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Comme chaque été, les rooftops ont la côte à Paris. Cachés sur les toits de nos beaux immeubles haussmanniens, ils rivalisent de belles décos champêtres, cocktails créatifs et tapas savoureux pour nous ravir. Voici donc notre sélection des 15 plus beaux rooftops de la capitale, testés et approuvés par la rédac’ !
1. Le Marta Rooftop
Perché sur le toit du célèbre Fouquet’s, le Marta Rooftop est un jardin suspendu encore confidentiel, aux airs de petit labyrinthe chic. Le mobilier en fer forgé, la fontaine antique et les tissus fleuris nous embarquent dans un univers champêtre et poétique où l’on oublie le tumulte parisien… Allez-y un peu avant le coucher du soleil : la lumière dorée lui confère une atmosphère encore plus romantique ! Côté assiette, les amuse-bouches ont des accents méditerranéens : bocconcini de mozzarella tomates cerises et basilic, tarama de crabe et pain toasté, cœur de saumon fumé crème Isigny et blinis… une délicieuse finger food colorée à partager. Pour l’accompagner, ne manquez pas les cocktails, qui sont ici de véritables œuvres d’art, élaborés par des mixologues passionnés. On a particulièrement adoré le Fleur de Rosée, à la vodka, italicus, rose, litchi, citron vert, et le Clos du Jasmin, au Calvados, Amaretto, pomme et jasmin. À siroter au rythme des DJ sets en open air, du jeudi au samedi, dans une ambiance festive et élégante garantie !
Le Marta
46 Avenue George V, 75008 Paris
Ouvert (selon la météo) du mercredi au samedi, de 18h à minuit
Plats entre 16€ et 30€, cocktails entre 20€ et 22€
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2. Brach
Dans le quartier chic de Passy, ce rooftop est probablement l’un des plus dépaysants de la capitale. Installé au dernier étage de l’Hôtel Brach Paris, au beau milieu de l’impressionnant potager urbain de l’établissement, il accueille la “Villa Minuty”. On y savoure ainsi de rafraîchissants verres de rosé, à accompagner de très bons produits du terroir. Et pour un moment encore plus insolite, il est même possible de privatiser un bain norvégien extérieur avec sa vue imprenable sur la Tour Eiffel ! Comptez 50€ pour une heure et jusqu’à 4 personnes pour ce moment hors du temps…
Rooftop Brach Paris
39 Rue de la Pompe, 75116 Paris
Ouvert tous les jours de 17h30 à minuit
Pas de réservation.
Pour + d’informations, c’est par ici !
3. Eylau Paris
Perché au sommet du Canopy by Hilton Paris Eiffel Tower, ce rooftop avec vue directe sur la Tour Eiffel rouvre ses portes pour une saison placée sous le signe du soleil, des saveurs et de la fête. Aux commandes, le Chef Rémy Ribeaucourt signe une carte colorée et ultra-fraîche, pensée autour de produits locaux, idéale à partager lors d’un déjeuner, d’un afterwork chic ou d’un dîner entre amis. Optez pour un cocktail signature ou une bouteille des cuvées French Cancan de Gérard Bertrand, pendant que les plus gourmands fonderont pour les glaces artisanales d’Ice Mama Paris. Ambiance au beau fixe, vue imprenable, et vibe estivale : Eylau Paris coche toutes les cases du rooftop incontournable à tester (et à re-tester) dès l’arrivée des beaux jours.
Eylau Paris
16 avenue d’Eylau, 75116 Paris
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3. Maggie Rooftop
Installé au dernier étage du superbe hôtel Rochechouart, au pied de la butte Montmartre, le Maggie Rooftop bénéficie d’une vue à 360° sur toute la capitale ! Cet été, il devient le QG de Nikka, la célèbre marque de spiritueux, qui fête ses 90 ans et qui s’est associée ici avec les bartenders pour créer une carte de cocktails délicieux à savourer dans ce cadre intimiste perché face au Sacré-Cœur.
