Que faire à Paris ce week-end ? Que faire à Paris ce week-end ?

Que faire à Paris pour le Nouvel An ? Voici les plus belles sorties pour ce réveillon 2023-2024 !

Par AxelleC

Ça y est, le compte à rebours est lancé et le fameux “qu’avez-vous prévu pour le nouvel an ?” aussi ! Le réveillon, c’est un moment de fête et de partage pour clôturer l’année en beauté, et surtout l’occasion parfaite pour se mettre sur son 31 et s’offrir une soirée d’exception… Si vous êtes un peu perdu parmi tout ce que la capitale propose, vous allez aimer cette sélection des plus belles sorties à faire à Paris pour cette Saint-Sylvestre 2023-24 !

1. Passer la soirée dans un 4 étoiles

Dans le quartier moderne et branché de Bercy, le très bel hôtel Pullman et son restaurant Ariette vous proposent de passer une Nuit Etoilée autour d’un menu unique qui nous a mis l’eau à la bouche… Après les cromesquis au salsifis et lard paysan accompagnés d’une coupe de champagne pour l’apéritif, place aux St Jacques gratinées au parmesan avec crémeux de butternut, ou choux-fleurs rôtis au beurre truffé en entrée. En plat, le veau aux trompettes et son mille-feuilles de pommes de terre aux truffes nous fait de l’oeil, même si l’option végératienne des macaronis gratinées aux truffes donne aussi envie ! Enfin, pour terminer en beauté, un velours de vanille sur un biscuit au pain d’épices avec marmelade de clémentine corse et espuma au marron vous attend. Le tout, pour 80€ par personne, eaux minérales et cafés inclus, et dans un cadre exceptionnel !

Pullman Paris Centre Bercy
1 Rue de Libourne, 75012 Paris
Menu à 80€ par personne
Réservations par ici !

2. Un réveillon lyrique à la Monnaie de Paris

Cette année, Opera a Palazzo vous invite à vivre une soirée de gala inoubliable en célébrant l’opéra et l’opérette viennoise dans la plus ancienne des institutions françaises… La sublime Monnaie de Paris ! Un programme festif a été spécialement créé pour l’occasion avec 4 artistes de talent : la soprano Armelle Khourdoïan, le ténor Christophe de Solages, le baryton Marc Souchet, et la pianiste et cheffe de chant Katia Weimann. Un cocktail dînatoire d’exception sera aussi proposé avec caviar et champagne, pour un réveillon musical et gourmand !

Réveillon à la Monnaie de Paris © Opera a Palazzo

Opera a Palazzo
Hôtel de la Monnaie
11 Quai de Conti, 75006 Paris
Le 31 décembre à 20h30
595€/personne, réservations ici !

3. Dîner chez Bombance

Bombance, c’est la nouvelle bombe gastronomique qui s’est installée dans le Marais à la rentrée (et dont on vous parlait ici). Ce succulent restaurant bistronomique, pour lequel nous avons eu un coup de coeur, vous invite à goûter son excellente cuisine française de saison et de terroirs pour ce réveillon 2023-2024… Et le menu est vraiment alléchant ! Il démarre avec un opéra de foie gras, gelée de Porto, génoise café et des cromesquis de boeuf carotte truffé. Suivi d’un tartare d’huître et St Jacques, eau d’huître gélifiée, mayonnaise à la noisette, et d’un turbot avec raviole à l’estragon, purée de topinambour, sauce champagne, crème d’Isigny et caviar. Ce n’est pas fini… Il y a aussi du canard rôti avec purée de betterave, mini betterave glacée, jus corsé vinaigré, et pour terminer, un crémeux noisette, praliné, sorbet clémentine, crème de marron et tuile cacao. Le tout à 160€ par personne, avec une coupe de champagne bien sûr !

Restaurant Bombance
40 rue des Blancs Manteaux, 75004 Paris
Pour réserver, c’est par ici !

4. Le cabaret le plus chaleureux de Paris

Au coeur du 11ème arrondissement, l’Artishow Cabaret propose un spectacle haut en couleurs avec des artistes transformistes drôles et talentueux. Après un bon dîner servi dans une ambiance conviviale, où l’on parle facilement à ses voisins de table (et c’est assez rare à Paris pour être souligné !), un spectacle de près de 2h vous emmène dans un univers musical et coloré qui plaira à toutes les générations. De 7 à 107 ans, on s’émerveille devant les danseurs, on entonne les refrains des chansons françaises mythiques qui sont interprétées sur scène, et on s’amuse, tout simplement ! Pour le nouvel an, vous aurez le choix entre une formule prestige avec cocktail, petits fours, marbré au foie gras et Sauternes, fondant de pintadeau farci, brie de Meaux, dessert surprise et champagne à discrétion. Ou la formule luxe avec médaillon de langouste et écrevisses, tourte aux ris de veau et foie gras, suprême de chapon aux morilles, fromage, dessert, champagne à discrétion, 1/2 bouteille de vin par personne et même le placement VIP !

