Cuisine au feu et cocktails : Carlito's le nouveau restau du Marais à tester absolument
Amateurs de bonnes tables de partage : rendez-vous dans le Marais pour goûter aux tapas cuits à la braise, aux cocktails faits minutes de Gabriele …
Rédacteur
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Après une première vie en tant que travailleur social, Julien Rondet est aujourd’hui journaliste rédacteur, à la suite d’une reconversion professionnelle. Spécialisé dans la culture au sens large — cinéma, séries, musique, expositions ou théâtre — il a rejoint Zigzag en septembre 2025. Touche-à-tout passionné, on peut aussi bien le croiser dans la fosse d’un concert qu’au détour d’une exposition ou au balcon d’un théâtre. Amoureux de Paris et curieux insatiable, il accorde une place centrale à l’humain dans son regard journalistique et aime partager ses découvertes, convaincu que la culture est faite pour être partagée !
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