Cookies-paris-zigzag

À la fois coffee shop, bakery et cantine de quartier, Mokonuts est un indispensable en matière de pépite parisienne.

En couple à la ville comme aux fourneaux, Omar Koreitem (ex-Sergent Recruteur, au salé) et Moko Hirayama (ex-Yam’Tcha, au sucré ) ont investi un espace de moins de 30 mètres carrés. La déco est sobre, les tonalités pastels participent à l’ambiance chaleureuse du lieu. Le mariage des origines américano-leventines du chef Omar à celles américano-japonaises de Moko, offre un panel de saveurs formidables. On suit la progression du jour, cher Mokonuts du petit-déjeuner jusqu’au goûter.

On accompagne notre café de l’Arbre à Café, en fonction de l’heure, d’un plat d’Omar ou d’une pâtisserie de Moko. Les deux cuistos ne s’embarrassent pas des carcans de la cuisine : la carte superpose une cuisine saine à une popote ménagère. Impossible d’ailleurs de ne pas repartir avec un des cookies légendaires de Moko sous le bras.

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New summer cookie alert!!!! Cornmeal/cassis

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Mokonuts
5, Rue Saint-Bernard – Paris 11
Fermé le week-end
Plats entre 20 et 25 euros.

Image à la Une : ©Mokonuts

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