Quand le soleil commence à pointer le bout de son nez, quoi de mieux que de savourer une cuisine colorée qui fleure bon la Méditerranée ? Nous avons donc silloné Paris à la recherche des meilleures tables, et voici nos 10 adresses préférées, aux accents chantants et chaleureux… à déguster sans modération !
1. Meha
Au pied de la butte Montmartre, le chef Issam Ayari allie avec harmonie ses origines marocaines à son périple au Japon et à la gastronomie française. On a adoré la finesse de sa cuisine bistronomique qui revisite des plats méditerranéens comme cet agneau confit aux épices avec ragout de pois chiches et argan (en photo). Mais Meha, c’est aussi sa carte courte, gage de fraîcheur ! Chakchouka œuf scamorza fumé, volaille fermière, macaroni farci aux champignons, jus corsé, mousse myrtille ananas pâte filo… Tout ce qu’on a mangé – et bu – chez Meha était plus qu’excellent !
Meha
35 rue Ramey, 75018 Paris
Ouvert du mardi au samedi, de 12h à 14h30 puis de 19h30 à 22h30
Formule midi entrée+plat+dessert 20€, le soir plats à la carte à partir de 23€
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2. Gargouille
Chez Gargouille c’est une explosion de goûts méditerranéens qui nous a été présentée avec passion. Nous avons dû nous retenir de ne pas grignoter tout le pain moelleux et grillé à tremper dans une superbe huile d’olive et des épices zaatar afin de garder de la place pour la suite ! La déco, sobre et reposante avec une touche de bistrot parisien qu’on adore, est parfaite pour mettre en valeur ces classiques de la Méditerranée revisités avec modernité et audace. La carte (courte comme on les aime) change chaque semaine.
Gargouille
7 Rue Jean-Baptiste Pigalle, 75009 Paris
Du lundi au vendredi, 12h – 14h15 puis 19h – 00h
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3. Alma
Alma est une joyeuse cantine du quartier Montorgueil qui sert de belles petites assiettes de spécialités corses et plus généralement méditerranéennes. On a adoré leur straciatella crémeuse aux figues, leur onglet de boeuf Angus et surtout leur mousse au chocolat et noisettes à tomber ! Leur déco est aussi joliment réalisée, avec des chaises en rotin, de la verdure et plein de clins d’oeil à l’Île de Beauté. Le midi en semaine, la formule à 22€ comprend 3 assiettes et une boisson, et le soir, les tapas du chef se partagent dans une ambiance conviviale !
Alma
10 rue Mandar, 75002 Paris
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4. Pomelo
Ce jeune restaurant près du passage des Panoramas nous transporte dès l’entrée avec la très belle déco ensoleillée de l’architecte d’intérieur Olivia Decaris. Couleurs provençales et orangers offrent ainsi un cadre parfait aux accents méditerranéens de la cuisine… Qui nous a fait fondre avec ses excellents fusilli à la crème de gorgonzola, poire pochée au Porto, pistache de Sicile et roquette ! Nous avons aussi découvert chez Pomelo la plus grande profiterole qu’on avait jamais vue : un régal à partager (ou pas !) qui a terminé notre repas en beauté. On vous recommande donc chaudement cette adresse jolie mais sans chichi où l’on se sent bien, tout simplement.
Pomelo
153 rue Montmartre, 75002 Paris
5. La Noceria
La Noceria, une escale ensoleillée au cœur de Paris, séduit les amoureux de l’Espagne que nous sommes avec sa carte maison riche en inspirations ibériques. Fondé par des passionnés des véritables tapas espagnols et basques, ce restaurant propose un assortiment délicieux de dix pintxos incontournables. Avec une générosité sans pareille, les plats à partager émerveillent les convives, mettant en valeur des produits de qualité. Le chef Yohan Bernard, originaire du sud-ouest, sublime la cuisine de son enfance dans chaque création. La fête se prolonge jusqu’aux petites heures du matin, accompagnée de cocktails de toutes les couleurs !
