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Après le succès de sa dernière édition, Sous les pavés de la vigne revient investir La Bellevilloise pour notre plus grand plaisir du samedi 25 au lundi 27 avril 2020. Au programme, des dégustations et des activités sur le thème des vins bio, biodynamiques et naturels en présence de nombreux spécialistes et viticulteurs qui viendront présenter leur travail. Le salon est organisé par Nouriturfu qui est en recherche permanente de nouvelles pistes gastronomiques et agriculturelles dans un contexte de développement durable.

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A quelques pas de Montmartre, dernier bastion rural de Paris jusqu’en 1860 et symbole d’une ancestrale tradition viticole, La Bellevilloise est un lieu de choix pour fêter le vin. Au total, plus de soixante exposants seront présents, et principalement des vignerons venus défendre leurs domaines : Bordeaux, Alsace, Isère, Roussillon et bien d’autres. Outre le territoire français, l’Italie, la Georgie et le Chili seront aussi de la partie. Mais ce n’est pas tout, cette année les organisateurs ont ouvert les portes du salon à des producteurs de spiritueux, saké, café, bière. Mais que serait le vin Français sans ses meilleurs accompagnements que sont la charcuterie et le fromage ? Pour une dégustation parfaite, des produits de nos régions garniront vos planches apéros.

Pour ponctuer vos mises en bouche, vous pourrez assister à des rencontres passionnantes avec des auteurs comme Christophe Beau, André Deyrieux, Stéphane Lagorce et Olivier Morain qui ont tous traité des problématiques sur le vin et qui pourront vous dédicacer leurs ouvrages.

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Un petit conseil : Ne ratez pas le débat qui s’annonce crépitant le samedi après-midi autour de la question :« Le vin du futur sera nature ou ne sera pas ? » avec comme invités de marque une sommelière, trois vignerons, un syndicat de défense des vins naturels et un avocat. De quoi alimenter le débat sous toutes ses coutures. Alors, prenez vite vos places et rendez-vous les 25, 26 et 27 avril prochains à La Bellevilloise !

Sous les pavés de la vigne:
Du 25 au 27 avril 2020
La Bellevilloise – 19-21, Rue Boyer – Paris 20
Pass 1 jour : 10€
Pass 2 jours : 15€
Pass 3 jours : 19€
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