
Fin janvier, l’association culturelle Medea, dévoilait son classement de la meilleure pizza de Paris, dans le cadre du projet Cucina Italiana Senza Frontiere. La Manifattura, heureux restaurant couronné, a rouvert ses portes depuis une semaine en terrasse. Quitte à profiter de la réouverture des restaurants, autant s’offrir la meilleure pizza de la capitale !
Au terme de plusieurs semaines de tests, le jury d’exception a nommé 6 finalistes parmi lesquels notamment Eataly, Tripletta ou encore That’s life, avant de livrer son verdict décisif. Finalement, la Manifattura, restaurant situé aux abords du quartier de Montparnasse, s’est vu recevoir la palme.
Pâte fine et légère, ingrédients sourcés et garnitures fraîches : la pizza qui a remporté le précieux sésame vaut assurément le détour. Cerise sur le gâteau, on peut se l’offrir à des prix très abordables (la margherita est à 9€).
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Bonne nouvelle pour les amateurs et férus du plat italien, la fameuse pizzeria a repris du service en terrasse le 2 juin dernier. On court s’y régaler !
Crédit photo à la une : Instagram @lamanifattura.paris
La Manufattura
106, boulevard du Montparnasse – Paris 14