Sortez vos paillettes pour une plongée dans les années 70, à deux pas de la tour Eiffel, au brunch le plus festif de Paris !

Le brunch que nous vous emmenons découvrir aujourd’hui n’est pas un brunch comme les autres. D’ailleurs, mieux vaut réserver tout votre dimanche après-midi pour en profiter pleinement ! Ça se passe face à la Seine et à deux pas de la tour Eiffel, dans l’un des derniers nés des restaurants du groupe des Bistrots Pas Parisiens. Sortez vos paillettes et vos sequins, on prend la direction des années 70 !

Les Bistrots Pas Parisiens… sauf un !

Vous les connaissez peut-être car ils font pas mal parler d’eux depuis quelques années : les Bistrots Pas Parisiens poussent comme des champignons autour de la capitale. Déjà onze adresses (deux restaurants et une boulangerie) dont le concept est de rendre la cuisine de chef accessible dans des établissements à l’atmosphère et à la personnalité uniques. Des lieux dont l’autre spécificité est de se trouver en bordure de Paris… sauf pour l’un d’entre eux ! Et c’est précisément celui-ci que nous sommes allés découvrir le temps d’un brunch endiablé !

En effet, c’est l’exception qui confirme la règle puisque c’est dans le 15ème arrondissement, en plein Paris donc, que l’un des derniers Bistrots Pas Parisiens a ouvert ses portes en octobre dernier. Et si, comme nous, vous aimez danser et chanter à vous épuiser… mais que vous aimez aussi être dans votre lit à 23h, nous avons trouvé LE bon plan qui va transformer vos week-ends ! Ça se passe face à la Seine et à notre Statue de la Liberté, à deux pas de la tour Eiffel, et mieux vaut réserver car le concept plaît et l’adresse est rapidement devenue une véritable institution !

L’adresse qui ambiance nos dimanches

Sortez vos paillettes, vos sequins, vos tenues les plus colorées et votre nostalgie, car un vent seventies souffle dès que l’on pousse la porte de Podium ! La déco signée Tom Dixon, faite de couleurs vives, de formes géométriques, de néons tamisés et autres boules à facettes nous plonge tout de suite dans le bain. L’expérience se passe ensuite en deux temps. D’abord : on mange ! Eh oui, dans “brunch festif”, il y a brunch, et c’est aussi un peu pour ça que nous sommes là ! On s’installe donc pour profiter tranquillement du menu concocté par le Chef triplement étoilé Glenn Viel, que l’on a également pu voir au sein du jury de la célèbre émission Top Chef en 2022.

Tranquillement… mais déjà en musique tout de même ! En effet, un pianiste interprète en live des titres des années 70/80, que l’on ne peut parfois pas s’empêcher de reprendre avec lui entre deux bouchées de notre avocado toast et autres gourmandises qui viennent recouvrir notre table. Et ce qui est agréable, c’est que le niveau sonore est parfait pour permettre de commencer à installer cette ambiance festive, chaleureuse et décomplexée, tout en nous permettant de discuter sans avoir besoin d’hausser la voix (sauf pour chanter, mais là c’est autre chose !)

De 12h à 15h, on mange en musique donc. Et puis, la deuxième partie du “brunch festif” démarre. Les rideaux épais se ferment, recouvrant les grandes baies vitrées, l’ambiance se tamise un peu plus, le chanteur/musicien cède sa place à un DJ, le volume monte… et le moindre espace entre les tables se change alors en dancefloor ! Enfin, pour qui veut bien sûr. Ainsi, tandis que certains termineront tranquillement de manger et/ou rejoindront la fête en cours de route, d’autres ne quitteront plus la “piste” avant que la salle ne se vide ! (nous).

Podium : le bistrot festif et son brunch disco

Cette formule 2 en 1 est assez idéale et accessible puisque Podium propose son brunch festif, qui se déroule de 12h à 18h (même si le DJ s’est essoufflé plus tôt lors de notre venue) au tarif de 40€, ce qui est une très bonne surprise, qui plus est pour un menu élaboré par un chef étoilé, et dans un quartier comme celui de Beaugrenelle. C’est même assez exceptionnel à vrai dire.

Pour 40€, outre l’ambiance en deux temps, vous profiterez donc d’un jus pressé et d’une boisson chaude au choix, de pain et viennoiseries à partager, d’un Oeuf bénédicte au saumon, d’un Avocado toast, d’un plat au choix parmi le Burger, la Salade Ceasar et le Croque Cecina, puis d’un assortiment de desserts. On se régale et on en sort bien calé ! Deux petits regrets quand même : l’absence d’option végétarienne pour le plat du brunch, ce qui est d’ailleurs assez étonnant, et l’absence d’une petite piste qui permettrait de danser sans gêner le déroulement du service.

L’adresse n’en reste pas moins à retenir, pour passer un bon moment entre amis, organiser une surprise, fêter un anniversaire (trois le jour de notre venue !), et oublier les caprices du printemps le temps d’un dimanche disco et gourmand ! Et d’ailleurs, Podium décline également cette formule festive le soir (entrée, plat, dessert à 60€) puisque, du mardi au samedi, après le dîner, DJ sets, pianistes, chanteurs et autres artistes se faufilent entre les tables pour faire résonner les plus grands airs disco et de variété française et faire s’enflammer la salle. Podium est finalement une adresse qui s’adapte à nos envies, et désormais une référence en termes de brunch parisien. Nous y retournerons, cela ne fait aucun doute !

Podium
2 rue Linois
75015 Paris

Pour réserver votre brunch, c’est par ici !

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Image en Une : Brunch festif Podium – Les Bistrots Pas Parisiens © Podium – by Saul Foolish Studio

Mélina Hoffmann