C’est la bonne nouvelle de cette fin d’année : L’Avocateria, tout premier Avocado Bar de France, s’apprête à ouvrir ses portes au coeur de la capitale ! Dès le 11 janvier 2019, nous pourrons déguster ce fruit originaire du Mexique à toutes les sauces et sous toutes ses formes !
Le tout premier restaurant français uniquement dédié à l’avocat
Miam ! C’est au coeur du quartier Sentier, au 44 rue du Caire, que l’Avocateria accueillera tous les amateurs d’avocat du mardi au dimanche à l’heure du déjeuner. Au menu ? Toutes sortes de toasts à l’avocat, des salades aussi bonnes que jolies à regarder (ou à Instagrammer), mais aussi des smoothies et des desserts concoctés avec le fameux fruit vert qui nous plaît tant : mousse au chocolat avec une base d’avocat, tartelette aux fraises avec une crème d’avocat, brownie sans beurre mais, vous l’aurez compris, avec de l’avocat… Des créations culinaires salées et sucrées qui nous donnent déjà l’eau à la bouche ! On s’y retrouve en janvier ?
Avocateria – 44 rue du Caire, 75002
Du mardi au vendredi de 9h à 15h et le samedi et dimanche de 10h à 16h