Soirée de la Saint-Sylvestre Paris © L'Artishow Cabaret — Soirée de la Saint-Sylvestre Paris © L’Artishow Cabaret

Artishow Cabaret
3 cité Souzy, 75011 Paris
Formules du nouvel an à 279€ ou 359€ par personne
Infos et réservations par ici !

5. Dîner chez Penati al Baretto

Le chef Alberico Penati vous accueille au pied des prestigieuses Invalides pour vous offrir un voyage culinaire exceptionnel vers l’Italie. Sa cuisine gastronomique raffinée, à la fois ancrée entre tradition et créativité, est préparée avec des produits de qualité directement importés de la Botte ou sourcés en circuits courts près de Paris. Quant à sa cave, c’est un trésor de plus de 360 références de vins italiens sélectionnés par le chef et le sommelier Massimo Iacono ! Pour ce réveillon 2023-2024, ils vous concoctent un menu qui va vous émerveiller avec carpaccio de St Jacques et langoustines ou de boeuf à la truffe blanche d’Alba, filet de veau à la truffe noire de Norcia, turbot rôti avec caviar, ou encore farandole de desserts avec panettone, tiramisu et granité à la mandarine de Sicile…

Penati al Baretto
94 boulevard de la Tour-Maubourg, 75007 Paris
Menu à 225€ par personne
Réservation par ici !

6. Dîner au Lordy’s Paris Club

Ce délicieux restaurant entre Londres et New-York vous a concocté un délicieux menu pour la Saint-Sylvestre qui va vous faire voyager ! Niché au cœur du Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel, le Lordy’s Paris Club vous accueille dans une ambiance raffinée et intimiste, mêlant le chic britannique du club house et la grandeur de l’esthétisme parisien. Dans cette somptueuse atmosphère somptueuse tout en ocre, le Chef Yassine Riahi vous propose un menu en sept temps pour bien terminer l’année 2023. Entre des Saint-Jacques en carpaccio, du homard en ravioles, et du bœuf Wagyu en plat principal, on peut vous assurer que le repas sera exquis ! Une version végétarienne est possible sur demande, et un accord mets et vins vous y attend aussi…

Lordy's Paris Club © Francis Amiand — Lordy’s Paris Club © Francis Amiand

Lordy’s Paris Club
Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel, 1 rue Léo Delibes, 75116 Paris
Menu à 180€ par personne hors boissons, 240€ avec accord mets et vins
Site et réservation par ici !

7. Une soirée au Bloom Garden

Dans ce nouvel hôtel du 10e arrondissement, la soirée du nouvel an s’annonce grandiose ! L’endroit en lui-même est extraordinaire : niché entre la gare du Nord et la gare de l’Est, c’est une véritable taverne du bien-être et de la vie bohème. Dans cet écosystème luxuriant façon oasis en plein cœur de Paris, c’est un espace solaire qui nous fait voyager dans les pays Méditerranéens. Et au programme de la Saint-Sylvestre, un menu en six plats signés Chef Olivier Streiff, un accord mets et vins, deux coupes de champagne (une à votre arrivée et une à minuit pour fêter la nouvelle année), et une ambiance musicale avec DJ et un saxophoniste sont prévus jusqu’à 2h du matin. Du homard bleu, du turbot en croûte, et une noisette de chevreuil au café seront au rendez-vous : le dîner s’annonce royal !

Bloom House Hotel
23 rue du Château Landon 75010 Paris
Soirée à 195€ par personne
Site et réservation par ici !

8. Une soirée chez Eunoé

Dans ce restaurant du 11e arrondissement, la cuisine bistronomique française se mêle à des notes japonaises pour une symphonie de délicieuses saveurs. Vous y serez plongés dans les souvenirs du Chef Ryuji Sato qui propose une cuisine créative et généreuse, dans une atmosphère qui appelle aux rires, aux échanges, et au partage. Parfait pour y célébrer le Nouvel an en toute convivialité ! Car, pour cette soirée, un menu très spécial vous a été concocté… En trois temps, vous aurez le droit à du homard en entrée, du bœuf Wagyu Japonais en plat principal, et un dessert au chocolat blanc et au matcha, tout simplement exquis. Et surtout, après le repas, une fiesta endiablée viendra égayer votre soirée !

