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Il n’y a pas de saison pour le tea time, mais quand même, la période de Noël avec ses illuminations et autres décorations y apporte un charme supplémentaire. Et justement, cet hôtel parisien situé à deux pas de l’Opéra Garnier qui nous émerveille dès sa façade invite à un moment gourmand dans un cadre sublime et chaleureux. On vous y emmène.
Une pause gourmande dans un cadre chaleureux
Le tea time, ou « afternoon tea », c’est la tradition anglaise par excellence ! On se retrouve en famille ou entre amis, généralement entre 16h et 18h, pour un goûter des plus gourmands où se mêlent délices salés et sucrés autour d’un thé… ou d’une autre boisson chaude pour les moins puristes ! Et on adore l’idée de pouvoir s’offrir un petit voyage express à Londres sans quitter Paris en s’offrant l’un de ces moments gourmands dans un hôtel chaleureux et joliment décoré pour les fêtes.
Direction l’un des quartiers les plus prestigieux de la capitale, à deux pas de l’Opéra Garnier, de la Place Vendôme et des boutiques de luxe, au sein d’un élégant hôtel 5 étoiles niché dans un bâtiment historique. Dès l’entrée, on en prend plein les yeux avec sa façade et son lobby généreusement et élégamment décorés pour Noël. Il y a de la magie dans l’air au Sofitel Le Scribe Paris Opéra…
Le tea time so british du Sofitel Le Scribe Paris Opéra
Au beau milieu d’une virée shopping pour trouver quelques idées de cadeaux à glisser au pied du sapin, on s’installe alors au restaurant Rivages pour le tea time, et là c’est une véritable parenthèse qui s’ouvre. L’effervescence de la capitale semble loin, l’atmosphère est paisible, cozy : on se sent immédiatement bien, on a envie de prendre le temps, de le laisser ralentir et de profiter pleinement de l’incroyable tea time de Noël qui nous attend.
Élégamment disposés sur leur plateau à trois étages (comme à Londres, on vous a dit !), les entremets salés et pâtisseries signature arrivent pour nous régaler. On commence par le Foie gras mi-cuit, pain d’épices, le Lobster Roll et le Cœur de Saumon, condiment citron qui offrent une bonne variété de plaisirs salés, et que l’on accompagne sans se faire prier d’une coupe de champagne ou d’un mocktail.
Puis, place au sucré avec la Tartelette Poire & Quatre épices, (notre préférée avec sa texture nuageuse), le Cookie chocolat & cacahuète et la Brioche feuilletée pralinée pour la première assiette. Et on termine en beauté avec deux bûches signature en format individuel : la Bûchette Agrumes & Sarrasin et la Bûchette Chocolat, Tonka & Caramel. Avec ça, on n’oublie évidemment pas le thé, le café, ou le chocolat chaud (lui aussi très gourmand !). Vous l’aurez compris : mieux vaut donc déjeuner léger pour profiter au mieux de ce tea time de Noël enchanteur proposé tous les jours de 15h à 18h pendant tout le mois de décembre, à 45€. Un régal pour les yeux comme pour les papilles !
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Tea-time de Noël du Sofitel Le Scribe Paris Opéra
1 rue Scribe, Paris 9e
Du 1er au 31 décembre.
Tous les jours de 15€ à 17h.
45€ avec coupe de champagne ou mocktail
Image en Une :
Mélina Hoffmann
