Les meilleurs bubble tea à siroter à Paris
Le Bubble Tea a fait son arrivée à Paris depuis quelques années, mais il continue de nous surprendre. Cette boisson d’origine Taïwanaise est consommée dans toute l’Asie. Elle présente les bénéfices d’une bonne hydratation tout en ayant un côté gourmand. Mais, alors, concrètement, qu’est ce que c’est ? Il s’agit d’un mélange de thé (le plus souvent noir ou vert), d’arômes ou de sirop de fruits, de lait si on veut le rendre plus crémeux et de perles de tapioca. Ce sont de ces grosses billes gélatineuses que le bubble tea tient son nom. Elles peuvent être remplacée par des “popping boba”, des boules remplies de sirop ou de jus de fruit. Cette boisson est un goûter idéal lors d’une promenade ensoleillée. Voici où on peut les trouver.
ZenZoo
ZenZoo est la première adresse à avoir proposé des bubble tea à Paris. Mythe ou réalité, ils sont souvent considérés comme les meilleurs. L’adresse ne se repose pas sur ses classiques coco, amande ou banane et innove avec des saveurs plus originales comme le sésame grillé ou des cocktails fruités (entre autres citron vert, litchi, mangue…). Idéal pour se rafraîchir !
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ZenZoo
13, rue Chabanais – Paris 2e
Ouvert du lundi au samedi de 12h à 18h30
Bubble My Tea
Vous l’aurez compris, chez Bubble My Tea, on n’a d’yeux que pour la boisson star. Généreusement servis en bulles de tapioca, les petits thé se déclinent en plusieurs saveurs, parfois surprenantes, à l’image des goûts kumquat, litchi ou encore goyave. En plein cœur du 5e arrondissement – en plus d’une nouvelle adresse dans le 6e-, l’endroit est chaleureux tout comme le personnel et les prix sont abordables. Que demander de plus ?
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Bubble My Tea
5, rue de Mirbel – Paris 5e
Ouvert tous les jours de 14h à 18h30
Chatime
Chatime est une adresse directement venue de Taïwan. Cette chaîne est présente dans le monde entier. Le secret de son succès ? Une carte très longue et du sur-mesure. Ici, on ajuste le sucre, la température… Pour les toppings, en plus des perles de tapioca, on peut opter pour des haricots rouges, de la gelée d’herbe, de l’aloé vera ou des morceaux de fruits. Pour plus de plaisir, on change de boisson à chaque fois.
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Chatime
33, rue de Richelieu – Paris 1er
Ouvert tous les jours de 12h à 21h
Fancy U
Dans l’ambiance boudoir de Fancy U, on concocte sûrement les recettes de bubble tea les plus originales et créatives de la capitale. Grâce à des ingrédients directement importés de Taïwan et l’imagination débordantes de la maison, on s’y offre de délicieuses boissons, aussi goûtues que belles visuellement !
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Fancy U
43, rue des Blancs Manteaux – Paris 4e
Ouvert du mardi au vendredi de 13h à 19h et le week-end de 13h à 19h30
Boba Tea Coffee
Il existe deux adresses Boba dans le XIIIe arrondissement. Ici, c’est le thé qui est mis en avant, mais les goûts ne sont pas négligés pour autant. On trouve le bubble tea sous la forme de milkshake, avec des morceaux de fruits ou encore de la gelée à la place des perles de tapioca. Comme dans la plupart des adresses, on se permet de découvrir des saveurs inédites et on forme les combinaisons que l’on veut.
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Boba Tea Coffee
103, avenue d’Ivry – Paris 13e
Ouvert tous les jours de 11h à 19h
Bubbolitas
L’un des plus célèbres et, selon beaucoup d’avis, aussi l’un des meilleurs ! En témoigne la queue devant l’enseigne, Bubbolitas propose des Bubble Tea très appréciés. Ouvert depuis bientôt 13 ans, Bubbolitas a su séduire grâce à ses ingrédients de qualité, une équipe chaleureuse et des saveurs originales. Le gros plus ? Leurs formules, sucrées ou salées, permettent de se régaler avec une boisson et un dessert ou des empanadas. Et le tout à un prix très raisonnable !
Bubbolitas
17 rue Quincampoix, Paris 04
Ouvert tous les jours de 12h30 à 20h
Chun Yang Tea
Chun Yang propose toutes sortes de saveurs, des plus classiques aux plus originales. Vous pourrez par exemple retrouver à sa carte un Thé Oolong latte avec haricots rouges. Mais ce qui fait la réputation de Chun Yang, ce sont ses goûts traditionnels comme une citronnade au jus de prune ou un thé au melon d’hiver (notre préféré !)
Chun Yang Tea
26 Rue Rambuteau, Paris 03
Ouvert du lundi au jeudi de 12h à 22h et du vendredi au dimanche de 12h à 22h30
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