Eunoé
6 rue Rochebrune, 75011 Paris
Soirée à 130€ par personne
Site et réservation par ici !

9. Stand up au 1K

Pour le Nouvel An, le magnifique restaurant péruvien de l’hôtel 1K vous propose un show de stand up hilarant avec le Loup Comedy Club ! Et pour accompagner cette soirée pleine de punchlines, il vous concocte aussi un excellent menu en 5 temps avec apéritif au Chicharron de pollo, suivi d’un trio de Nigiri façon Nikkei de thon rouge, saumon sauvage et oursin. En plat, vous pourrez déguster un poisson tiradito de Saint-Jacques agrémenté de céleri pickles ou du bœuf Picanha mariné avec risotto safrané, cèpes braisés au yakitori. Et en dessert, un exquis chou Paris Lima au lucuma, algarrobina et physalis. La soirée se poursuivra enfin avec un DJ set enflammé jusqu’à 3h du matin !

Restaurant Inka (Hôtel 1K)
13 boulevard du Temple, 75003 Paris
1ère session à 19h et 2ème à 21h : 30€ avec un cocktail offert
Menu à 80€ par personne
Infos et réservations ici

10. Ambiance orientale chez Figuig

À deux pas de l’Arc de Triomphe, Figuig célèbre le Nouvel An avec un menu exceptionnel préparé par la talentueuse “Dada” : Najette Rabhi. Après un cocktail raffiné, vous découvrirez une exquise sélection de salades marocaines traditionnelles, des tajines et couscous subtilement préparés et un assortiment de pâtisseries accompagnées du fameux thé à la menthe. Le tout, animé par les mélodies enchanteresses du prestigieux musicien libanais Gaby Odeimi, et des mouvements gracieux de Juliana, l’éblouissante danseuse orientale ! D’autres animations et des surprises viendront en plus rythmer cette nuit magique…

Figuig
13 rue Brey, 75017 Paris
Soirée 190€ par personne
Infos et réservations ici

11. Dîner festif à la Maison du Caviar

Pour terminer l’année sur un repas d’exception, la Maison du Caviar vous a préparé un dîner vraiment extraordinaire ! Il commencera par une mise en bouche avec du caviar Osciètre 20 gr et une coupe de champagne Dom Pérignon. Vous aurez ensuite le choix entre un délicat carpaccio de Saint-Jacques, un magnifique crabe royal, des huîtres Gillardeau ou du foie gras. Puis savourez une dorade au caviar, un médaillon de chevreuil, un filet de bœuf Rossini, un risotto à la truffe morille ou bien un homard beurre de cerfeuil. Et terminez en beauté avec une sélection de pâtisseries raffinées et gourmandes… Une soirée somptueuse et inoubliable, au top du luxe à la parisienne !

Maison du caviar
21 Rue Quentin Bauchart, 75008 Paris
Menu 480€ par personne
Infos et réservations ici

12. Réveillon festif au Vieux Carré

Ce magnifique bar à cocktails du 11e arrondissement, connu pour son savoir-faire en mixologie et son ambiance feutrée, nous prépare une soirée époustouflante pour le Nouvel An ! Au programme : atelier de réalisation de cocktails, en collab avec FAIR la marque de spiritueux français et équitables, et DJ set enflammé jusqu’à 5h. Vous pourrez ainsi vous déhancher sur les sons house, funk et hip-hop de DJ Sõlal, tout en vous glissant le temps d’une soirée dans la peau d’un bartender… Une ambiance festive, dans un cadre élégant et chaleureux, avec des nectars de qualité : que demander de plus ?

Le Vieux Carré
59 rue de Montreuil 75011 Paris
Soirée du 31 décembre 2023 de 21h à 5h
Entrée gratuite avant minuit, puis 10€
Plus d’infos ici

13. Drag show au Café Beaubourg

Le Café Beaubourg, restaurant mythique situé au coeur de Paris, s’habille de rouge, strass et paillettes pour le Nouvel an et il prévoit un drag show avec des queens légendaires : Sara Forever, Piche, Soa de Muse, Mystic Eclectic et Alice Psycho ! À partir de 20h, vous pourrez savourer un dîner raffiné avec saumon gravlax mariné à la betterave et sauce norvégienne, foie gras de canard mi-cuit, ballotine de poulet fermier farci aux champignons, Opéra ou bûche, en profitant de performances décoiffantes ! Enfin, le disco club orchéstré par DJ Nelson vous fera danser sur des rythmes endiablés jusqu’à 4h du matin pour terminer l’année en beauté…