A la Une
La soirée commence, le jour se couche : c’est le moment ! Au cÅ“ur d’une adorable rue de quartier, plus précisément au 28 rue Henry Monnier, nous avons découvert un lieu convivial qui devient mythique pour tous ceux qui y passent une nuit. De New York à Tokyo, l’idée originale de cette buvette s’est installée à Paris, au plus grand bonheur des oiseaux de nuit ! Préparez vos papilles et suivez le guide.
Une buvette secrète
Voir cette publication sur Instagram
Nous parlons de buvette, ça tombe bien, c’est aussi le nom de cette superbe adresse : Buvette Paris ! Pourquoi « Paris » ? Tout simplement parce que ce concept, qui allie l’élégance à la convivialité d’un café de quartier, est né à New York ! Aujourd’hui, il existe également la Buvette Tokyo et la Buvette Séoul… De quoi transformer les nuits du monde entier ! Mais avant vos futurs voyages, Buvette Paris vous attend pour des moments hors du temps. Au comptoir ou à table, les lueurs tamisées et intimistes éveilleront votre appétit !
Voir cette publication sur Instagram
Ce qu’on a adoré, c’est l’impression d’être comme à la maison. Ici, on vous accueille avec le sourire ; la déco est aussi chaleureuse que l’équipe. En plus, le soir tombe de plus en plus tôt : c’est l’argument parfait pour s’y rendre immédiatement après le travail et trinquer en l’honneur de la fin de journée. Promis juré, la carte des cocktails vous fera pétiller !
Nuits parisiennes exquises
En semaine, Buvette Paris est ouverte de 9H à 23H, et le week-end, de 10H à minuit. Ce lieu déjà mythique vous invite à vivre des soirées différentes et surprenantes. On vous conseille les yeux fermés le cocktail Bee’s Knees, composé de gin, miel, citron et d’un twist de citron. C’est un bonheur frais pour faire tchin tchin en toute tranquillité ! Et si on vous parle de cocktails, pas d’inquiétudes, la carte des vins pourrait s’étendre de Paris à New York. Quant à ceux qui préfèrent les Mocktails, les boissons sans alcool vous raviront tout autant. On vous recommande la boisson au gingembre ! En commençant par cet avant-goût, vos nuits parisiennes commenceront à être exquises, mais nous n’avons pas terminé de vous surprendre.
Une faim de loup
Imaginez : un petit espace cosy, décoré de bougies, ambiance tamisée, rue tranquille et peu passante, accueil intimiste… C’est une réelle formule magique dont vous pourrez profiter à  Buvette Paris ! En plus, suivant une longue journée de travail, on a tous une faim de loup. Alors, après votre cocktail, optez absolument pour la terrine campagnarde accompagnée d’un délicieux pain complet. Ici, tout est fait maison de A à Z. Quant au pain, il provient de la Maison Arnaud Delmontel, partenaire de Buvette Paris : un lieu de qualité et de proximité, pour une dégustation engagée, croquante et merveilleuse !
On espère que vous avez toujours faim, car on doit vous présenter le produit phare de Buvette Paris ! Nous avons nommé : le croque-monsieur. Jamais vous ne dégusterez un croque-monsieur aussi aboutit et généreux. Cheesy à souhait, le pain de campagne fond avec le fromage sur votre palais. Sans oublier le jambon blanc goûtu. Servi avec des cornichons parfaitement assaisonnés (ni trop acides, ni trop amers), vous redécouvrirez les saveurs de votre enfance. D’ailleurs, la générosité est LE point fort de Buvette Paris. Pour des prix abordables (comptez 15 € pour un croque-monsieur gigantesque), vos assiettes seront si remplies qu’elles formeront une pyramide de délices ! C’est ce qu’il s’est passé quand nous avons dégusté la tartine au chèvre miel. On le sait, vous êtes tous habitués au petit morceau de chèvre étalé au maximum sur un pain trop grillé. Parole de gourmet : sur un lit de chèvre frais et un pain aussi moelleux que croquant, vous ne saurez plus où donner de la tête ! Une montagne de noix parfaitement dosée accompagnée d’un miel ultra savoureux vous donneront envie de revenir tous les soirs. Quant au dessert, on vous recommande la mousse au chocolat, qui renoue avec la véritable saveur d’un cacao parfaitement travaillé.
Voir cette publication sur Instagram
Bien évidemment, Buvette Paris convient aussi à ceux qui aiment le jour et l’après-midi. Les menus déjeuners et les menus brunchs vous attendent pour de nouvelles découvertes : eh oui, ça ne sont pas les mêmes mets qui sont proposés à la carte ! Raison de plus pour revenir dans ce lieu secret et déjà mythique !
Voir cette publication sur Instagram
Buvette Paris, 28 rue Henry Monnier, 75009 Paris
Du lundi au jeudi de 9h à 23h, vendredi de 9h à 00h,
samedi de 10h à 00h et dimanche de 10h à 23h.
M12 Saint Georges, M2 Pigalle