La Noceria
58 rue d’Aboukir, 75002 Paris
Ouvert du mardi au samedi, 12h – 2h00
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6. Le Comptoir de Crème
C’est le tout nouveau repaire canaille du quartier Jules Joffrin, qui vient d’ouvrir fin mai 2024 ! Dans une ambiance cave à boire et à manger aux lumières tamisées qui s’anime le soir, on savoure des crus français, italiens ou encore natures, sélectionnés avec soin, et accompagnés de délicieuses petites assiettes faites maison aux accents méditerranéens. Nous avons adoré la Burrata crémeuse avec sa sauce tomate à saucer allègrement, et le carpaccio de boeuf du Perche frais, joliment présenté et parfaitement assaisonné. Un sympathique comptoir de partage et de bons vins imaginé par Camille et Maxime, à la tête du restaurant Crème (dans le 18e aussi), qui donne envie de revenir !
Le Comptoir de Crème
5 Rue Versigny, 75018 Paris
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7. Helen
Véritable perle des mers à Paris, ce restaurant de poisson, couronné d’une étoile Michelin, est un immanquable pour les amoureux de produits de la mer. Le cadre élégant et contemporain, teinté de blanc et de bleu, offre une table raffinée. La philosophie de la maison est simple : sublimer les notes iodées naturelles des fonds marins. Les langoustines, les oursins de Méditerranée et autres crustacés sont soigneusement sélectionnés auprès d’une pêche raisonnée et artisanale, ce qui garantit des mets d’exception. Préparez-vous à être conquis par cette adresse, où l’amour du poisson se traduit à travers des recettes divines ! Les propriétaires vous invitent d’ailleurs à partager vos entrées pour goûter à tout.
Helen
3 rue Berryer, 75008 Paris
Ouvert du mardi au vendredi de 12h à 14h puis de 19h30 à 22h15
Le samedi de 19h30 à 22h15
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8. Med’Eat
Si vous ne connaissez pas encore cette adresse, c’est l’occasion où jamais de découvrir une nouvelle cantine healthy située au cœur du 8ème arrondissement de Paris ! Ici, l’authenticité se mêle à la personnalisation. Le concept est simple et délicieux : on se compose son petit plat sur-mesure en choisissant parmi une variété d’options. Optez pour un bol gourmand et généreux, où vous sélectionnez une base et une sauce, agrémentées de légumes cuisinés, protéines et dips selon vos goûts parmi une multitude de choix. Vous pouvez également vous régaler avec une pita remplie de vos ingrédients préférés. Un moment sain et savoureux, vraiment rafraîchissant ! Quoi que vous preniez, on vous recommande chaudement de tester leur pesto à la pistache…
9. Bombarde
Tenu par deux amis passionnés, cet établissement met à l’honneur les plats traditionnels et réconfortants s’inspirent des recettes de grands-mères. Mezzés et grandes tablées invitent à partager et à découvrir une cuisine de qualité, élaborée avec des produits tout juste cueillis issus d’une agriculture responsable, viandes et poissons 100% français inclus. La carte de vins bio et naturels, soigneusement sélectionnée, complète cette dégustation gastronomique soignée. Ce lieu bon enfant, avec ses lumières douces et sa décoration soignée vous transporteront vers une véritable évasion méditerranéenne. Pour les fans de saveurs de la mer, on conseille le calamar cuit au charbon de bois et sa fondue de poireaux au parmesan… testé et approuvé !
Bombarde
33 Rue Lamarck, 75018 Paris
Ouvert du mardi au dimanche de 11h à 1h sauf le dimanche jusqu’à 00h
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10. Le Potager du Roch
Il faut entrer dans l’hôtel situé au 28 rue Saint-Roch (Paris 1er), passer par la luxuriante verrière située au fond du lobby, et grimper au premier étage pour découvrir la terrasse bucolique du Potager du Roch. On y savoure une cuisine authentique, avec à la carte des plats frais et colorés à base de produits de saison, inspirés de la Méditerranée. Nous avons adoré la Burrata des Pouilles bien crémeuse et ses tomates d’antan, le poulpe grillé superbement présenté avec des légumes d’été, et la tarte Tropézienne, spécialité de la maison. La formule déjeuner entrée plat dessert à 41€ est très accessible pour ce lieu 5 étoiles absolument inédit en plein coeur de la capitale. Un endroit champêtre dont nous sommes totalement tombés sous le charme et que nous ne pouvions que vous recommander vivement !
Le Potager du Roch
28 rue Saint-Roch 75001 Paris
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Crédit photo de une : Meilleur restaurant méditerranéen Paris © Adobe Stock
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