diterran\u00e9e et autres d\u00e9lices des fonds des mers sont issus exclusivement d’une p\u00eache raisonn\u00e9e et artisanale. Il est inutile de vous pr\u00e9ciser que vous allez adorer !<\/p>\n

\"Helen-Restaurant-Paris-ZigZag\"<\/a><\/p>\n

Helen<\/strong>
\n3, rue Berryer, Paris 8
\nOuvert du mardi au vendredi de 12h \u00e0 14h puis de 19h30 \u00e0 22h15
\nLe samedi de 19h30 \u00e0 22h15<\/p>\n

Fichon\u00a0<\/span><\/h2>\n

L’un de ces concepts stores que l’on adore : un caviste poissonnier ou comme ils pr\u00e9f\u00e8rent dire eux-m\u00eames, une cave \u00e0 poisson ! C’est donc dans cette cave \u00e0 poisson agr\u00e9ablement d\u00e9cor\u00e9e que vous d\u00e9couvrirez la cuisine incroyable du chef qui monte, Katsuhiko Sato. Bien \u00e9videmment, vu l’endroit, vos plats seront associ\u00e9s \u00e0 des vins d’exception pour la plupart bio et naturels. Pas d’inqui\u00e9tude, les amateurs de bi\u00e8res artisanales n’ont pas \u00e9t\u00e9 oubli\u00e9s. Une adresse \u00e0 faire absolument !<\/p>\n

\"Fichon-restaurant-paris-zigzag\"<\/a><\/p>\n

Fichon<\/strong>
\n98, rue Marcadet, Paris 8
\nOuvert du mardi au samedi de 12h30 \u00e0 14h30 puis de 19h30 \u00e0 22h30<\/p>\n

Juste\u00a0<\/span><\/h2>\n

Comme son nom l’indique, la cuisine propos\u00e9e par Juste est vraie, simple, sans fioriture… en un mot : juste ! \u00c0 la t\u00eate de cette \u00e9picerie marine et restaurant, une bande de copains passionn\u00e9s et passionnants qui n’aiment travailler qu’avec des produits bruts de saison. D’ailleurs, la plupart des fruits de mer, qui vous seront servis, proviennent de la Maison Tha\u00ebron, p\u00eacheurs depuis 5 g\u00e9n\u00e9rations maintenant. Une r\u00e9f\u00e9rence dans le milieu ! Nous vous conseillons de venir t\u00f4t car Juste ne prend pas de r\u00e9servation.<\/p>\n

\"Juste-Restaurant-Paris-ZigZag\"<\/a><\/p>\n

Juste<\/strong>
\n48, rue Laffitte, Paris 9
\nOuvert du lundi au vendredi de 12h \u00e0 14h30 puis de 18h30 \u00e0 22h30
\nLe samedi de 12h \u00e0 15h30 et de 19h \u00e0 23h. Le dimanche de 12h \u00e0 15h30<\/p>\n

Le Cabanon de l’\u00c9cailler\u00a0<\/span><\/h2>\n

D\u00e9paysement garanti pour ce petit restaurant du 14e arrondissement. Avec un peu d’imagination, vous vous sentirez dans une cabane de p\u00eacheurs que l’on peut trouver au bord du bassin d’Arcachon ou sur les rivages camarguais. Cet endroit est depuis longtemps devenu le repaire des amateurs d’huitres et de vins charentais. Il faut dire que le patron n’est autre que l’ostr\u00e9iculteur charentais David Herv\u00e9 !<\/p>\n

\"Cabanon-Ecailler-Paris-ZigZag\"<\/a><\/p>\n

Le Cabanon de l’\u00c9cailler<\/strong>
\n14, place Constantin Brancusi, Paris 14<\/p>\n

Les Pinces<\/span><\/h2>\n

Sans doute le menu le plus concis de la capitale, car aux\u00a0Pinces on utilise que deux ingr\u00e9dients : le homard breton, am\u00e9ricain ou canadien (selon les arrivages) et le boeuf irlandais, \u00e9lev\u00e9 en plein air. C’est tout ! L’id\u00e9e nous vient tout droit des \u00c9tats-Unis o\u00f9 dans les restaurants de la C\u00f4te Est, m\u00e9langer homard et viande rouge est une pratique courante et d\u00e9licieuse !<\/p>\n

\"Les-Pinces-Restaurant-Paris-ZigZag\"<\/a><\/p>\n

Les Pinces<\/strong>
\n29, rue du Bourg Tibourg, Paris 4
\nOuvert du lundi au vendredi de 12h \u00e0 14h30 puis de 19h \u00e0 22h30
\nLe samedi et dimanche de 12h30 \u00e0 15h puis de 19h \u00e0 23h<\/p>\n

Istr\u00a0<\/span><\/h2>\n

Bienvenue dans le bar \u00e0 huitres le plus glamour de la capitale ! Vous risquez d’inonder votre compte Instagram. Des cocktails aux plats en passant par la d\u00e9co, tout est beau ! Nous avons ador\u00e9 les huitres en tempura et le poulpe snack\u00e9 accompagn\u00e9 de chorizo. Un d\u00e9lice !<\/p>\n

\"Istr-restaurant-Paris-ZigZag\"<\/a><\/p>\n

Istr\u00a0<\/strong>
\n41, rue de Notre-Dame de Nazareth, Paris 3
\nOuvert du lundi au vendredi de 12h \u00e0 14h30 puis de 18h \u00e0 23h
\nLe week-end de 18h \u00e0 23h<\/p>\n

Belle Maison<\/span><\/h2>\n

Une d\u00e9coration, digne de la couverture d’un magazine, faite de blanc, de bleu et de bois. Le cadre id\u00e9al pour une cuisine originale et cr\u00e9ative. Les cannellonis de crabe au gingembre sont une merveille ! C\u00f4t\u00e9 boisson, les vins blancs fran\u00e7ais ont une place de choix. C’est simple, \u00e0 la Belle Maison, vous \u00eates d\u00e9j\u00e0 en vacances !<\/p>\n

\"Belle-Maison-Paris-ZigZag\"<\/a><\/p>\n

Belle Maison\u00a0<\/strong>
\n4, rue de Navarin, Paris 9
\nOuvert du mardi au samedi de 12h30 \u00e0 14h puis de 19h30 \u00e0 22h<\/p>\n

\u00c0 lire \u00e9galement<\/strong> :
\nFichon : l’accord vin et poisson divin du 18e<\/a>
\nL’incroyable expo \u00ab\u00a0Oc\u00e9an, la plong\u00e9e insolite\u00a0\u00bb \u00e0 la Grande Galerie de l’\u00c9volution\u00a0<\/a>
\nUn immense restaurant sous-marin ouvre ses portes\u00a0<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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