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Cet excellent restaurant se cache dans les jardins d'un musée parisien face à la Tour Eiffel !

Les Petites Mains © AxelleC / Paris Zigzag

Par AxelleC

C’est la quatrième année que ce magnifique restaurant en plein air s’installe dans les jardins du musée Galliera, offrant une vue imprenable sur ce somptueux palais du XIXe siècle et sur l’emblématique Dame de Fer. Pour vous, nous avons donc été tester sa nouvelle carte : une cuisine estivale, fraîche et contemporaine, en parfaite harmonie avec le lieu ! Suivez-nous, on vous emmène découvrir Les Petites Mains…

Un superbe restaurant face à la Tour Eiffel

Niché dans un cadre exceptionnel autour des escaliers qui mènent au musée Galliera, Les Petites Mains attire d’abord l’oeil avec sa terrasse ensoleillée. Cette année, on y va aussi pour les nouvelles “petites mains” qui sont aux commandes de la cuisine : le chef Jared Phillips, accompagné de la pâtissière Paloma Laguette ainsi que du mixologue Vincent Diener. Ensemble, ils nous concoctent des plats raffinés, sans doute inspirés par la magnifique vue du restaurant sur la Dame de Fer, et travaillés avec de bons produits du terroir !

Une excellente cuisine de saison

Mêlant les origines australiennes du chef à la tradition de la cuisine française, les plats des Petites Mains sont colorés, audacieux, parsemés de petites fleurs et saveurs inédites. Nous avons adoré son menu déjeuner à 42€, avec une délicate ratatouille froide en entrée, un veau braisé ultra fondant et sa purée moelleuse en plat, et une douce nage de fruits rouges en dessert. Mais aussi les plats à la carte, comme le céleri parfaitement rôti, l’exquis l’agneau aux petits pois ou encore les délicieux abricots à la pistache… Sans oublier les cocktails, à siroter avec cette vue dont on ne lasse jamais ! Une belle adresse, que nous vous recommandons donc à 100% pour vivre un moment divin à la parisienne.