Maggie Rooftop
55 Blvd Marguerite de Rochechouart, 75009 Paris
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4. Molitor
Vous êtes plutôt vue sur la piscine historique, les courts de Roland Garros ou la Tour Eiffel ? Car ici, vous avez le choix pour savourer les excellents cocktails concoctés avec de la liqueur St-Germain, célèbre marque de spiritueux qui a investi le rooftop cet été ! Nous avons eu un coup de cœur pour le Paris Molitor 10, au gin, champagne, bitter, passion, et liqueur St-Germain bien sûr. Après s’en être délecté, on s’installe côté restaurant pour savourer les plats du chef Grégory Gbiorczyk aux accents méditerranéens. Carpaccio de poulpe espagnol très joliment présenté, généreuse Burrata avec sa vinaigrette à la vanille de Bourbon et Xérès ou encore suprême de volaille à la mode basquaise, mais aussi l’incontournable burger au bœuf Wagyu… Tout est parfaitement réussi, jusqu’aux desserts ! Un endroit extraordinaire pour dîner en regardant le soleil se coucher.
Molitor
13 rue Nungesser et Coli, 75016 Paris
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5. French Kiss
Cette nouvelle adresse située au 9e étage de l’hôtel Eklo nous a séduit avec son esprit de guinguette, ses guirlandes lumineuses colorées, ses grandes banquettes aux coussins rayés et surtout sa superbe vue sur la Tour Eiffel… On y savoure de bons petits plats français faits maison par le chef Jean Mora dans une ambiance bon enfant qui donne le sourire aux lèvres. Coup de cœur pour le cordon bleu délicieusement régressif, les cocktails twistés avec des spiritueux anciens remis au goût du jour et les soirées blind test (où nous n’avons pas gagné donc on compte sur vous pour relever le niveau !).
French Kiss Paris Porte de Versailles
1 Rue du Moulin, 92170 Vanves
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6. The Shed
Situé tout en haut de l’hôtel des Grands Boulevards, The Shed est un joli rooftop vert avec un potager où poussent fraises et citrons. Et cette terrasse n’est pas seulement estivale : vous pouvez vous y rendre toute l’année ! Sous une petite maison au toit pointu, on nous propose une sélection de vins, ou bien des cocktails classiques et de signature. Parmi les créations, on trouve notamment le Hi Papito qui allie du poivron, piment, mezcal et fenouillette. Pour d’autres, certains ingrédients sont cueillis directement dans le potager du toit.
The Shed
17 boulevard Poissonnière, 75002 Paris
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7. Perruche
Au neuvième étage du Printemps du Boulevard Haussmann, le rooftop Perruche vous accueille dans son jardin de 500 m2, qui offre une splendide vue sur l’Opéra Garnier, la tour Eiffel et d’autres monuments parisiens. On peut profiter des tables toutes colorées pour boire un verre ou manger un plat concocté par le restaurant Les Créatures. A sa tête, le chef Julien Sebbag qui propose une carte entièrement végétarienne, dont des cocktails à base de légumes, de plantes et de fleurs.
Perruche
25 rue de la Chaussée d’Antin, 75009 Paris
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8. Villa M
Planté d’arbres fruitiers, le toit-terrasse de cet hôtel du quartier Montparnasse nous invite à embrasser du regard la tour Eiffel, le Dôme des Invalides et les emblématiques toits de Paris, lovés dans de confortables fauteuils. En plus, la Maison Cointreau y a installé ses quartiers d’été pour nous faire déguster une Margarita Givrée d’exception préparée par des mixologues experts ! La végétalisation du rooftop de Villa M se prolonge enfin sur la façade du bâtiment : devant chaque fenêtre de chaque étage, s’étend en effet un jardin en lévitation au design oxygénant. Un superbe endroit qui nous sort un instant du tumulte parisien…
Villa M
24-30 Boulevard Pasteur, 75015 Paris
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Notre sélection des meilleurs bars cachés de Paris vous attend par ici !
