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Soirée Dégustation – « Voyage œnologique »

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Prix : 35€

Aucune date disponible pour le moment.

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COURS D’ŒNOLOGIE & DÉGUSTATION DE VINS AVEC UN SOMMELIER
Apprenez à déguster le vin dans une ambiance chaleureuse !

En association avec TOURS DE CUISINE, nous vous proposons une sélection de séances de dégustations de vins pour agrémenter votre année 2017 ! Des soirées œnologiques en compagnie d’un excellent sommelier dans une cave authentique en plein cœur de Paris, ça vous dit ?

Pour cette session, on vous propose une dégustation de vins issus de régions ensoleillées et de vins provenant de régions plus septentrionales. Vous pourrez ainsi comparer les différences en termes d’arômes, de cépages et au niveau des méthodes de vinification.

Toutes nos dégustations comprennent la grille de lecture des vins sur :
– l’analyse de la région et du cépage
– la maîtrise de l’œil : la robe, les jambes, le disque
– la maîtrise des différents nez : 1er nez, 2ème nez, 3ème nez, nez oublié, savoir si vous devez carafer un vin ou non
– la maîtrise de la dégustation en bouche: attaque, milieu de bouche, fin de bouche, arômes, caudalie, longueur, allonge.

Nous mettons un point d’honneur à ce que chaque dégustateur sache parler du vin avec simplicité après cette dégustation.

Programme de la soirée :
—> Le cours d’œnologie se passe avec notre sommelier de 19h45 à 21h45.
—> Pour ceux qui le souhaitent, la soirée continuera en musique jusqu’à 23h avec les vins dégustés.

Si aucune date (proposée dans le menu déroulant ci-dessus) ne vous convient, vous pouvez réaliser cette activité en version privée : n’hésitez pas à nous envoyer un mail à alexandre@pariszigzag.fr en nous précisant le nom de l’activité, la date souhaitée et le nombre de participants afin que nous puissions vous établir un devis personnalisé.

Note : la réservation et la participation à nos activités implique l’acceptation sans réserve des présentes conditions générales de vente.

Conditions d’annulation des visites guidées Paris ZigZag :

Nos activités ne sont pas remboursables. En nous prévenant 7 jours calendaires avant la date de l’activité concernée, nous pouvons vous proposer de la reporter sur une date ultérieure. Dans ce cas merci de nous écrire à alexandre@pariszigzag.fr en nous précisant :
– le nom de l’activité, la date, l’horaire pour lesquels vous avez réservé
– le nom de l’activité, la date, l’horaire ultérieurs pour lesquels vous voulez reporter

Nous ne reportons pas les activités pour empêchement de dernière minute qui ne soient pas de notre responsabilité (retard, maladie, etc).

Vos commentaires

2 Comments

  • yuko
  • 8 mars 2017
  • 15h11

Where is this going to be held?

  • Barthe
  • 22 février 2017
  • 21h46

Bonjour,
un grignotage est-il possible avec la dégustation ?
Merci
Julie

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