Comment fonctionne la rue zéro déchet à Paris ?
La rue de Paradis dans le 10ème s’est lancée dans un défi de poids : réduire sa consommation de déchets pendant 1 ans et essayer d’atteindre le graal du zéro %. Le zéro déchet c’est quoi ? C’est adapter nos modes de consommation et de production à une pratique et une utilisation plus responsable des ressources naturelles et énergétiques. Consommer mieux pour consommer moins. Une initiative de la mairie du 10e, soutenu par l’association Zéro Waste Paris. Qu’est donc devenue la rue zéro déchet 6 mois plus tard ?
À l’heure du déjeuner, on se presse chez le traiteur Manicaretti muni de notre gamelle pour recevoir les 5% de réduction promis aux bons citoyens écolos.
Une alternative aux emballages et déchets parmi toutes celles proposées par la rue et qui tend à réduire drastiquement les 9 tonnes de déchets produits par semaine. « Un macaron est collé sur la porte des commerces zéro déchet », souligne Loukia Bana, coordinatrice de Zéro Waste Paris.
D’autres initiatives et ateliers de formation aux enjeux et aux méthodes de trie et de consommation responsable ont fleuri. Le tri et la collecte des bio-déchets dans les cantines, une borne de collecte de vêtements ou encore la double initiative de la Rue Sans Mégots se sont faites à l’initiative des habitants.
La mairie s’est engagé à travers une feuille de route à accompagner les habitants de la rue : mise en place de dispositifs de partage et de don, accompagnement des commerces et restaurateurs dans la redistribution des invendus… Et ça marche plutôt très bien !
La rue de Paradis a enregistré une diminution de 16 % d’ordures ménagères depuis six mois, soit plus de 53 tonnes évitées. La rue du Paradis à réussi à renforcer le lien social en répondant à l’urgence climatique et nous prouve qu’en adoptant au quotidien certains gestes écoresponsables, notre bilan fait bien moins mal à l’environnement !
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