9. Roof de l’hôtel Madame Rêve
Ce rooftop, mieux connu sous le simple nom de “Roof”, se trouve tout en haut de l’hôtel Madame Rêve, situé dans le 1er arrondissement de Paris. Cette jolie terrasse sur les toits a l’avantage d’offrir une très belle vue panoramique sur plusieurs monuments emblématiques de la capitale, comme la tour Eiffel, le centre Pompidou, la cathédrale Notre-Dame ou encore l’église Saint-Eustache. Parfait pour boire un verre ou déguster la carte du chef Benjamin Six tout en visitant la ville depuis le ciel. Au menu, vous pourrez notamment croquer des tacos, des makis, ou des ceviches…
Roof de l’Hôtel Madame Rêve
43 rue Étienne Marcel, 75001 Paris
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10. Acte II
Ce rooftop, tenu par Jean Philippe de la Perle, est idéal pour ceux qui raffolent de cuisine japonaise. On peut en effet y déguster les plats de Masahide Ikuta : au menu, viandes et poissons grillés au feu de bois, moules de Groix, crevettes bouquets, côte de bœuf de blonde d’Aquitaine… Le tout avec une vue à 360 degrés au dessus des toits de Paris !
Acte II
93 rue Vieille du Temple, 75003 Paris
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11. Le Perchoir
Perché au 7ème et dernier étage d’un ancien immeuble industriel, ce rooftop est l’un des plus anciens et des plus célèbres de Paris. Sa jolie pergola en bois, verdoyante, ses fauteuils moelleux sa vue sur le Sacré-Cœur et ses toilettes doubles (oui oui) en font un lieu emblématique du 11e arrondissement. En plus, les pizzas et cocktails italo-américains de Vecchio sont à tomber !
Le Perchoir Ménilmontant
14 rue Crespin du Gast, 75011 Paris
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12. La Bellevilloise
Après d’importants travaux qui ont duré plus de 10 ans, et notamment la construction d’un escalier monumental, La Bellevilloise vient d’ouvrir son nouveau rooftop au public ! Un toit-terrasse de près de 200 places sur deux niveaux, avec une vue panoramique exceptionnelle sur toute la capitale. Grâce à sa déco d’inspiration nomade, méditerranéenne et poétique qui combine matières naturelles et matériaux raffinés, Le Toit de La Bellevilloise nous invite à déambuler parmi des meubles chinés, objets insolites, créations artisanales et autres objets de design. On s’y délecte de cocktails maison, d’une cuisine simple et savoureuse élaborée à partir de produits frais, ou encore d’une bonne glace artisanale.
La Bellevilloise
19-21 rue Boyer, 75020 Paris
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13. Too TacTac Skybar
Perché à 120 mètres d’altitude, le Too TacTac Skybar est le plus haut rooftop de Paris et permet d’embrasser toute la Ville Lumière ! Son immense terrasse panoramique se trouve au sommet de l’une des Tours Duo de Jean Nouvel dans le 13ème arrondissement. On y déguste une cuisine exotique à partager et des cocktails au rythme des concerts live, DJ sets et soirées thématiques qui animent les soirées. L’assurance de passer un moment magique, la tête dans les nuages (ou les étoiles)…
TOO TacTac Skybar
65 rue Bruneseau 75013 Paris
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14. Laho
Son nom est en fait un mignon clin d’œil au film Là Haut, un brin de poésie pour ce beau rooftop ! Perché à 65 mètres, il nous fait profiter d’une vue de choix à 360° sur les toits de Paris, pour une redécouverte de la capitale sous un nouvel angle. En plus de proposer des planches sucrées et salées uniquement composées de produits de producteurs français, cet établissement propose aussi de très bons cocktails et mocktails ! Il reste également ouvert assez tard dans la nuit pour vous faire profiter du magique Paris nocturne.
Laho
5-9 rue de Van Gogh, Paris 12e
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Image à la une : © Perruche