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Cantinetta Ventura, notre nouvelle adresse italienne coup de cœur à Paris !

Par Romane Fraysse

Pâtes au pesto, foccacia croquante, tiramisu maison… pour les amateurs de cuisine italienne, la Cantinetta Ventura est la nouvelle adresse du 8e arrondissement où manger des produits de qualité servis en un temps record et à des prix imbattables ! On vous la présente.

Un vent italien à Paris

La Cantinetta Ventura, c’est deux restaurants en plein cœur du 8e arrondissement où déguster des plats typiques de l’Italie au moment de la pause déj. A deux pas des Champs-Elysées, cette jolie adresse réinvente la restauration rapide, en proposant des plats réfléchis, avec des produits frais et locaux, à déguster sur place ou en livraison.

Le chef Giuseppe Franco nous explique son envie de faire goûter la cuisine de sa grand-mère à tout le monde. Loin des restaurants étoilés d’où il provient, son concept veut tout au contraire rendre accessible la gastronomie italienne avec un menu au prix imbattable de 11,50€ ! Celui-ci désire également adapter sa cuisine au rythme de vie parisien, en servant ses plats en 5 minutes top chrono !

Vous pouvez opter pour des pâtes agrémentées d’une sauce au choix (dont le pesto, la bolognaise et truffe, le quatre fromage) et de toppings, des pinsas romana cuites au four à pizza, des salades composées ou une burrata crémeuse. Chaque plat est accompagné d’une délicieuse focaccia maison, préparée selon la recette traditionnelle de Bari, ville natale du chef, située au sud de l’Italie.

Côté dessert, vous pourrez tout autant vous régaler avec l’incontournable tiramisu, les salades de fruits frais, ou encore un succulent crémeux au jus de mangue et aux oranges sanguines.

Petit plus pour leur terrasse située dans une cour au calme, au 5 Avenue Myron Herrick, qui nous coupe durant un temps de l’agitation de la ville.

Bref, nul doute que ce restaurant devienne la cantine d’un grand nombre de parisiens… Il y a de quoi voyager le temps d’un déjeuner, en étant certain de bien manger sans se ruiner (et ça rime) !

Cuisinetta Ventura
5 Avenue Myron Herrick, 75008 Paris
Du lundi au vendredi, 9h-15h30
49 avenue Franklin Roosevelt, 75008 Paris
Du lundi au vendredi, 9h30-17h

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