Nature, yoga, domaine viticole… Partez pour une escapade hors du temps dans le Gard

Parfois, une journée suffit à nous faire tomber amoureux d’un territoire. C’est exactement ce qui se passe quand on embarque pour les Rencontres de la Terre d’Argence, une escapade hors du temps au cœur du Gard. Entre traditions, patrimoine et histoires d’artisans passionnés, voici le récit d’un itinéraire où chaque arrêt est une rencontre.

8h30 : Petit-déj & yoga au Domaine des Clos : douceur matinale au bord de la piscine

Le réveil se fait en douceur dans un décor de carte postale provençale. Au Domaine des Clos, Sandrine et David, les propriétaires, nous accueillent comme à la maison. Le cadre ? Une bastide rénovée avec amour depuis 1997, bercée par le chant des oiseaux et le souffle du vent dans les cyprès. Sur la terrasse, un petit-déjeuner copieux et local – nous attend.

Mais le vrai moment suspendu, c’est le cours de yoga en plein air donné par Marie, prof très solaire. Au bord de la piscine, dans le silence, on étire nos corps encore ensommeillés. Une bulle de sérénité pour ouvrir la journée.

-> Activité petit-dej & yoga

10h30 : Rencontre avec Catherine et sa spiruline d’exception

Direction La Zébuline, une ferme artisanale pas comme les autres. Catherine y cultive de la spiruline, cette micro-algue miraculeuse pleine de bienfaits (vitamines, fer, énergie, cheveux qui brillent, tout ça tout ça). Partie d’un besoin personnel – sa fille avait de lourdes carences -, elle s’est formée seule et produit aujourd’hui 300 kilos par an de spiruline.

Ici, tout est fait maison : récolte, séchage, conditionnement. Catherine, passionnée et modeste, nous parle climat, biodiversité et alimentation durable. On repart avec un sachet et l’envie de devenir nous aussi des prêcheurs de la micro-nutrition.

-> Atelier super smoothie à la Zébuline

14h30 : Le Mas des Tourelles, quand le vin rencontre l’archéologie

Après une pause déjeuner au Sam , on pousse la porte du Mas des Tourelles, domaine viticole familial depuis huit générations. Le vin y est bon et produit avec soin. Mais le clou du spectacle se trouve sous nos pieds : des fouilles archéologiques récentes ont mis au jour une véritable cave romaine, avec amphores, pressoirs et vestiges de villa gallo-romaine !

Résultat : un musée-maison, des vendanges reconstituées chaque année avec toge et sandales, et même une gamme de vins inspirés des recettes antiques. L’immersion est totale, le voyage temporel aussi.

-> Immersion dans l’histoire et le vin

Vignoble et musée, le mas des tourelles à Beaucaire perpétue la tradition du vin à l’antique, de la conduite de la vigne jusqu’au vin lui-même.

16h30 : Benjamin et ses taureaux camarguais

Changement d’ambiance : on rejoint Benjamin, éleveur de taureaux pour les courses camarguaises. Ici, pas de folklore pour touristes : juste un homme, ses bêtes, et 500 hectares de liberté. Benjamin vit pour ses taureaux, qu’il élève avec respect et fierté. Il ne gagne presque rien, mais perpétue un pan entier de la culture régionale.

-> Immersion chez les Gardians

18h30 : Apéro-panorama de soleil à l’abbaye troglodytique de Saint-Roman

Pour finir, Terre d’Argence nous réserve un moment magique : un apéritif dans la seule abbaye troglodytique d’Europe, perchée au-dessus du Rhône. Verre de vin à la main, on observe le soleil décliner sur les collines dorées.

-> Apéro panorama