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(Re)découvrez ce magnifique village réputé pour son vin à quelques kilomètres de Bordeaux

Saint-Emilion © Adobe Stock
Par clementine

Niché au cœur du Bordelais, le village de Saint-Émilion est une véritable pépite. Connue mondialement pour ses vins prestigieux, cette cité médiévale enchante par son architecture pittoresque, son riche patrimoine et son ambiance unique. Paris ZigZag vous emmène à sa découverte.

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Un village classé !

Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, Saint-Émilion est un village où chaque pierre raconte une histoire. En flânant dans ses ruelles pavées, on découvre des maisons médiévales, des églises gothiques et des monuments historiques qui témoignent de son passé glorieux.

L’Église Monolithe est sans doute le joyau le plus impressionnant de Saint-Émilion. Creusée directement dans la roche calcaire, cette église souterraine est la plus grande d’Europe. Son clocher, qui s’élève à 68 mètres, offre une vue panoramique spectaculaire sur le village et les vignobles environnants.

 

Le Cloître des Cordeliers, vestige d’un ancien monastère, est un lieu de paix et de sérénité. Ses arcades gothiques et son jardin verdoyant en font un endroit idéal pour une pause méditative. Le Tour du Roy, une tour fortifiée du XIIIe siècle, est un autre témoignage de l’histoire tumultueuse de Saint-Émilion.

L’idéal est d’arpenter ses petites rues, de passer les portes des boutiques, de s’attabler au restaurant qui nous parle et de partir à la découverte des vignes et des châteaux alentour !

Le vin : maitre de Saint-Émilion

Impossible de parler de Saint-Émilion sans évoquer son vin. Les vignobles de Saint-Émilion, étendus sur près de 5400 hectares, produisent certains des vins les plus prestigieux du monde. Les cépages principaux sont le Merlot, le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon, qui donnent des vins riches, complexes et élégants.

Les Journées Portes Ouvertes, organisées chaque année, permettent de visiter les caves, de participer à des dégustations et de rencontrer les vignerons passionnés. C’est une occasion unique de plonger au cœur de la tradition viticole de Saint-Émilion.

 

Les rendez-vous immanquables

Saint-Émilion est animé tout au long de l’année par des fêtes et des événements qui célèbrent la culture et le vin. La Jurade de Saint-Émilion, une confrérie viticole fondée au XIIe siècle, organise des cérémonies spectaculaires comme la Fête de Printemps et le Ban des Vendanges. Ces événements, ponctués de défilés en costumes traditionnels et de dégustations de vin, attirent des visiteurs du monde entier.

Le Festival Philosophia, qui se tient chaque printemps, propose des conférences, des débats et des rencontres autour de la philosophie. C’est un rendez-vous culturel incontournable qui réunit des penseurs et des passionnés venus échanger dans un cadre exceptionnel.

 

En bref, ce qui fait le charme de Saint-Émilion, c’est son ambiance unique, mêlant authenticité, convivialité et art de vivre. Le village, avec ses ruelles escarpées et ses maisons en pierre dorée, offre un cadre enchanteur où il fait bon se perdre. Les terrasses des cafés, les boutiques artisanales et les galeries d’art ajoutent une touche de vie et de couleur à ce décor médiéval.



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