Connaissez-vous ces micro-voyages gustatifs à Paris entre le food tour et la chasse aux trésors ?

Explorer un quartier de Paris grâce à un parcours gourmand passant dans plusieurs restaurants : c’est l’idée originale de Salive, une entreprise créative et engagée qui propose actuellement 6 voyages gustatifs à travers la capitale… Et que nous avons testée pour vous ! On vous emmène à la découverte de cette activité insolite vraiment parfaite pour tous ceux qui aiment manger et se balader.

Un food tour inédit

Pour une escapade culinaire qui sort de l’ordinaire, Salive permet de découvrir plusieurs adresses en prenant l’entrée dans un restaurant, le plat chez le suivant, et le dessert dans un autre encore. Comment cela fonctionne ? Après avoir acheté notre billet, un rendez-vous nous est donné dans un établissement qui nous remet un kit très bien fait avec un joli plan, des explications sur les adresses à visiter et le quartier, et un nécessaire de voyage. On s’embarque ainsi dans l’aventure, récupérant les gourmandises prévues au fil du parcours. Nous avons choisi le Déjeuner des canotiers, qui a lieu le long du canal Saint-Martin et qui nous a fait passer un moment vraiment dépaysant ! On flâne de restaurant en restaurant, rencontrant des commerçants passionnés avec qui s’instaure un échange, et croisant d’autres Saliveurs également ravis de l’expérience.

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Une chasse aux trésors culinaire à offrir

Créés par Natacha Sporer et Lola Zerbib, les parcours Salive sont labellisés par l’Office du Tourisme de Paris depuis 2021 et ont déjà conquis plus de 7000 personnes ! En plus de nous faire voyager dans notre propre ville, ces circuits permettent de mettre en avant plein de bonnes adresses qui avaient bien besoin d’un coup de pouce après la crise des dernières années. C’est donc un beau cadeau à offrir (37€ par personne), qui ne pourra que faire plaisir ! Que vous soyez plutôt immersion au Japon, street food avec les doigts ou promenade bucolique… Vous trouverez forcément votre bonheur parmi les itinéraires proposés. Salive en créé aussi des saisonniers, en plus de ceux proposés à l’année, et est aussi présente à Nantes. Dans tous les cas, vous repartirez de cette expérience repus et plein de beaux souvenirs en tête (et dans les papilles) c’est certain !