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HOBA propose un Noël gourmand et engagé tout le mois décembre !

Hoba © Samantha Ohlsen - Alamy
Par AxelleC

On vous en parlait récemment, HOBA est ce nouveau food court implanté dans le 17e, qui propose des stands aux mille délices et un espace de programmation culinaire. Dans cette joyeuse halle gourmande et engagée, la programmation des fêtes de fin d’année est conviviale… Et consciente ! Car Noël, c’est l’occasion de partager, de célébrer, mais aussi de se questionner sur nos habitudes. Voici donc tout ce que nous prépare HOBA dans les prochaines semaines !

A HOBA, un Noël gourmand et engagé

Vous aimeriez vous passer de viande à Noël et vous cherchez des idées de plats de fête végétariens ? La cheffe Anne-Laure Jaeglé partagera 6 recettes végétales pendant son cours de cuisine à HOBA le 10 décembre à 11h30, avec de super aliments bruts écologiques et économiques ! Et si vous souhaitez découvrir ce que l’on mange autour du monde pour les fêtes, on vous conseille le cours de cuisine géorgienne du samedi 17 et erythréenne du dimanche 18 (tous les deux à 11h30). Menés par les cheffes de Refugee food, ils vous permettront de goûter de nouvelles spécialités, et de les déguster ensemble. A vos tabliers !

Cours de cuisine © Hoba
Cours de cuisine © HOBA

Une série de marchés de Noël éco-responsables

Pour des cadeaux qui respectent la planète – et ses habitants ! -, vous aurez également l’embarras du choix entre les trois marchés de Noël inédits organisés par le lieu. Le premier, Made in 17e, qui aura lieu le dimanche 4 décembre de 12h à 19h, mettra à l’honneur la création locale. Le dimanche suivant, le 11 décembre de 12h à 19h, vous pourrez rencontrer CCFD – Terre solidaire pour un marché de Noël qui lutte contre la crise alimentaire. Et les festivités termineront en beauté avec l’Ultime marché de Noël le weekend du 17 et 18 décembre de 11h à 00h où vous trouverez plein de cadeaux à moins de 5€ ! Pour encore plus de choix, vous pouvez bien sûr aussi offrir une carte cadeau (de 30, 40 ou 50€) pour les cours de cuisine et ateliers de HOBA.

Hoba © Mahdi Aridj Photography
Hoba © Mahdi Aridj Photography

Des ateliers et activités qui changent de l’ordinaire

Enfin, pour un Noël responsable, ne manquez pas l’atelier de décorations en matériaux recyclés qui aura lieu le 4 décembre de 14h à 17h45. Finies les guirlandes en plastique toutes neuves qui polluent, on décore avec de l’existant pour des créations uniques et originales ! Le 10 décembre, on vient soutenir les producteurs d’oranges bio qui distribuent des caisses gratuites pour se faire connaître. Et surtout, on n’oublie pas le Ciné-club nanar de Noël le 16 décembre, car que serait Noël sans ses emblématiques films et légendes un peu kitsch ?  Ce soir là, vous découvrirez “Hansel & Gretel, witch hunters” de Tommy Wirkola :  un frère et une sœur qui poursuivent des monstres en tout genre !

 

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Retrouvez toute la programmation de Noël à HOBA sur leur site officiel