Les meilleurs petits-déjeuners de Paris pour bien commencer la journée

Meilleur petit-déjeuner Paris © Adobe Stock

La capitale propose des petits-déjeuners de compétition de bon matin… et pas seulement dans ses boulangeries ! Du croissant smashé au halloumi signé Amandine Chaignot près de la Madeleine, au granola maison de La Bête Noire côté Luxembourg, en passant par le chocolat chaud à l’ancienne d’Angelina ou les œufs Bénédicte sur pain de Meilleur Ouvrier de France chez Kozy, la scène du petit-déjeuner parisien n’a jamais été aussi gourmande. Voici donc nos 10 adresses préférées, testées par la rédaction, pour commencer la journée du bon pied.

1. Népita 

Au cœur de l’Hôtel Florida qui a vu passer Fitzgerald et les hédonistes des Années Folles, la cheffe Amandine Chaignot signe une parenthèse matinale aux accents méditerranéens. Népita tire son nom de cette herbe aromatique mentholée des maquis corses qui parfume subtilement ses créations à la carte. On aime s’installer dans ce décor Art déco où se mêlent tons chauds et touches vintage, rappelant les cafés littéraires parisiens, pour déguster le petit-déjeuner ensoleillé en collaboration avec la Maison Kalios : pain perdu au yaourt grec et coulis abricot-romarin, croissant smashé au halloumi (un délice !), tartine de coppa et brocciu ou œuf cocotte à la grecque… Une adresse réconfortante près de la Madeleine pleine de saveurs généreuses et solaires !

© Nepita
© Nepita

12 bis Boulevard Malesherbes, 75008 Paris
Plus d’infos et réservations sur hotelfloridaparis.com

2. Bon Bouquet

À quelques pas des Grands Boulevards, Bon Bouquet nous a fait voyager avec ses petits-déjeuners aux saveurs exotiques et sa jolie déco bord de plage. Pancakes au mascarpone coco, avocado toast au houmous de betterave ou encore oeufs Bénédicte à la sauce curry… Toutes ses réjouissances sont à savourer dans un cadre tout aussi coloré que les assiettes, et surtout, 7 jours sur 7 !

Bon Bouquet
29 rue de Trévise 75009 Paris
Plus d’infos et réservations sur thehungryfamily.com/bon-bouquet-cafe

3. La Bête Noire

Depuis presque 10 ans, Maria Victoria travaille avec des ingrédients de saison pour nous concocter des petits-déjeuners simples et généreux qui cartonnent dans le quartier du Jardin du Luxembourg. Granola original, yaourt, confiture artisanale, œufs à la coque, pain grillé maison et beurre, Morbier AOP vieilli 24 mois, épinards braisés à l’ail, accompagné de chutney et de cornichons… Vous trouverez forcément votre bonheur !

 

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La Bête Noire
58 rue Henri Barbusse 75005 Paris
Plus d’infos et réservations sur www.labetenoirerestaurant.fr

4. Kozy

Reconnaissable à son emblématique devanture bleue, Kozy est un incontournable du petit-déjeuner et a fait du latte art sa spécialité. Mention spéciale à l’œuf Bénédicte servi sur un toast de pain de mie réalisé par un Meilleur Ouvrier de France, et au pain perdu délicieusement régressif au caramel, beurre de cacahuètes et pépites de chocolat qui est un régal…

 

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Kozy
5 adresses à Paris
Plus d’infos et réservations sur www.kozy.fr

5. 5 Pailles

Inspirés par les cuisines turques et américaines, les petits-déjeuners de 5 Pailles sont faits maison avec des produits frais et de qualité. Coup de coeur pour leurs pancakes aux fruits du jour, noisettes et sirop d’érable bio, ainsi que leurs cafés de différents torréfacteurs européens !

 

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5 Pailles
79 Rue du Faubourg Saint-Denis 75010 Paris
Plus d’infos et réservations sur www.5pailles.com

6. Cojean

Cette célèbre enseigne propose des petits-déjeuners frais, sains et colorés. Nous avons adoré ses œufs brouillés fondants, avec du comté AOP ou du saumon en aquaculture responsable, son avocado toast sur un pain bio multi-graines toasté, arrosé de jus de citron vert, coriandre et graines de sésame, et son smoothie « French Kiss » à la pomme, banane, ananas, kale, citron et basilic, absolument délicieux ! À retrouver dans toutes leurs adresses, soit plus d’une trentaine dans la capitale.

Cojean
Une trentaine d’adresses à Paris
Plus d’infos et réservations sur www.cojean.fr

7. Angelina 

Direction le 1er arrondissement et plus précisément chez Angelina, au 226 rue de Rivoli, pour prendre un petit-déjeuner rien que pour le plaisir de déguster son fameux chocolat chaud ! La recette est inchangée depuis 1903. Ce chocolat chaud met à l’honneur 3 cacaos d’origines africaines en provenance du Niger, du Ghana et de la Côte d’Ivoire. La combinaison de ces cacaos d’exception de terroirs différents lui confère un goût et un caractère exceptionnels qui ont fait sa renommée à travers le monde entier. Mention spéciale aussi à l’avocado toast superbement présenté.

 

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Angelina
226 rue de Rivoli, 75001 Paris
Plus d’infos et réservations sur https://angelina-paris.fr/fr

8. Café Compagnon

On file dans le Sentier pour un petit-déjeuner au Café Compagnon signé Charles du même nom, servi dans des beaux matériaux choisis par la designeuse Gesa Hansen. Ici, on savoure un café torréfié sur place, un cappuccino, des viennoiseries Stohrer, un cake marbré, des tartines beurrées, de la pâte à tartiner maison et un super granola. Sans oublier son iconique chocolat chaud fabriqué sur place.

Café Compagnon
22-26 rue Léopold Bellan, 75002 Paris. Plus d’infos et réservations sur https://groupe-compagnon.com/pages/cafe-compagnon

9. Café Lapérouse 

C’est à l’entrée de l’hôtel de la Marine au 2 place de la Concorde dans le 1er arrondissement qu’est niché le Café Lapérouse considéré comme le rendez-vous des Parisiens chics. Dans un décor signé de la décoratrice Cordelia de Castellane, il propose un petit-déjeuner sur la terrasse de l’hôtel. Café, thé matcha, avocado toast… il y en a pour tous les goûts !


Café Lapérouse
2 place de la Concorde – 75001 Paris
Plus d’infos et réservations sur https://cafelaperouse.com/

10. Le Café de Luce 

Situé sur la place du Théâtre de l’Atelier en plein cœur de Montmartre, le Café de Luce est la signature de la cheffe Amandine Chaignot, responsable du restaurant Pouliche dans le 10e arrondissement. Ce café très instagrammable propose un petit-déjeuner complet à base de jus de fruits, d’un œuf à la coque avec croissant ou tartine, d’une salade de fruit frais de saison et d’un yaourt. Le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale !


Café de Luce
2 rue des Trois Frères, 75018 Paris
Plus d’infos et réservations sur https://www.cafedeluce.com/

Crédit photo de une : Meilleur petit-déjeuner Paris © Adobe Stock

Rédactrice et vidéaste
Animée par les petites histoires et grands secrets de la capitale, Axelle raconte la ville à travers ses articles, ses visites et ses vidéos, toujours avec le même plaisir.