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Le meilleur croissant au beurre d'Ile-de-France se trouve dans le 19e

Par Lisa P

Le vainqueur du concours du meilleur croissant au beurre Charentes-Poitou AOP a été annoncé ce lundi 15 mai 2023. Alors, où faut-il aller pour se régaler du meilleur croissant ? Dans la boulangerie Chez Meunier appartenant à Eric Teboul, située dans le 19ème arrondissement.

Chez Meunier : meilleur croissant d’Ile-de-France

Après avoir élu la meilleure baguette d’Ile-de-France, place au concours du meilleur croissant au beurre Charentes-Poitou AOP. Organisé par le syndicat des Boulangers du Grand Paris, le concours vient d’annoncer son vainqueur, ce lundi 15 mai 2023. Rappelons tout de même que le croissant représente toute une institution en France, symbole de notre savoir-faire culinaire. C’est d’ailleurs la viennoiserie la plus consommée dans l’hexagone. Mais revenons au concours, êtes-vous prêts à connaître l’heureux élu ? Sur les 119 croissants goutés et jugés, c’est celui de la boulangerie Chez Meurice qui a été sélectionné ! C’est une joie immense pour Eric Teboul, qui remporte le premier prix, juste devant Thierry Rabineau de la Boulangerie Moderne. Le jury a donc voté pour le croissant courbé de Chez Meunier, à la fois pour sa forme, sa brillance, son feuilletage, son goût inégalable et sa cuisson parfaite. Un croissant comme on les aime !

Chez Meunier
185 Rue de Crimée, 75019 Paris
Ouvert tous les jours de 7h à 20h
Informations par ici !

Lisa Pinoteau

Crédit photo de Une : © @chezmeunier (instagram)