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Le joyeux bar à vin aux délicieuses tapas à découvrir dans le 18e

Une Euphorie dans ce bar à vin du 18e !
Par Sofiane

Euphorie, tout est dans le nom ! Ce bar à vin et restaurant de type bistrot situé juste derrière le Sacré-Coeur saura vous émerveiller dans une ambiance conviviale et sophistiquée… Suivez-nous et découvrez ce qu’on y déguste, et ce qu’on y boit, surtout !

Un menu tout en couleurs 

Dans une salle singulière et bleutée, Alexis et Gautier, ces deux reconvertis de la restauration, proposent des produits à majorité locaux et une viande 100% française. Au menu : de grandes assiettes colorées à partager. Et il y en a pour tous les goûts : que vous soyez amateurs de poisson, végé, ou même végan, Euphorie vous propose des assiettes bien garnies entre 15€ et 20€. Ils proposent aussi des plus petites assiettes avec des plats de bistrots revisités, tels qu’un croque-monsieur au chèvre, des oeufs cocottes au roquefort, ou encore du poulpe mariné à l’ail excellent. Sans oublier les célèbres assiettes de fromages ou mixtes, à partager (ou pas !). Roquefort, tomme de brebis, Rocamadour… On en redemande ! Et leurs desserts sont à tomber par terre !… Mais attention, la carte change au gré des saisons…

 

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Du rouge ou du blanc

Mais la spécialité de la maison, ça reste le bon vin français. Proposant une soixantaine de références, le personnel, toujours à l’écoute et dans la bonne humeur, saura vous aiguiller dans votre choix. Car pour chaque plat, il y a un vin. Qu’il soit rouge ou blanc, bio ou naturel, rosé ou pétillant, ils proposent des bouteilles à partager excellentes, entre 30€ et 60€. Choisis minutieusement, ils vous mettront l’eau à la bouche et vous laisseront un sentiment… Comment dire… D’Euphorie ! Et depuis peu, ils proposent aussi des cocktails merveilleux pour redécouvrir les classiques intemporels ou bien des créations… Enfin bref, une petite pépite comme on les aime.

Euphorie
61 rue Ramey, 18e arrondissement
Du mardi au samedi, de 18h30 à 2h (minuit les mardis et mercredis)

Checkez leur insta pour plus d’info !

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