
L’adresse qui trônait sur la place Joseph Vidal depuis 25 ans vient de renaître sous les mains de Benoît, Théo et Mika, qui ont transformé Les Trottoirs Marseillais en ce que Marseille fait de mieux : une brasserie contemporaine où l’on vient autant pour sa situation en bord de mer que pour l’assiette ! On vous y emmène, direction : la Pointe Rouge.
Trois compères qui débarquent avec leurs gamelles
Derrière les fourneaux, Benoît Calais pose sa patte de chef formé entre Cassis, Paris et Val Thorens. Son truc à lui ? Le poisson et les produits de la mer travaillés sans chichi, mais avec cette justesse qui fait toute la différence. À ses côtés, Théo Abboche signe l’intégralité des desserts maison (oui, même le millefeuille praliné-noisette qui fait vaciller les plus réticents au sucre). Quant à Mikael Prime, c’est lui qui orchestre la salle et compose une carte des vins où Cassis, Bourgogne et Côtes-du-Rhône dialoguent avec les assiettes. Le résultat : une équipe qui tourne depuis plus de 10 ans et une cuisine de saison qui bouge tous les 3 mois.

Le poulpe sous toutes ses formes
Ici, la star incontestée, c’est le poulpe. Rôti, cru, froid, en sauce, en tapas, en entrée, en plat : Benoît le décline à l’infini et on ne s’en lasse pas. La version testée — poulpe rôti, houmous fumé et légumes croquants — confirme que ce mollusque mérite bien son piédestal. Mais ce serait dommage de s’arrêter là. Le risotto aux girolles avec son huile de truffe blanche fait le job pour les végétariens exigeants, tandis que le poisson de la criée à la plancha arrive avec une fraîcheur qui sent bon l’arrivage du matin. Et pour ceux qui veulent partager, les arancini croustillants au cœur de mozzarella fumée disparaissent plus vite qu’ils n’arrivent sur la table.

Décor de club nautique, ambiance de quartier
La rénovation du printemps 2025 a donné au lieu des allures de club nautique chic : nappes blanches impeccables, osier partout, murs bleu et blanc qui rappellent la proximité de la mer. La salle accueille 100 couverts, la terrasse 70 de plus. Dehors, c’est la vie du quartier qui défile : gamins qui jouent, voisins qui papotent, habitués du café matinal. Cette atmosphère où toutes les générations se croisent, c’est exactement ce qui manque à certaines adresses trop léchées du centre-ville.

Les Trottoirs Marseillais, pour qui, pour quoi ? Pour ceux qui cherchent une vraie brasserie de quartier sans compromis sur la qualité, avec vue sur la place et la mer au loin. Que ce soit pour un déjeuner entre collègues (formule à 20 €, renouvelée tous les jours) ou un dîner plus posé, l’adresse fonctionne sept jours sur sept.
5 Place Joseph Vidal, Marseille 13008
Ouvert 7j/7 midi et soir
Plats de 15 € à 32 € / Formule midi à 20 € (plat + dessert)
Réservation : 04 91 73 00 81 ou sur [www.trottoirsmarseillais.fr](http://www.trottoirsmarseillais.fr)
Instagram : [@lestrottoirsmarseillais](https://instagram.com/lestrottoirsmarseillais)
A. C.