Un nouveau Perchoir ouvre à Paris !
Après l’installation de cinq spots sur les toits de la capitale, le groupe Le Perchoir lance son tout dernier concept, au grand bonheur riverains : un grand rooftop sur le toit du parc des expositions de la Porte de Versailles !
Un grand rooftop végétalisé
C’est le sommet de la plus grande ferme urbaine du monde qui a été choisi par le Perchoir pour mettre en place un café- bar-restaurant qui sera peut-être le nouveau QG des Parisiens cet été ! Ce nouveau spot de 700 m², imaginé par le studio Perrier comprendra un restaurant végétalisé qui se fournira en grande partie directement via la ferme qui l’accueille. Répondant à des valeurs éthiques et écologiques, la carte du restaurant proposera des plats à base de produits de saison qui mettront en valeur le terroir français.
Même si la période actuelle ne permet pas de garantir une date précise d’ouverture du rooftop, il semblerait qu’il puisse accueillir les Parisiens dans le courant du mois de juillet. On a hâte !
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Image de Une : Le Perchoir du Marais / Image d’Illustration © Jeanne Tharreau
